2023-2024年山西豬價大部分時間高于全國均價,2024年四季度到2025年低于全國均價的時間更多,最主要的原因便是,山西豬多了。
一、五年時間生豬出欄大增73%
非瘟后2020-2024年山西生豬出欄快速增長,從2020年的797萬頭增長至2024年的1385萬頭,五年的時間增幅高達73%。
二、豬價2024年底-2025年明顯低于全國均價
2023-2024年8月,山西的豬價大部分時間略高于全國豬價,但是2024年8月后山西豬價長期低于全國豬價。在當?shù)叵M短期沒有大幅變化的背景下,更多是供應增多的影響。并且,山西豬源長期調入四川,而四川生豬供應也出現(xiàn)明顯增長,甚至反過來調入山西的情況也存在,進而進一步對山西豬價產生壓力。
三、目前山西有哪些大型養(yǎng)豬集團?
1、山西大象農牧集團
地位:山西本土最大的全產業(yè)鏈農牧企業(yè)之一,生豬養(yǎng)殖為核心板塊。
產能:年出欄生豬超300萬頭(含合作家庭農場),集團覆蓋種豬繁育、飼料生產、養(yǎng)殖、屠宰全鏈條。
布局:基地遍布山西呂梁、晉中、臨汾等地,是支撐山西生豬供給的主力企業(yè)。
2、牧原食品股份有限公司(山西分公司)
地位:全國生豬養(yǎng)殖龍頭牧原股份在山西的子公司,依托集團優(yōu)勢快速擴張。
產能:在運城、臨汾等地建設規(guī)?;B(yǎng)殖場,設計產能超200萬頭/年(實際出欄受建設進度影響)。
特點:采用自繁自養(yǎng)一體化模式,技術與管理優(yōu)勢顯著。
山西生豬產業(yè)在五年間出欄量激增73%的迅猛擴張后,正迎來產能飽和與價格倒掛的陣痛期。2024年末至2025年豬價持續(xù)低于全國均價的現(xiàn)實,暴露出區(qū)域性供給過剩與外部流通受阻的雙重擠壓。但這還不是終點,明年山西養(yǎng)豬業(yè)的競爭怕是更激烈。
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