一、2024年飼料原料價格下跌導(dǎo)致飼料價格下跌
2024 年作為飼料重要原材料的豆粕和玉米價格雙雙走弱,成為影響飼料市場的關(guān)鍵因素。截至12月中旬,國內(nèi)豆粕均價為2861元/噸,較年初下跌超1000 元/噸,跌幅達(dá)25.9%。2023/2024年度全國玉米產(chǎn)量同比增加2847萬噸,總產(chǎn)量達(dá)到 2.7億噸,為近五年的最高值,疊加進(jìn)口玉米補(bǔ)充,玉米供應(yīng)整體偏寬松;目前,國內(nèi)玉米價格已跌至全年低點(diǎn)2021.31元/噸,較年初的最高價格2420.01元/噸,跌幅達(dá)398.7元/噸,超過16.8%。
在這種情況下,飼料企業(yè)紛紛采取了降價措施。如飼料巨頭海大集團(tuán)、雙胞胎及新希望等紛紛宣布降價30元/噸至150元/噸不等,希望通過降價來吸引更多的客戶,提高市場占有率,但這也進(jìn)一步加劇了市場的價格競爭,使得飼料市場的競爭愈發(fā)嚴(yán)峻。
二、飼料配方調(diào)整對養(yǎng)殖動物生產(chǎn)性能的影響
在原料價格下降的情況下,飼料配方會做出不同幅度的調(diào)整,對養(yǎng)殖動物的生產(chǎn)性能也會產(chǎn)生諸多方面的影響。
1、飼料配方的變化
? 首先是飼料蛋白質(zhì)源的增加
由于蛋白原料成本下降,飼料企業(yè)更愿意增加豆粕、魚粉等高蛋白原料的使用,以提升飼料的營養(yǎng)價值。配方中優(yōu)質(zhì)蛋白源比例的增加,可以提高養(yǎng)殖動物的生長速度和生產(chǎn)性能。
? 其次是脂肪和能量源的增加
飼料企業(yè)通過增多植物油或動物油的添加,以提高飼料的能量密度,促進(jìn)動物的生長。同時能量飼料的比例也會增加:在飼料配方中,玉米和其他能量源的比例在保持穩(wěn)定的同時,或因價格下跌而適當(dāng)增加,從而保持或者獲得更好的飼喂效果。
? 再次是選擇使用效果明確的添加劑
在利潤壓力下,飼料企業(yè)對所使用的添加劑更加慎重,有選擇性、目的性地使用一些關(guān)鍵的功能性添加劑(如膽汁酸、酶制劑、益生菌),這些添加劑可以明確提高飼料的消化率和營養(yǎng)利用率。某些成本高且效果不明顯的添加劑則可能會被替代或減少使用,以控制整體成本。
2、配方調(diào)整對養(yǎng)殖動物生產(chǎn)性能的影響
? 生豬
生長速度增加,料肉比有所降低:隨著蛋白質(zhì)源的增加,生豬的平均日增重可能提高,預(yù)期增長速度可提高5%-10%。由于飼料營養(yǎng)成分的優(yōu)化,料肉比可能有所改善,降低至2.5-3.0甚至更低的范圍。
? 家禽
提升蛋雞產(chǎn)蛋率:蛋白質(zhì)和能量水平的增加可以提高產(chǎn)蛋率2%以上。
提升肉雞生長性能:生長速度因飼料改良而提升2-5%,可提前1-2天出欄。
? 水產(chǎn)
生長速度:增加高質(zhì)量飼料原料(如魚粉、豆粕)后,水產(chǎn)動物(如蝦、魚)的生長速度可提高10%-15%。
飼料轉(zhuǎn)化率:改善水產(chǎn)動物的飼料轉(zhuǎn)化率,F(xiàn)CR降低0.02-0.05,綜合減少養(yǎng)殖成本。
飼料配方的調(diào)整圍繞提高營養(yǎng)價值和降低成本展開,針對不同養(yǎng)殖動物的生產(chǎn)性能,優(yōu)化配方能夠提高養(yǎng)殖動物生長速度、改善飼料轉(zhuǎn)化率和提升產(chǎn)蛋率等,為養(yǎng)殖戶提供了更高效的飼料選擇。
三、2025年精準(zhǔn)營養(yǎng)配方技術(shù)的發(fā)展趨勢
隨著飼料企業(yè)配方技術(shù)的成熟和對未來產(chǎn)品競爭力的關(guān)注,精準(zhǔn)營養(yǎng)配方技術(shù)將在飼料配方中體現(xiàn)的越來越明顯,養(yǎng)殖終端也會更加智能化。
? 個性化、精準(zhǔn)化營養(yǎng)加強(qiáng):根據(jù)不同動物的生長階段、遺傳背景和健康狀態(tài),提供個性化的飼喂方案,以滿足特定的營養(yǎng)需求。
? 定制化配方開發(fā):利用基因組學(xué)和營養(yǎng)學(xué)相結(jié)合,開發(fā)針對特定品種或個體的定制化飼料配方。
? 可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保飼料原料應(yīng)用:加大使用昆蟲蛋白、海藻等新型環(huán)保飼料原料,以減少對傳統(tǒng)飼料原料的依賴,推動可持續(xù)養(yǎng)殖;同時促進(jìn)飼料副產(chǎn)品的有效利用,減少浪費(fèi),降低對環(huán)境的影響。
? 功能性飼料添加劑廣泛應(yīng)用:隨著對動物肝臟器官越來越重視,保肝類飼料添加劑,如膽汁酸能夠提高飼料的消化和吸收利用率,會更加被飼料企業(yè)所認(rèn)可和接受。
? 實(shí)時監(jiān)測:通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)時監(jiān)測原料價格變動和動物健康指標(biāo),實(shí)現(xiàn)動態(tài)調(diào)整。
? 人工智能養(yǎng)殖系統(tǒng)普及:根據(jù)智能化管理平臺實(shí)時監(jiān)控的數(shù)據(jù)反饋,利用大數(shù)據(jù)分析動物的生長數(shù)據(jù)、健康狀況和飼料消耗情況,結(jié)合人工智能算法,優(yōu)化飼料配方,并自動化投喂,確保飼料投放的精準(zhǔn)性,減少人工干預(yù),提高效率,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管理。
2025年,精準(zhǔn)營養(yǎng)配方技術(shù)將朝著精準(zhǔn)化、個性化、智能化和可持續(xù)發(fā)展的方向發(fā)展。通過科技不斷創(chuàng)新,養(yǎng)殖行業(yè)能夠有效提高生產(chǎn)效率,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。