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2021年1-11月我國共計(jì)進(jìn)口各類乳制品367.91萬噸，同比+21.9%，進(jìn)口額127.38億美元，同比+14.9%.折合生鮮乳2002萬噸，同比+21.1%（干制品按1:8，液態(tài)乳品按1:1折算，下同）。
其中，進(jìn)口干乳制品250.27萬噸，同比+21.1%，進(jìn)口額110.57億美元，同比+12.1%，進(jìn)口液態(tài)奶117.64萬噸，同比+23.6%，進(jìn)口額16.81億美元，同比+37.7%。
從進(jìn)口的主要品類來看，除嬰幼兒配方奶粉和酸奶兩類產(chǎn)品大幅下降外，其余品類都有不同幅度的增長，尤其是煉乳、稀奶油、奶酪、大包粉、包裝牛奶、乳清的增長幅度比較大，增幅基本均超過20%：
大包粉 進(jìn)口122.31萬噸，同比+35.6%，進(jìn)口額43.83億元，同比+44.8%，均價(jià)3583美元/噸，同比+6.8%。主要來自新西蘭占70.3%、歐盟占11.6%、澳大利亞占6.8%、美國占3.8%。
嬰配粉 進(jìn)口23.31萬噸，同比-24.1%，進(jìn)口額38.74億元，同比-16.3%，均價(jià)16619美元/噸，同比+10.3%。主要來自歐盟占68.5%、新西蘭占23.7%、澳大利亞占3.3%。
奶酪類 進(jìn)口16.25萬噸，同比+38.1%，進(jìn)口額7.44億元，同比+38.8%，均價(jià)4579美元/噸，同比+0.5%。主要來自新西蘭占54.4%、歐盟占22.3%、澳大利亞占15.2%、美國占4.9%。
奶油類 進(jìn)口12.26萬噸，同比+14.7%，進(jìn)口額6.18億元，同比+21.6%，均價(jià)5037美元/噸，同比+6%。主要來自新西蘭占78.7%、歐盟占13.9%。
乳清類 進(jìn)口68.3萬噸，同比+20.4%，進(jìn)口額9.56億元，同比+28.7%，均價(jià)1399美元/噸，同比+6.9%。主要來自美國占39.6%、歐盟占37.8%、白俄羅斯占8.8%、土耳其占5.1%。
煉 乳 進(jìn)口3.11萬噸，同比+48.4%，進(jìn)口額0.59億元，同比+64.2%，均價(jià)1887美元/噸，同比+10.7%。主要來自歐盟占64.4%、澳大利亞占30.3%。
蛋白類 進(jìn)口4.74萬噸，同比+4.9%，進(jìn)口額4.25億元，同比+9.4%，均價(jià)8963美元/噸，同比+4.3%。主要來自新西蘭占36.3%、歐盟占32.9%、美國占23.6%。
包裝牛奶 進(jìn)口90.68萬噸，同比+21.5%，進(jìn)口額7.86億元，同比+30.1%，均價(jià)867美元/噸，同比+7.1%。主要來自歐盟占63.5%、新西蘭占22.7%、澳大利亞占11.8%。
酸奶類 進(jìn)口2.48萬噸，同比-17.1%，進(jìn)口額0.5億元，同比-7.4%，均價(jià)2014美元/噸，同比+11.8%。主要來自歐盟占89.1%、新西蘭占6.1%。
稀奶油 進(jìn)口24.48萬噸，同比+39.7%，進(jìn)口額8.45億元，同比+50.1%，均價(jià)3451美元/噸，同比+7.5%。主要來自新西蘭占48.2%、歐盟占44%。
2021年11月我國共計(jì)進(jìn)口各類乳制品30.64萬噸，同比+1.5%，進(jìn)口額12.11億美元，同比+17.1%,折合生鮮乳171萬噸，同比+2.1%（干制品按1:8，液態(tài)奶按1:1折算）。
其中，進(jìn)口干乳制品19.98萬噸，同比+2.2%，進(jìn)口額10.36億美元，同比+14.8%，進(jìn)口液態(tài)奶10.66萬噸，同比+0.3%，進(jìn)口額1.74億美元，同比+32.8%。
2021年1-11月我國共計(jì)出口各類乳制品40366.17噸，同比增加4%
2021年1-11月我國共計(jì)出口各類乳制品40366.17噸，同比增加4%，出口額28010.78萬美元，同比增長41.3%；11月我國共計(jì)出口各類乳制品4415.95噸，同比增加33.4%，出口額2039.89萬美元，同比增長35.2%。
干乳制品 2021年1-11月我國共出口干乳制品14707.41噸，同比增加23.6%，出口額24936.85萬美元，同比增長47.4%；11月出口干乳制品1742.46噸，同比增加76.3%，出口額1705.11萬美元，同比增長37%。
液態(tài)奶 2021年1-11月我國出口液態(tài)奶25658.77噸，同比減少4.7%，出口額3073.93萬美元，同比增長6%；11月出口液態(tài)奶2673.49噸，同比增加15.1%，出口額334.77萬美元，同比增長26.6%。
2021年1-11月中國共進(jìn)口大包粉122.31萬噸，同比增加35.6%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-11月中國共進(jìn)口大包粉122.31萬噸，同比增加35.6%，進(jìn)口額43.83億美元，同比增長44.8%，平均價(jià)格為3583美元/噸，同比上漲6.8%。
其中，從新西蘭進(jìn)口85.94萬噸，占70.3%，同比增加33.2%，從歐盟進(jìn)口14.22萬噸，占11.6%，同比增加26.5%，從澳大利亞進(jìn)口8.28萬噸，占6.8%，同比增加21.3%，從美國進(jìn)口4.62萬噸，占3.8%，同比增加114.4%，從烏拉圭進(jìn)口3.68萬噸，占3%，同比增加109.7%。
11月中國共進(jìn)口大包粉9.56萬噸，同比增加26.3%，進(jìn)口額3.82億美元，同比增長49.1%，平均價(jià)格為3998美元/噸，同比上漲18.1%。
其中，從新西蘭進(jìn)口6.52萬噸，占68.2%，同比增加36.2%，從歐盟進(jìn)口1.15萬噸，占12.1%，同比增加6.3%，從澳大利亞進(jìn)口0.68萬噸，占7.2%，同比增加15.6%，從烏拉圭進(jìn)口0.62萬噸，占6.5%，同比增加123.4%，從美國進(jìn)口0.36萬噸，占3.7%，同比減少8.3%。
2021年1-11月中國共進(jìn)口乳清類68.3萬噸，同比增加20.4%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-11月中國共進(jìn)口乳清類68.3萬噸，同比增加20.4%，進(jìn)口額9.56億美元，同比增長28.7%，平均價(jià)格為1399美元/噸，同比上漲6.9%。
其中，從美國進(jìn)口27.07萬噸，占39.6%，同比增加20.6%，從歐盟進(jìn)口25.82萬噸，占37.8%，同比增加8.6%，從白俄羅斯進(jìn)口5.98萬噸，占8.8%，同比增加13.4%，從土耳其進(jìn)口3.46萬噸，占5.1%，同比增加1421.3%，從阿根廷進(jìn)口2.16萬噸，占3.2%，同比增加48.2%。
11月中國共進(jìn)口乳清類產(chǎn)品4.91萬噸，同比減少19.8%，進(jìn)口額0.78億美元，同比增長11.1%，平均價(jià)格為1586美元/噸，同比上漲38.6%。
其中，從美國進(jìn)口2.1萬噸，占42.7%，同比減少27.9%，從歐盟進(jìn)口1.98萬噸，占40.2%，同比增加11.6%，從白俄羅斯進(jìn)口0.33萬噸，占6.8%，同比減少60.7%。
2021年1-11月中國共進(jìn)口奶酪類16.25萬噸，同比增加38.1%
2021年1-11月中國共進(jìn)口奶油類12.26萬噸，同比增加14.7%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-11月中國共進(jìn)口奶油類12.26萬噸，同比增加14.7%，進(jìn)口額6.18億美元，同比增長21.6%，平均價(jià)格為5037美元/噸，同比上漲6%。
其中，從新西蘭進(jìn)口9.64萬噸，占78.7%，同比增加8.9%，從歐盟進(jìn)口1.7萬噸，占13.9%，同比增加23.4%，從澳大利亞進(jìn)口0.53萬噸，占4.3%，同比增加121%。
11月中國共進(jìn)口奶油類0.63萬噸，同比減少42.8%，進(jìn)口額0.37億美元，同比下降16.9%，平均價(jià)格為5952美元/噸，同比上漲45.3%。
其中，從新西蘭進(jìn)口0.39萬噸，占62.4%，同比減少57.9%，從歐盟進(jìn)口0.15萬噸，占24.4%，同比增加72.4%。
2021年1-11月中國共進(jìn)口嬰配粉23.31萬噸，同比減少24.1%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-11月中國共進(jìn)口嬰配粉23.31萬噸，同比減少24.1%，進(jìn)口額38.74億美元，同比下降16.3%，平均價(jià)格為16619美元/噸，同比上漲10.3%。
其中，從歐盟進(jìn)口15.96萬噸，占68.5%，同比減少26.9%，從新西蘭進(jìn)口5.52萬噸，占23.7%，同比減少13.5%，從澳大利亞進(jìn)口0.76萬噸，占3.3%，同比減少28.1%。
11月中國共進(jìn)口嬰配粉2.51萬噸，同比減少14%，進(jìn)口額4.13億美元，同比下降6.4%，平均價(jià)格為16466美元/噸，同比上漲8.8%。
其中，從歐盟進(jìn)口1.77萬噸，占70.8%，同比減少14.2%，從新西蘭進(jìn)口0.56萬噸，占22.2%，同比減少18.1%。
2021年1-11月中國共進(jìn)口包裝牛奶90.68萬噸，同比增加21.5%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-11月中國共進(jìn)口包裝牛奶90.68萬噸，同比增加21.5%，進(jìn)口額7.86億美元，同比增長30.1%，平均價(jià)格為867美元/噸，同比上漲7.1%。
其中，從歐盟進(jìn)口57.61萬噸，占63.5%，同比增加21.8%，從新西蘭進(jìn)口20.6萬噸，占22.7%，同比增加18.8%，從澳大利亞進(jìn)口10.71萬噸，占11.8%，同比增加24.9%。
11月中國共進(jìn)口包裝牛奶7.82萬噸，同比減少8.6%，進(jìn)口額0.75億美元，同比增長12.9%，平均價(jià)格為962美元/噸，同比上漲23.5%。
其中，從歐盟進(jìn)口4.71萬噸，占60.2%，同比減少16.2%，從新西蘭進(jìn)口1.91萬噸，占24.4%，同比減少3.2%，從澳大利亞進(jìn)口1.07萬噸，占13.7%，同比增加28.3%。
2021年1-11月中國共進(jìn)口稀奶油24.48萬噸，同比增加39.7%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-11月中國共進(jìn)口稀奶油24.48萬噸，同比增加39.7%，進(jìn)口額8.45億美元，同比增長50.1%，平均價(jià)格為3451美元/噸，同比上漲7.5%。
其中，從新西蘭進(jìn)口11.81萬噸，占48.2%，同比增加26.2%，從歐盟進(jìn)口10.77萬噸，占44%，同比增加58.9%，從英國進(jìn)口1.36萬噸，占5.6%，同比增加22.5%。
11月中國共進(jìn)口稀奶油2.61萬噸，同比增加38.3%，進(jìn)口額0.94億美元，同比增長55%，平均價(jià)格為3601美元/噸，同比上漲12%。
其中，從新西蘭進(jìn)口1.46萬噸，占55.9%，同比增加33.8%，從歐盟進(jìn)口0.84萬噸，占32.3%，同比增加30.3%，從英國進(jìn)口0.22萬噸，占8.5%，同比增加79.4%。
2021年1-11月中國共進(jìn)口酸奶類2.48萬噸，同比減少17.1%
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-11月中國共進(jìn)口酸奶類2.48萬噸，同比減少17.1%，進(jìn)口額0.5億美元，同比下降7.4%，平均價(jià)格為2014美元/噸，同比上漲11.8%,從歐盟進(jìn)口2.21萬噸，占89.1%，同比減少14.5%，從新西蘭進(jìn)口0.15萬噸，占6.1%，同比減少52.1%。
11月中國共進(jìn)口酸奶類0.24萬噸，同比增加17.7%，進(jìn)口額0.05億美元，同比增長27.3%，平均價(jià)格為2154美元/噸，同比上漲8.2%,從歐盟進(jìn)口0.21萬噸，占88.6%，同比增加26%。
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2021年1-11月出口干乳制品14707.41噸，同比增加23.6%
2021年1-11月出口干乳制品14707.41噸，同比增加23.6%，出口額24936.85萬美元，同比增長47.4%。
主要三大類，嬰配粉7805.22噸，占53.1%；大包粉2835.12噸，占19.3%；煉乳1656.25噸，占11.3%。
出口目的地，出口至我國香港9674.91噸，占65.8%，同比增加14.4%，出口至朝鮮1253.98噸，占8.5%，同比增加110%，出口至菲律賓809.31噸，占5.5%，同比增加166.6%，出口至我國澳門565.17噸，占3.8%，同比增加52.4%。
其中嬰幼兒配方奶粉：
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年1-11月中國共出口嬰配粉7805.22噸，同比增加28.5%，出口額2.23億美元，同比增長47.2%，平均價(jià)格為28516美元/噸，同比上漲14.5%。
其中，出口至我國香港6772.78噸，占86.8%，同比增加25.8%，出口至我國澳門564.98噸，占7.2%，同比增加60.2%。
2021年1-11月中國共出口2.57萬噸，同比減少4.7%
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