一，全省屠宰量
全省定點屠宰企業(yè)10月屠宰生豬244.41萬頭，同比增長195.2%，環(huán)比增長19.01%。
二，屠宰量與豬價本月豬價在上旬見底后快速回升，下旬高位震蕩。
三，重點屠宰企業(yè)屠宰量全省四家七個重點屠宰企業(yè)共屠宰生豬88.6萬頭，環(huán)比增長7.85%，占全省屠宰量的比例為36.25%，占比較上月下降3.75個百分點。
四，重點淘汰母豬屠宰企業(yè)屠宰量
上述六家淘汰母豬屠宰企業(yè)10月總屠宰量為14.77萬頭，環(huán)比上升13.79%，占全省總屠宰量的比例為6.04%，占比較上月下降0.28個百分點。
五，分析
1，豬價在十月上旬見底后快速回升，最大漲幅超過60%，隨后高位震蕩。屠宰量在月中消費回升刺激下創(chuàng)下春節(jié)后新高，甚至接近春節(jié)前最高點，隨后消費逐漸恢復(fù)正常，下旬日均屠宰量為最高點70%左右，下降明顯，但由于供應(yīng)相對偏緊，價格仍在16元/公斤左右震蕩。
2，重點屠宰企業(yè)以外調(diào)為主，占比下降說明省內(nèi)消費占比提升，結(jié)合其他調(diào)研信息，本次消費回升三線及以下城鎮(zhèn)回升比例高于一二線城市。
3，10月豬價雖然迅速回升，但是淘汰母豬量仍然保持在高位。主要因為行業(yè)對明年上半年豬價仍然較為悲觀。
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