一,全省屠宰量
全省定點屠宰企業(yè)6月屠宰生豬176.1萬頭,同比增長183.42%,環(huán)比增長8.77%。
二,屠宰量與豬價
本月豬價出現(xiàn)探底回升走勢。
三,重點屠宰企業(yè)屠宰量
全省四家七個重點屠宰企業(yè)共屠宰生豬71.37萬頭,環(huán)比增長13.5%,占全省屠宰量的比例為40.53%,占比較上月上升1.69個百分點。
四,重點淘汰母豬屠宰企業(yè)屠宰量
上述六家淘汰母豬屠宰企業(yè)6月總屠宰量為12.02萬頭,環(huán)比上升0.67%,占全省總屠宰量的比例為6.83%,占比較上月下降0.54個百分點。
五,分析
1,受豬價下跌帶動,6月豬肉鮮銷量增長明顯,屠宰量在豬價低位時放量明顯,隨著居民家庭儲備基本結束和豬價上漲,月末屠宰量有明顯下降。
2,月度屠宰量接近非瘟前同期水平,一方面是受調(diào)運規(guī)則限制省內(nèi)屠宰占比提升,非瘟前河南大概45%活豬外調(diào),目前只有20%不到;另一方面定點屠宰比例也在上升。
3,淘汰母豬中,去年四季度和今年一季度主要是疫情影響,三四五月是淘汰低效母豬,五六月就是以淘汰正常母豬為主了。5月低效母豬淘汰基本結束,6月初淘汰母豬量有所下降,隨著月中豬價暴跌,母豬淘汰量再次暴增,并隨著豬價回升而快速下降。
下半年如果豬價回升不明顯,母豬淘汰趨勢將持續(xù),如果豬價出現(xiàn)大幅上漲,能繁母豬可能再次明顯增長。
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