由泰興市鵬源養(yǎng)殖有限公司投資建設的中農(nóng)鵬源深加工將在3月底所有的基礎全部完成，8月份全部竣工。該項目是將雞蛋變成附加值較高的藥食同源產(chǎn)品，例如，基礎蛋液、蛋清、殼膜多肽等，主要用于食品類和生物制藥的原材料。項目投資約1.64億元，建成投產(chǎn)后，預計年產(chǎn)12000噸蛋液，需要24000噸的雞蛋進行深加工，年產(chǎn)值有望超過4.7億元。
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