根據(jù)國家發(fā)改委對豬價過度上漲情形預警分級來看,豬肉零售價格當周平均價同比漲幅在30%~40%之間時,發(fā)布二級預警。據(jù)博亞和訊價格收集測算,7、8月份周度豬肉價格同比漲幅多在20-25%之間,并未觸及二級預警;據(jù)測算,9月、10豬肉價格觸發(fā)二級預警的價格范圍分別在38~40元/kg和37~43元/kg,反推豬價觸發(fā)二級預警價格范圍分別在21~23元/kg和20~26元/kg;本周豬肉價格同比漲幅已超30%,當前價格已經(jīng)觸發(fā)二級預警,國家也已開始投放儲備肉,9月8日國家投放3.77萬噸儲備凍豬肉,據(jù)了解大廠成交價格在22000一22300元/噸左右。
另外發(fā)改委再次向10家生豬行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、單位發(fā)布約談通知,可見官方保供穩(wěn)價的決心和意志,養(yǎng)殖企業(yè)也表示1、保持正常出欄節(jié)奏、不壓欄,2、節(jié)假日期間,增加市場供應,3、積極配合官方以及地方的保供穩(wěn)價的措施。
9月份豬價周度平均價格跌破21元/kg左右才能解除二級預警,因此近期豬價高位震蕩,國家或?qū)⒊掷m(xù)投放儲備肉,關(guān)注國家放儲量、放儲頻度、規(guī)模企業(yè)生豬出欄動態(tài)及市場情緒變化等。
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