一，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量
規(guī)模以上屠宰企業(yè)屠宰量占全國(guó)生豬定點(diǎn)屠宰量的比例逐年提升。18/19年占比為70%左右，2020年提升至85%，2021年已經(jīng)達(dá)到90%左右。因此規(guī)模以上屠宰量的大幅提升并不能說(shuō)明出欄量的提升。
全省定點(diǎn)屠宰企業(yè)6月屠宰生豬186.27萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)5.77%，環(huán)比減少7.57%。
生豬價(jià)格在中下旬開(kāi)始迅速上漲，同時(shí)屠宰量開(kāi)始緩慢下降。全省8家重點(diǎn)屠宰企業(yè)16家屠宰場(chǎng)，6月共屠宰生豬108.85萬(wàn)頭，環(huán)比下降3.54%，占全省屠宰量比例為58.44%，占比降低2.44個(gè)百分點(diǎn)。五，重點(diǎn)淘汰母豬屠宰企業(yè)屠宰量
六家重點(diǎn)監(jiān)測(cè)淘汰母豬屠宰企業(yè)6月總屠宰量為6.75萬(wàn)頭，環(huán)比減少18.33%，占全省總屠宰量的比例為3.62%，占比較上月下降0.48個(gè)百分點(diǎn)。
屠宰行業(yè)虧損持續(xù)，頭部屠宰企業(yè)屠宰量占比提升，中小屠宰企業(yè)持續(xù)縮量。本月屠宰生豬中，省內(nèi)來(lái)源占比94.1%。省外來(lái)源前五的省份分別是山西省，湖北省，安徽省，山東省，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)，合計(jì)占省外來(lái)源比例91.48%。本月產(chǎn)品去向中，省內(nèi)占比50.2%。外調(diào)量前五的省份分別是江蘇省，山東省，安徽省，上海市，浙江省，江蘇省超越山東省成為外調(diào)第一目的地，合計(jì)占外調(diào)量比例59.65%。*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，電話：0371-63357633*
