2024年，陜西深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述，錨定建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省目標(biāo)，克服不利氣象條件等因素影響，主動(dòng)作為全力保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，全年糧油豐收，經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)形勢(shì)向好，畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)。全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值4704.4億元，同比增長(zhǎng)3.6%。
一、種植業(yè)生產(chǎn)保持平穩(wěn)增長(zhǎng)
2024年，全省種植業(yè)產(chǎn)值3474.4億元，同比增長(zhǎng)4.3%，較上年提高0.3個(gè)百分點(diǎn)，種植業(yè)繼續(xù)保持較快增速。
（一）糧食生產(chǎn)再獲豐收。2024年，各級(jí)黨委和政府扎實(shí)落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)，堅(jiān)持“穩(wěn)面積、強(qiáng)科技、提單產(chǎn)”工作思路，深入實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，落實(shí)糧食增產(chǎn)減損措施，克服自然災(zāi)害等不利影響，全力實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)再獲豐收。
從面積看，全省糧食面積穩(wěn)中有增，播種面積4547.82萬(wàn)畝，較上年增加13.36萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)0.3%；其中夏糧面積1600.65萬(wàn)畝，較上年減少34.02萬(wàn)畝，下降2.1%，秋糧面積2947.17萬(wàn)畝，較上年增加47.38萬(wàn)畝，增長(zhǎng)1.6%。
從產(chǎn)量看，全年糧食產(chǎn)量1352.29萬(wàn)噸，較上年增加28.63萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.2%；其中，夏糧產(chǎn)量467.43萬(wàn)噸，較上年增加3.7萬(wàn)噸，增長(zhǎng)0.8%，秋糧產(chǎn)量884.86萬(wàn)噸，較上年增加24.93萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.9%。
從單產(chǎn)看，全年糧食畝產(chǎn)297公斤，較上年每畝增加5公斤，增長(zhǎng)1.9%；其中，夏糧單位面積產(chǎn)量292公斤/畝，較上年增加8公斤/畝，增長(zhǎng)2.9%；受種植結(jié)構(gòu)調(diào)整帶動(dòng)、大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)有力等因素影響，秋糧單位面積產(chǎn)量突破并達(dá)到300公斤/畝，較上年增加4公斤/畝，增長(zhǎng)1.2%。
（二）經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)形勢(shì)較好。2024年，各級(jí)涉農(nóng)部門(mén)設(shè)立專項(xiàng)資金，持續(xù)提高對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，不斷加大對(duì)油料、蔬菜、水果等經(jīng)濟(jì)作物的種植扶持力度，全省經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)提質(zhì)增效。
油料生產(chǎn)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。各級(jí)政府積極貫徹穩(wěn)糧保油政策，加大對(duì)油料的財(cái)政支持力度，積極引導(dǎo)農(nóng)戶擴(kuò)大種植面積，同時(shí)加大撂荒地、煤礦踩空塌陷耕地及季節(jié)性空閑土地復(fù)墾復(fù)種，并積極開(kāi)展果園油菜套種實(shí)驗(yàn)以擴(kuò)大播種面積，為全年油料增產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。2024年，全省油料播種面積413.35萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)2.6%，油料產(chǎn)量62.85萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.7%，其中油菜籽播種面積281.26萬(wàn)畝，增長(zhǎng)1.9%，油菜籽產(chǎn)量41.59萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.8%。
蔬菜種植面積及產(chǎn)量同比增加。2024年各級(jí)政府圍繞增加“菜籃子”產(chǎn)品供給總量，提高蔬菜反季節(jié)和周年供應(yīng)能力，持續(xù)推進(jìn)蔬菜保供、育苗等基地建設(shè)，加強(qiáng)機(jī)械、技術(shù)、管護(hù)等全鏈投入，特別是設(shè)施蔬菜種植規(guī)模持續(xù)增加，全省蔬菜面積及產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2024年，全省蔬菜及食用菌播種面積855.28萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)2.1%；產(chǎn)量2242.81萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.3%。
園林水果生產(chǎn)形勢(shì)較好。全省按照“穩(wěn)規(guī)模、提品質(zhì)、降成本、增效益”的總體思路，大力推廣蘋(píng)果無(wú)支架密植高效栽培“3332”模式、獼猴桃“四改五提升”等措施，打造果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“延安模式”，通過(guò)創(chuàng)新種植秦脆、瑞雪、瑞香紅等新優(yōu)品種，帶動(dòng)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，陜西果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展穩(wěn)步推進(jìn)。2024年，全省園林水果實(shí)有面積1741.75萬(wàn)畝，掛果面積1517.25萬(wàn)畝，增加17.06萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)1.1%；產(chǎn)量2213.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.8%。其中，蘋(píng)果實(shí)有面積917.2萬(wàn)畝，產(chǎn)量1449.85萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.5%。
地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品蓬勃發(fā)展。全省各地因地制宜，結(jié)合資源稟賦，大力發(fā)展茶葉、中草藥材等特色農(nóng)產(chǎn)品，推動(dòng)綠色發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。陜茶、秦藥、商洛小木耳等地方特色的農(nóng)產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)享有盛譽(yù)，更是“香飄海外”。2024年，全省實(shí)有茶園面積247.49萬(wàn)畝，增加2.6萬(wàn)畝；產(chǎn)量11.53萬(wàn)噸，增長(zhǎng)7.9%。實(shí)有中草藥材面積376.86萬(wàn)畝，增長(zhǎng)8.7%；產(chǎn)量118.55萬(wàn)噸，增長(zhǎng)10.3%。
二、畜禽生產(chǎn)穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)充足
2024年，全省畜牧業(yè)總產(chǎn)值805.3億元，同比增長(zhǎng)0.2%，陜西畜牧業(yè)以“優(yōu)結(jié)構(gòu)、高質(zhì)量、增效益”為主線，在遵循生態(tài)綠色循環(huán)發(fā)展的同時(shí)，做強(qiáng)畜產(chǎn)品加工，構(gòu)建培育發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，確保畜牧業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)。
（一）生豬生產(chǎn)合理區(qū)間內(nèi)波動(dòng)。2024年，全省畜牧業(yè)生產(chǎn)總體穩(wěn)定，生豬養(yǎng)殖效益較好，存欄同比降幅持續(xù)收窄，全年生豬存欄841.6萬(wàn)頭，下降5.5%，較前三季度收窄2.4個(gè)百分點(diǎn)；能繁母豬存欄78.5萬(wàn)頭，下降6.1%，較前三季度收窄3.3個(gè)百分點(diǎn)；生豬出欄1203.5萬(wàn)頭，下降7.3%，生豬生產(chǎn)及價(jià)格在安全區(qū)間波動(dòng)。
（二）牛羊等其他畜禽生產(chǎn)平穩(wěn)。2024年，全省豬牛羊禽肉產(chǎn)量129.5萬(wàn)噸，其中，豬、牛、禽肉產(chǎn)量有所下降，羊肉、禽蛋產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)，肉、蛋、奶等供應(yīng)充足，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給增加。全省羊肉產(chǎn)量11.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.8%，繼續(xù)保持較高速度增長(zhǎng)，全省羊肉價(jià)格基本穩(wěn)定，養(yǎng)殖仍可獲利，養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）補(bǔ)欄積極性較高；全省肉牛、奶牛生產(chǎn)，隨著產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)整持續(xù)深入，肉牛和牛奶價(jià)格降幅有所收窄，加上飼草料成本降低，肉牛奶牛養(yǎng)殖虧損有所緩解；家禽生產(chǎn)基本穩(wěn)定，禽肉、禽蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足，禽蛋產(chǎn)量65.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.5%。
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