一，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量
二，全省屠宰量
全省定點(diǎn)屠宰企業(yè)3月屠宰生豬246.68萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)70.17%，環(huán)比增長(zhǎng)85.97%。
與歷史同期比，HN省生豬外調(diào)比例進(jìn)一步下降，省內(nèi)屠宰比例進(jìn)一步上升。與非瘟前相比，私宰比例大幅下降，定點(diǎn)屠宰比例上升。因此，屠宰量創(chuàng)出同期歷史高點(diǎn)并不代表省內(nèi)產(chǎn)能創(chuàng)出歷史新高。
三，屠宰量與豬價(jià)
四，重點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量
全省8家重點(diǎn)屠宰企業(yè)16家屠宰場(chǎng)，3月共屠宰生豬137.09萬(wàn)頭，環(huán)比上升100.18%，占全省屠宰量比例為55.57%，占比提升3.95%。
五，重點(diǎn)淘汰母豬屠宰企業(yè)屠宰量
六家重點(diǎn)監(jiān)測(cè)淘汰母豬屠宰企業(yè)3月總屠宰量為14.87萬(wàn)頭，環(huán)比增長(zhǎng)59.21%，占全省總屠宰量的比例為6.02%，占比較上月下降1.02個(gè)百分點(diǎn)。
本月淘汰母豬屠宰量處于高位，月末下降是由于新冠疫情部分地區(qū)封禁導(dǎo)致的部分檢測(cè)屠宰企業(yè)停工，周三以來(lái)已經(jīng)逐漸復(fù)工，屠宰量也逐漸恢復(fù)。
六，來(lái)源與去向
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