在四川盆地西南的一片肥沃土地上，一場關于禽蛋產業(yè)的變革正悄然興起。夾江，這個中歐班列西部陸海新通道的重要支點，不僅以其悠久的歷史文化聞名遐邇，更在現代農業(yè)領域書寫著新輝煌。今天，就讓我們走進夾江蓬勃發(fā)展的禽蛋產業(yè)，感受政企攜手共進的強大動力。
夾江縣，地處成都平原經濟區(qū)腹地，交通網絡四通八達。成樂高速、樂宜高速等多條干線在此交匯，成昆鐵路復線高效運營，使得夾江成為連接西南與全國的重要物流樞紐。24小時內，物流車輛可覆蓋四川全境；48小時內，新鮮禽蛋便能送達全國主要消費市場。如此的區(qū)位優(yōu)勢，為夾江禽蛋產業(yè)的快速發(fā)展提供了得天獨厚的條件。
“夾江禽蛋產業(yè)之所以能夠迅速崛起，離不開我們得天獨厚的地理位置和完善的交通網絡?！眾A江縣農業(yè)局總經濟師陳媛在接受采訪時表示，夾江縣委、縣政府高度重視農業(yè)產業(yè)發(fā)展，將蛋雞產業(yè)作為農業(yè)產業(yè)集群發(fā)展的“一號工程”，為產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供有力保障。
據悉，夾江縣蛋雞存欄量約700萬羽，年禽蛋產量高達20億枚，居四川省第一。全縣規(guī)模化養(yǎng)殖率超95%，高于全省平均水平21個百分點。更令人矚目的是，夾江已構建起從種源繁育、飼料供應、現代化養(yǎng)殖到蛋品交易、加工、冷鏈物流的完整產業(yè)鏈閉環(huán)，全產業(yè)鏈年產值超過50億元，成功申報國家級蛋雞產業(yè)集群。
夾江縣委、縣政府對禽蛋產業(yè)的重視，是落實在一系列實實在在的政策措施上。為推動禽蛋產業(yè)高質量發(fā)展，夾江縣制定詳細產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，并出臺一系列扶持政策?！拔覀兠磕臧才艑ｍ椯Y金，重點支持數字平臺建設、冷庫擴建等關鍵環(huán)節(jié)?！标愭陆榻B，“同時，我們預留60畝產業(yè)用地，專項支持禽蛋產業(yè)發(fā)展，實現地等項目、房候企業(yè)。此外，我們還推出‘禽蛋貸’金融產品，配套貼息政策，幫助企業(yè)解決融資難題。”
除資金和政策支持外，夾江縣注重高位組織保障。市、縣兩級均成立禽蛋交易市場建設協調小組，由政府部門、國企和民企共同組成執(zhí)行專班，確保市場建設運營的高位、專業(yè)推進。這種“政府引導、市場運作”模式，為夾江禽蛋產業(yè)快速發(fā)展提供強有力的組織保障。在政策扶持和高位組織保障的雙重推動下，夾江禽蛋產業(yè)迎來前所未有的發(fā)展機遇。2024年，全縣農民人均可支配收入達到23530元，高于全國平均水平411元。禽蛋產業(yè)已成為夾江農業(yè)經濟發(fā)展的重要支柱。
在政府大力支持下，夾江禽蛋產業(yè)的企業(yè)也積極投身創(chuàng)新實踐，以科技為驅動，推動產業(yè)模式變革。作為四川（夾江）禽蛋交易市場的最大股東和運營主體，四川厚全集團及其子公司四川青衣厚全商業(yè)運營管理有限公司在這一過程中發(fā)揮重要作用?！拔覀兗瘓F成立于2020年，總部位于四川夾江，旗下擁有22家子公司，覆蓋飼料生產、蛋雞養(yǎng)殖、蛋品加工、有機肥生產、現代物流全產業(yè)鏈?！彼拇ㄇ嘁潞袢虡I(yè)運營管理有限公司總經理李光樹在接受采訪時介紹，“目前，我們在全國擁有1000萬羽蛋雞籠位，年產雞蛋25億枚、加工蛋液5萬噸、有機肥10萬噸，雞蛋產能排名全國前10、四川第1。”
為提升市場競爭力，四川青衣厚全商業(yè)運營管理有限公司在交易模式、服務方式和治理機制上進行大膽創(chuàng)新。公司自主開發(fā)禽蛋數字交易網絡平臺，實現全國禽蛋供需信息實時發(fā)布和匹配。該平臺具備7×24小時不間斷交易功能，2024年數字交易額占比超過80%。同時，公司建成智能倉儲系統，通過超聲設備、物聯網電子秤和區(qū)塊鏈溯源技術，將日處理量提升至80萬枚，產損率降低30%。
“我們的數字交易平臺不僅打破地域限制，實現全國范圍內的跨區(qū)域交易，還通過引入電子結算系統，保障無限額即時支付與資金安全?！崩罟鈽湔f，“此外，我們還與順豐、京東、三通一達等物流企業(yè)建立緊密合作關系，構建通達全國禽蛋專業(yè)配送體系?！?/p>
在政府和企業(yè)共同努力下，四川（夾江）禽蛋交易市場迅速崛起，成為全國知名的禽蛋集散地。市場占地面積超過4萬平方米，惠及近6000戶養(yǎng)戶及近2000家經營主體?！拔覀兪袌龆ㄎ皇恰I全國、賣全國’，通過實體市場與數字平臺深度融合，實現7×24小時不間斷跨區(qū)域交易?！崩罟鈽浣榻B，“同時，我們還提供掛牌、競價、撮合等多元交易方式，滿足不同交易主體需求。”
市場的繁榮不僅帶動禽蛋產業(yè)發(fā)展，也促進了農民增收致富。通過“市場+企業(yè)+合作社+農戶”利益聯結機制，市場直接帶動本省6000余戶養(yǎng)殖戶和近2000家新型經營主體的發(fā)展。數字化平臺的應用降低交易流通成本80%，產業(yè)鏈增值約0.68億元，帶動本地蛋禽養(yǎng)殖平均增收0.82元/羽。
在市場競爭日益激烈的今天，品牌已成為企業(yè)核心競爭力的重要體現。夾江禽蛋產業(yè)深知品牌的重要性，因此大力實施品牌戰(zhàn)略，培育出一批知名區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌，系統規(guī)劃并強力推廣了“夾江雞蛋““峨眉山茶雞蛋”等區(qū)域公用品牌，建立健全品牌管理體系和標準體系。同時，支持“大運蛋”“月咕咕”等企業(yè)品牌發(fā)展，孵化出一大批具有區(qū)域代表性和全國影響力的禽蛋產品品牌。
為提升品牌品質和溢價率，夾江禽蛋產業(yè)注重質量溯源體系建設。通過運用物聯網、區(qū)塊鏈等技術手段，實現禽蛋產品從養(yǎng)殖到銷售的全鏈條信息可追溯。消費者只需掃描產品上的二維碼，就能了解產品的產地、生產日期、檢測報告等詳細信息。
“質量溯源體系的建立不僅增強消費者對品牌信任度，也提升產品市場競爭力?！标愭卤硎荆巴瑫r，我們還通過舉辦中國蛋品交易大會、參與國家級農交會等活動，拓展了線上線下消費場景，促進大眾對禽蛋美食的認知和理解?！?/p>
站在新的歷史起點上，夾江禽蛋產業(yè)正朝著更高質量、更可持續(xù)的方向發(fā)展。根據規(guī)劃，到2030年，四川（夾江）禽蛋交易市場年交易額力爭達到100億元，線上交易占比穩(wěn)步提升，交易輻射范圍持續(xù)擴大。同時，市場還將基本建成功能完善、運行高效、帶動有力的全國性禽蛋產地市場，形成具有全國影響力的禽蛋價格指數和信息服務中心。
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