一，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量
二，全省屠宰量
全省定點屠宰企業(yè)4月屠宰生豬217.89萬頭，同比增長46.81%，環(huán)比減少11.7%。
受新冠疫情封禁政策影響，4月供需同時受阻，屠宰量下降。供應方面，東北、河南、山東等主產(chǎn)區(qū)部分地區(qū)由于封禁無法順利出欄，供應受到一定程度的抑制，4月下旬開始封禁政策陸續(xù)解除，供應逐漸恢復。需求方面，上海在月初受影響較大，月中開始恢復。
全省8家重點屠宰企業(yè)16家屠宰場，4月共屠宰生豬123.39萬頭，環(huán)比下降9.99%，占全省屠宰量比例為56.63%，占比提升1.06個百分點。
六家重點監(jiān)測淘汰母豬屠宰企業(yè)4月總屠宰量為11.54萬頭，環(huán)比減少22.39%，占全省總屠宰量的比例為5.3%，占比較上月下降0.73個百分點。
本月淘汰母豬屠宰量有所下降，是由于新冠疫情部分地區(qū)封禁導致的部分監(jiān)測屠宰企業(yè)是由于停工，同時封禁導致養(yǎng)殖戶出售淘汰母豬有所影響。
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