2022年全省氣候總體有利，除局部發(fā)生階段性高溫天氣外，氣象條件總體有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育，自然災(zāi)害及病蟲害明顯偏輕，陜北地區(qū)降雨充沛，糧食及經(jīng)濟(jì)作物恢復(fù)性增長(zhǎng)，有效拉動(dòng)全省農(nóng)作物產(chǎn)量增長(zhǎng)。畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定，生豬出欄增速趨緩。全年實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)增加值2710.56億元，同比增長(zhǎng)4.4%。
一、糧食產(chǎn)量創(chuàng)新高，明年小麥長(zhǎng)勢(shì)好
全省各級(jí)政府高度重視糧食生產(chǎn)，積極貫徹落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”總方針，千方百計(jì)增面積，多措并舉提單產(chǎn)，全省糧食喜獲豐收，單產(chǎn)創(chuàng)歷史新高。
(一)糧食喜獲豐收，單產(chǎn)創(chuàng)歷史新高
糧食面積穩(wěn)中有增，2022年全省糧食面積4526.21萬(wàn)畝，增長(zhǎng)0.4%，其中小麥面積1437.01萬(wàn)畝，增長(zhǎng)0.3%，玉米面積1782.65萬(wàn)畝，增長(zhǎng)0.5%。糧食產(chǎn)量為21世紀(jì)以來(lái)最高，糧食產(chǎn)量1297.89萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.2%，其中小麥產(chǎn)量429.78萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.2%，玉米產(chǎn)量616.81萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.5%。糧食單產(chǎn)創(chuàng)歷史新高，糧食畝產(chǎn)287公斤，提高1.7%，其中小麥畝產(chǎn)299公斤，提高1.0%，玉米畝產(chǎn)346公斤，提高2.0%。糧食、小麥單產(chǎn)創(chuàng)歷史新高，玉米單產(chǎn)為歷史第二高。
(二)明年小麥苗情較好
隨著耕地非農(nóng)化、非糧化及撂荒地整治力度持續(xù)加強(qiáng)，政策扶持力度不斷加大，預(yù)計(jì)小麥播種面積穩(wěn)中有增。同時(shí)今年秋冬播小麥適期播種，土壤墑情較好，為小麥苗期提供充足的水分條件；苗期溫度穩(wěn)定，日照充足，植株長(zhǎng)勢(shì)較好；寬幅溝播等新技術(shù)推廣范圍擴(kuò)大，小麥苗勻、苗壯。農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳苗情監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，主產(chǎn)區(qū)關(guān)中水澆地平均畝總莖數(shù)增加21.4萬(wàn)株，一類苗增加18.4個(gè)百分點(diǎn)，二類苗增加16.9個(gè)百分點(diǎn)，三類苗減少37.5個(gè)百分點(diǎn)。旱地小麥平均畝總莖數(shù)增加17.3萬(wàn)株，一類苗增加19.5個(gè)百分點(diǎn)，二類苗減少0.7個(gè)百分點(diǎn)，三類苗減少20個(gè)百分點(diǎn)。
二、經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)量穩(wěn)中有增
雖然全省遭階段性高溫干旱影響，但災(zāi)情呈階段性、局部發(fā)生等特點(diǎn)，加之其他自然災(zāi)害及病蟲害發(fā)生情況較輕，影響有限。全省經(jīng)濟(jì)作物相對(duì)合理的區(qū)域分布，對(duì)抵御自然災(zāi)害發(fā)揮了積極作用。蔬菜主要集中在關(guān)中，關(guān)中地區(qū)具備較好的灌溉條件，能有效抵御干旱災(zāi)情，秋收油料陜北占比大，今年產(chǎn)量恢復(fù)性增長(zhǎng)。受三季度階段性高溫天氣影響，部分地市蔬菜產(chǎn)量有所下降，隨著氣候條件轉(zhuǎn)好，西安、商洛和榆林等地市，蔬菜出現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)，有效拉動(dòng)全省蔬菜產(chǎn)量增長(zhǎng)。全省蔬菜產(chǎn)量2082.15萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.4%，較三季度增速有所提高。發(fā)改委蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，23種蔬菜市場(chǎng)平均價(jià)格每公斤為6.0元，同比下降13.0%。主產(chǎn)區(qū)榆林油料恢復(fù)性大幅增長(zhǎng)，有效拉動(dòng)秋收油料產(chǎn)量，全省秋收油料產(chǎn)量20.69萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.1%。全年油料產(chǎn)量56.34萬(wàn)噸，下降3.4%，主要是因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)調(diào)整影響，油菜播種面積及產(chǎn)量大幅下降。
三、園林水果產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)
果業(yè)是我省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，在鄉(xiāng)村振興、鞏固脫貧成果、農(nóng)民致富中起到了十分重要的作用，今年以來(lái)氣候條件總體適宜，園林水果集中在陜北及渭北，受干旱影響較小，蘋果、冬棗、葡萄及獼猴桃主產(chǎn)區(qū)氣候條件相對(duì)優(yōu)越，水果價(jià)格同比普遍有所上漲，全省上下對(duì)果業(yè)生產(chǎn)十分重視，積極實(shí)施老果園改造，重點(diǎn)做好防災(zāi)減災(zāi)工作，通過搭建防雹網(wǎng)，做好水肥和病蟲防控等管理，果園整體管理水平得到了有效提升，夯實(shí)了果業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)。2022年，全省園林水果面積1752.23萬(wàn)畝，減少0.1%；掛果面積1482.14萬(wàn)畝，增長(zhǎng)2.1%；全省園林水果產(chǎn)量1993.47萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.1%。其中：蘋果面積924.10萬(wàn)畝，減少0.8%，掛果面積768.09萬(wàn)畝，增長(zhǎng)1.6%，產(chǎn)量1302.71萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.9%；獼猴桃面積99.91萬(wàn)畝，增長(zhǎng)2.0%，掛果面積88.66萬(wàn)畝，增長(zhǎng)5.8%，產(chǎn)量138.85萬(wàn)噸，增長(zhǎng)7.3%。
四、畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展
前期受政府補(bǔ)貼、取消限養(yǎng)等激勵(lì)措施影響，新建的大型生豬繁育基地產(chǎn)能基本得到釋放，全省生豬產(chǎn)能保持穩(wěn)定，生豬存欄與常年相當(dāng)，生豬出欄增速有所回落。牛、羊、家禽等畜禽生產(chǎn)存出欄穩(wěn)定。糧食、飼料價(jià)格上漲，推動(dòng)生豬價(jià)格逐步攀升。
(一)主要畜禽存出欄穩(wěn)定。截至12月底，生豬出欄1278.10萬(wàn)頭，增長(zhǎng)3.9%，存欄903.50萬(wàn)頭，增長(zhǎng)2.1%；牛出欄60.20萬(wàn)頭，下降0.8%，牛存欄150.60萬(wàn)頭，增長(zhǎng)0.9%；羊出欄644.90萬(wàn)只，增長(zhǎng)0.9%，羊存欄878.30萬(wàn)只，下降0.3%；家禽出欄6901.20萬(wàn)只，增長(zhǎng)1.0%，存欄7701.20萬(wàn)只，增長(zhǎng)0.1%。
（二）畜禽產(chǎn)品價(jià)格高位震蕩。截至12月28日，生豬平均價(jià)格17.7元/公斤，較上季度末有所回落，周環(huán)比連續(xù)7周下降，累計(jì)降幅17.1%，同比上漲7.4%，因糧食價(jià)格上漲，豬糧比價(jià)5.99﹕1，在盈虧平衡點(diǎn)附近運(yùn)營(yíng)。牛肉平均價(jià)格82.1元/公斤，同比下降0.3%，山羊肉平均價(jià)格81.9元/公斤，同比下降0.5%，雞蛋平均價(jià)格12.5元/公斤，同比上漲10.8%。肥豬配合飼料4.1元/公斤，同比上漲6.5%，飼料價(jià)格的上漲有力推動(dòng)畜禽產(chǎn)品價(jià)格上漲，增加了畜禽養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)畜禽養(yǎng)殖造成一定的影響。
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