9月21日招標結(jié)果：2021年10月到2022年3月發(fā)貨：
未來主要品種的到貨成本與現(xiàn)貨成本比較（元/噸，匯率6.47）：
國內(nèi)氣溫仍較溫暖，各地原奶產(chǎn)量豐裕，奶價有所走低。
繼福建閩南各地連續(xù)爆發(fā)疫情后，黑龍江也有反復，國慶旅游餐飲市場收到打擊。
酪蛋白酸鈉供應緊張狀態(tài)逐漸趨緩，未來價格有望逐步回落。
濃縮乳清蛋白外盤繼續(xù)表現(xiàn)堅挺，加上主力供應區(qū)域歐美的疫情管控放松，高位沒有補貨的國內(nèi)市場存在補漲可能。
脫脂粉價格有所反彈，尤其是比較緊缺的新西蘭產(chǎn)地價格，逐步上行，其它區(qū)域雖然有所跟漲，但整體表現(xiàn)活力不足。
全脂奶粉在9月第三周迎來三季度以來最大反彈，21年批號產(chǎn)品，迅速接近31000元每噸位置，但未能有效突破；而20年批號產(chǎn)品也維持在30500元每噸左右。
黃油無水繼續(xù)走強，尤其無鹽黃油，在市場傳聞主流品牌因為包裝問題在華南清關遇阻消息后，現(xiàn)貨無鹽黃油價格已經(jīng)突破1100元每箱。
奶酪品種各品種表現(xiàn)不一，奶油芝士繼續(xù)價格下行，從新西蘭產(chǎn)地到澳洲、歐洲產(chǎn)地競相低價頻出，不復半年前的火熱景象；車達奶酪冷藏走勢平穩(wěn)，冷凍庫存積壓嚴重；馬蘇塊價格企穩(wěn)，而各品牌馬蘇碎價格開始跳水。
淡奶油市場安佳品牌繼續(xù)緊缺，其它品牌則供過于求。
UHT牛奶市場景象迥異，來自于波蘭和白俄產(chǎn)品仍將沖擊烘焙用奶市場，而茶飲市場的高端品種則貨源緊缺。
市場的重點全脂奶粉的價格走勢比較焦灼，上有未來大量到貨和國內(nèi)奶源過剩的壓力，下有整體21/22產(chǎn)季供應偏緊和整體南方廠家備貨不足的支撐，預計10月仍將處于間或有波動性行情的階段。而隨著FTA價格博弈的結(jié)束，現(xiàn)貨價格將成為未來GDT走勢的決定力量。
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