今年夏糧小麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)，多元主體入市謹(jǐn)慎，市場(chǎng)購(gòu)銷博弈激烈，機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存。建議各用糧企業(yè)和貿(mào)易商密切關(guān)注市場(chǎng)形勢(shì)，把握收購(gòu)時(shí)間節(jié)奏，合理控制收購(gòu)成本，減少盲目、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
5月下旬以來(lái)，主產(chǎn)區(qū)新季小麥自南向北陸續(xù)收獲。隨著各地新麥相繼上市，小麥夏糧收購(gòu)悄然拉開(kāi)帷幕。小麥價(jià)格歷經(jīng)3年大起大落之后，市場(chǎng)主體的購(gòu)銷心態(tài)相對(duì)謹(jǐn)慎，市場(chǎng)化收購(gòu)仍為主導(dǎo)，最低收購(gòu)價(jià)預(yù)案啟動(dòng)概率不大；新麥價(jià)格低開(kāi)平走，新陳接軌進(jìn)程較往年加快。
據(jù)了解，雖然今年新季小麥主產(chǎn)區(qū)部分地區(qū)遇到病蟲(chóng)害、大風(fēng)降雨及干熱風(fēng)的侵襲，但生產(chǎn)形勢(shì)整體較好，豐產(chǎn)預(yù)期較強(qiáng)。據(jù)中央氣象臺(tái)預(yù)測(cè)，5月下旬至6月份，我國(guó)小麥產(chǎn)區(qū)氣象條件總體利于冬小麥?zhǔn)斋@晾曬，預(yù)計(jì)今年小麥將實(shí)現(xiàn)面積、單產(chǎn)和產(chǎn)量“三增”。
新麥?zhǔn)召?gòu)低開(kāi)穩(wěn)走 主流價(jià)格基本形成
近期新麥?zhǔn)袌?chǎng)上量增多，小麥質(zhì)量、水分等指標(biāo)越來(lái)越穩(wěn)定。隨著市場(chǎng)各主體紛紛進(jìn)場(chǎng)收購(gòu)，新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格低開(kāi)回彈后逐步趨穩(wěn)。近日，各級(jí)儲(chǔ)備庫(kù)陸續(xù)入市，新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)多在1.23～1.26元/斤，基本圍繞1.25元/斤波動(dòng)。5月31日，中央儲(chǔ)備糧濟(jì)寧直屬庫(kù)2024年產(chǎn)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)一等1.255元/斤、二等1.25元/斤、三等1.245元/斤；河南平頂山城郊國(guó)家糧食儲(chǔ)備有限公司收購(gòu)價(jià)一等1.25元/斤、二等1.24元/斤、三等1.23元/斤；江蘇江陰市儲(chǔ)備小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)一等1.28元/斤、二等1.26元/斤、三等1.24元/斤。
制粉企業(yè)多根據(jù)自身庫(kù)存和上量情況靈活調(diào)整采購(gòu)價(jià)格。目前，河北邢臺(tái)面粉企業(yè)新麥進(jìn)廠價(jià)1.25～1.26元/斤，山東菏澤1.24～1.27元/斤，河南新鄉(xiāng)1.23～1.253元/斤，安徽亳州1.225～1.24元/斤。據(jù)市場(chǎng)反映，今年南北小麥價(jià)差較小，糧源區(qū)域性流通困難。
目前湖北小麥基層毛糧價(jià)格在1.18～1.20元/斤之間，較玉米具備性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，有部分飼料企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始使用。近日有消息稱，牧原京津冀區(qū)域也已啟動(dòng)收購(gòu)新麥，廣宗飼料廠、館陶飼料廠、新河飼料廠、寧晉第二飼料廠、冀州第二飼料廠掛牌價(jià)格均執(zhí)行1.25元/斤。
今年小麥產(chǎn)量和質(zhì)量好于去年，由于市場(chǎng)主體對(duì)后市走勢(shì)預(yù)期謹(jǐn)慎，大多滾動(dòng)采購(gòu)、隨采隨用，預(yù)計(jì)后期價(jià)格走勢(shì)以穩(wěn)為主，主流收購(gòu)價(jià)格或在1.20～1.25元/斤，收購(gòu)周期將有所延長(zhǎng)。
市場(chǎng)化收購(gòu)為主導(dǎo) 政策引領(lǐng)階段行情
小麥已連續(xù)三年未啟動(dòng)最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案，市場(chǎng)化特征表現(xiàn)明顯。雖然今年新小麥價(jià)格普遍低開(kāi)，但受政策托底支撐，麥價(jià)下行空間有限，預(yù)計(jì)今年夏糧收購(gòu)仍以市場(chǎng)化收購(gòu)為主，主產(chǎn)區(qū)最低收購(gòu)價(jià)小麥預(yù)案啟動(dòng)的概率仍然不大，市場(chǎng)化仍將主導(dǎo)夏收期間的麥?zhǔn)行星椤?br style="color: rgb(65, 65, 65); font-family: Avenir, -apple-system-font, sans-serif; font-size: 20.4964px; letter-spacing: 1.02482px; text-align: justify; white-space: pre-line; background-color: rgb(251, 250, 250);"/>
儲(chǔ)備企業(yè)輪換補(bǔ)庫(kù)引領(lǐng)階段市場(chǎng)。據(jù)反映，新麥陸續(xù)上市后，中央和各地方儲(chǔ)備企業(yè)陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)收購(gòu)。當(dāng)前中儲(chǔ)糧山東收購(gòu)價(jià)1.245～1.255元/斤，河南收購(gòu)價(jià)1.23～1.25元/斤。市場(chǎng)認(rèn)為，在今年主產(chǎn)區(qū)仍難以啟動(dòng)托市收購(gòu)的情況下，各級(jí)政策儲(chǔ)備輪入或?qū)⒁龑?dǎo)后期的麥?zhǔn)行星椤?br style="color: rgb(65, 65, 65); font-family: Avenir, -apple-system-font, sans-serif; font-size: 20.4964px; letter-spacing: 1.02482px; text-align: justify; white-space: pre-line; background-color: rgb(251, 250, 250);"/>
制粉企業(yè)新麥采購(gòu)或以銷定購(gòu)。今年以來(lái)，面粉及下游終端產(chǎn)品銷售不暢，粉企開(kāi)工率普遍處于較低水平，企業(yè)運(yùn)行相對(duì)艱難，采購(gòu)小麥積極性不高，制粉企業(yè)新麥?zhǔn)召?gòu)或以銷定購(gòu)為主。若新麥上市初期價(jià)格相對(duì)適宜，為降低生產(chǎn)成本，面粉廠會(huì)抓緊時(shí)間收購(gòu)部分糧源，補(bǔ)充庫(kù)存；若麥價(jià)走高，收購(gòu)節(jié)奏將會(huì)相應(yīng)放緩。
后期飼料企業(yè)小麥?zhǔn)召?gòu)值得關(guān)注。據(jù)市場(chǎng)反映，夏收以來(lái)長(zhǎng)江以南部分地區(qū)品質(zhì)不太好的小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)為1.15～1.18元/斤，已有飼料企業(yè)進(jìn)場(chǎng)收購(gòu)。近日河南、河北部分飼料企業(yè)也已掛出小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格，開(kāi)始嘗試收購(gòu)。目前華北飼料企業(yè)玉米收購(gòu)價(jià)為1.15～1.20元/斤，新小麥入廠價(jià)1.22～1.26元/斤，價(jià)差已進(jìn)入替代范圍。但由于玉米尚有庫(kù)存，上下游消費(fèi)需求平淡，飼料企業(yè)在收購(gòu)小麥時(shí)仍持謹(jǐn)慎態(tài)度。由于新麥與玉米的價(jià)差收窄，部分區(qū)域小麥已存在飼用的基礎(chǔ)。
貿(mào)易商、經(jīng)紀(jì)人收購(gòu)或?qū)⒏鼮橹?jǐn)慎。2023年小麥貿(mào)易商虧損不在少數(shù)，鑒于上年收購(gòu)及囤糧的教訓(xùn)，今年收購(gòu)行為將會(huì)更加謹(jǐn)慎，盲目搶糧的現(xiàn)象會(huì)大為減少。不過(guò)由于貿(mào)易商和經(jīng)紀(jì)人經(jīng)營(yíng)靈活，轉(zhuǎn)手較快，估計(jì)大多會(huì)隨收隨走，做流量為主，建倉(cāng)意愿不高。
陳麥購(gòu)銷熱度下降 新陳加速融合接軌
隨著產(chǎn)區(qū)新小麥上市不斷增加，陳麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷相對(duì)冷清，面粉消費(fèi)缺乏利好，制粉企業(yè)開(kāi)工率不高，陳麥掛牌價(jià)格基本延續(xù)季節(jié)性下跌走勢(shì)。5月份以來(lái)，陳麥普遍回落0.03～0.05元/斤。
當(dāng)前，河北主流企業(yè)陳小麥凈糧進(jìn)廠價(jià)1.25～1.28元/斤，山東1.25～1.30元/斤，河南1.24～1.285元/斤，江蘇1.26～1.285元/斤，安徽1.25～1.27元/斤，部分企業(yè)新陳小麥已基本同價(jià)。
按照慣例，新糧上市前加工企業(yè)會(huì)增加部分陳麥采購(gòu)，原因是新麥?zhǔn)褂靡?jīng)過(guò)一定時(shí)間的后熟期，為維持生產(chǎn)正常進(jìn)行，加工企業(yè)或適量補(bǔ)充庫(kù)存，但由于目前制粉企業(yè)生存狀況艱難，且采購(gòu)重點(diǎn)大多轉(zhuǎn)向新麥，因此對(duì)陳麥的采購(gòu)仍會(huì)采取以銷定購(gòu)的策略，大幅增加陳麥庫(kù)存的概率不大。預(yù)計(jì)后市陳麥或?qū)⒀永m(xù)偏弱走勢(shì)，但由于新麥行情已趨于明朗，加之陳麥相比新麥仍有一定優(yōu)勢(shì)，陳麥價(jià)格再降的空間將會(huì)有限。
理性開(kāi)展購(gòu)銷經(jīng)營(yíng) 有效規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
預(yù)計(jì)今年小麥開(kāi)秤價(jià)格高于最低收購(gòu)價(jià)水平，大范圍啟動(dòng)托市收購(gòu)的可能性不大。業(yè)內(nèi)人士指出，由于今年小麥面積增加，總產(chǎn)量和品質(zhì)也有所提高，新麥價(jià)格低開(kāi)，但受政策托底支撐，下行空間有限。震蕩過(guò)后，麥價(jià)可能小幅反彈以尋找新的平衡，不乏區(qū)域性、階段性機(jī)會(huì)。
從當(dāng)前購(gòu)銷情況看，今年新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格低開(kāi)穩(wěn)走市場(chǎng)已基本認(rèn)同，各地普遍預(yù)估一段時(shí)間內(nèi)新麥價(jià)格將在1.20～1.25元/斤之間運(yùn)行。對(duì)于新小麥的建倉(cāng)策略，有貿(mào)易商表示，如果價(jià)格在1.25元/斤以下，尤其1.20元/斤左右可能會(huì)增加一部分庫(kù)存，高于1.25元/斤則基本不會(huì)入市。因?yàn)榻◣?kù)成本加上占用資金利息、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、出庫(kù)費(fèi)等，后續(xù)價(jià)格若不出現(xiàn)較大幅度的上行，基本沒(méi)有利潤(rùn)可言。
小麥?zhǔn)袌?chǎng)化程度較高，未來(lái)價(jià)格漲跌主要由供需狀況來(lái)決定，在市場(chǎng)產(chǎn)大于需、糧源供應(yīng)充足的情況下，各主體持有庫(kù)存的積極性不高，多按需采購(gòu)，很難有太大的行情。因此，建議市場(chǎng)主體調(diào)整心態(tài)、理性購(gòu)銷，把握好階段性機(jī)會(huì)，切忌搶糧賭市、盲目購(gòu)銷，“踩錯(cuò)”市場(chǎng)“節(jié)拍”。
內(nèi)外小麥價(jià)差縮小 部分需求回歸國(guó)內(nèi)
4月下旬以來(lái)，國(guó)際小麥價(jià)格震蕩上行，部分國(guó)家已漲至去年8月以來(lái)的最高水平。而國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格自4月下旬以來(lái)以震蕩下行為主，此消彼長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)外小麥價(jià)差逐步收窄，甚至出現(xiàn)倒掛。
監(jiān)測(cè)顯示，4月中旬前，美國(guó)軟紅冬麥FOB折算理論到港價(jià)與國(guó)內(nèi)小麥的價(jià)差在200～400元/噸，部分時(shí)段價(jià)差高達(dá)600元/噸以上，進(jìn)口小麥的價(jià)格優(yōu)勢(shì)較為明顯。而4月下旬開(kāi)始，內(nèi)外小麥價(jià)差快速回縮，5月23日內(nèi)外小麥理論價(jià)差為-55.75元/噸，加上裝卸費(fèi)以及運(yùn)費(fèi)，到國(guó)內(nèi)下游企業(yè)的到廠理論成本已遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格，進(jìn)口小麥已無(wú)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
市場(chǎng)人士認(rèn)為，隨著國(guó)內(nèi)外價(jià)差明顯縮小，后期我國(guó)小麥進(jìn)口有望大幅下降，今年小麥進(jìn)口或?qū)⒒謴?fù)至常年品種調(diào)劑為主的格局。國(guó)際麥價(jià)走強(qiáng)和進(jìn)口下降，或使部分需求回歸國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，在一定程度上支撐國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格，對(duì)新小麥?zhǔn)袌?chǎng)購(gòu)銷形成利好。
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