一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省318家生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測，7月份共屠宰生豬3389268頭，比6月份下降5.30%。
二、生豬收購價變動情況
7月份，周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為23.58元/公斤，環(huán)比上漲27.46%。
三、白條肉出廠價變動情況
7月份，周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為29.37元/公斤，環(huán)比上漲24.66%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
7月份，跟蹤監(jiān)測的318家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量123.47公斤，環(huán)比下降0.66%。
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