1月6日，伊利集團(tuán)和海底撈集團(tuán)在伊利上海創(chuàng)新中心正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，標(biāo)志著雙方將建立多層次、全方位的溝通機(jī)制，充分發(fā)揮雙方的資源優(yōu)勢(shì)，就品牌推廣、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、業(yè)務(wù)融合、品牌共建、組織建設(shè)、研發(fā)創(chuàng)新等領(lǐng)域展開(kāi)深入合作。未來(lái)，伊利和海底撈將攜手共創(chuàng)、共享資源，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、雙方共贏的局面。
簽約儀式上，伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁王維表示，餐飲消費(fèi)作為國(guó)人必不可少的生活方式，也是乳制品的重要消費(fèi)場(chǎng)景。伊利與海底撈這樣的餐飲行業(yè)佼佼者在品牌共建、業(yè)務(wù)融合、產(chǎn)品共創(chuàng)等多層次、多領(lǐng)域合作，通過(guò)提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)解決方案，為消費(fèi)者解鎖更多創(chuàng)新體驗(yàn)。
海底撈集團(tuán)CEO茍軼群表示，伊利的產(chǎn)品品質(zhì)深受中國(guó)消費(fèi)者信賴(lài)，從品牌合作到業(yè)態(tài)場(chǎng)景的深度融合，勢(shì)必會(huì)為海底撈的業(yè)務(wù)創(chuàng)新開(kāi)拓帶來(lái)更多靈感及合作機(jī)會(huì)，他相信未來(lái)雙方將在研發(fā)新品、創(chuàng)新合作等方面開(kāi)辟新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)。
近年來(lái)，伊利集團(tuán)持續(xù)加碼B端市場(chǎng)，憑借在原料端、供應(yīng)端的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，為餐飲客戶(hù)打造乳品全方位解決方案。2024年年初，伊利曾聯(lián)手海底撈外送推出“奶嘶鍋”，并在餓了么平臺(tái)首發(fā)。順滑牛奶與麻辣鍋底結(jié)合，“又奶又辣”的新奇體驗(yàn)，吸引了消費(fèi)者廣泛關(guān)注。
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