2024年前三季度全省經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況解讀
山東省統(tǒng)計(jì)局 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局山東調(diào)查總隊(duì)
2024年10月31日
解讀 ：全省畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整 產(chǎn)品供給充足
前三季度，山東畜牧業(yè)生產(chǎn)總體平穩(wěn)，生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù)，牛羊市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)充足，家禽生產(chǎn)保持良好勢(shì)頭，主要畜產(chǎn)品供給保障能力不斷提升。主要畜禽肉蛋奶產(chǎn)量1253.57萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.6%，其中，肉類產(chǎn)量685.05萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.4%。
一、生豬產(chǎn)能基礎(chǔ)穩(wěn)固
三季度末，生豬存欄2658.02萬(wàn)頭，較二季度末增長(zhǎng)5.3%，同比下降12.4%。其中，能繁母豬存欄量為271.83萬(wàn)頭，較二季度末增長(zhǎng)4.1%，高出正常保有量（260萬(wàn)頭）4.6%，處于產(chǎn)能調(diào)控綠色區(qū)間，同比下降5.0%。前三季度，生豬出欄3222.82萬(wàn)頭，同比下降7.2%，降幅較上半年收窄1.0個(gè)百分點(diǎn)；豬肉產(chǎn)量256.92萬(wàn)噸，同比下降6.0%。
二、牛羊生產(chǎn)持續(xù)低迷
三季度末，牛存欄244.93萬(wàn)頭，同比下降11.4%，其中肉牛存欄177.28萬(wàn)頭，同比下降6.9%;奶牛存欄67.65萬(wàn)頭，同比下降21.4%。羊存欄1082.45萬(wàn)只，同比下降27.3%。前三季度，牛出欄176.78萬(wàn)頭，同比下降8.9%；牛肉產(chǎn)量38.13萬(wàn)噸，同比下降9.1%;牛奶產(chǎn)量249.03萬(wàn)噸，同比下降3.9%。羊出欄為1465.67萬(wàn)只，同比下降13.6%;羊肉產(chǎn)量23.05萬(wàn)噸，下降14.4%。
三、家禽生產(chǎn)保持良好勢(shì)頭
三季度末，家禽存欄96373.30萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)8.8%，較二季度末增長(zhǎng)5.5%。其中肉雞存欄48758.90萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)6.5%，較二季度末增長(zhǎng)5.6%。前三季度，家禽出欄257620.36萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)15.8%。禽肉產(chǎn)量366.95萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)16.8%。禽蛋產(chǎn)量319.48萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.2%。其中，雞蛋產(chǎn)量249.03萬(wàn)噸，同比下降3.9%。
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