近日，山東省畜牧獸醫(yī)局發(fā)布《關于做好牛羊養(yǎng)殖場飼草料供給的指導意見》，具體內容如下：
一、積極拓寬優(yōu)質飼草來源。時節(jié)已過立夏，我省及周邊省份的苜蓿已進入現(xiàn)蕾至初花期，燕麥、小黑麥等飼草也已進入灌漿至乳熟期，適于刈割后通過裹包或窖貯的方式調制青貯，或曬制成干草。養(yǎng)殖場要加強與省內外優(yōu)質飼草種植、收貯企業(yè)（或合作社）聯(lián)系，及時與國內外飼草供應商溝通，暢通信息渠道，拓寬優(yōu)質飼草來源，組織好外來飼草的選購與利用。
二、充分利用小麥秸稈資源。小麥夏收在望，各養(yǎng)殖場盡早與小麥種植大戶溝通，可與農戶簽訂秸稈收購協(xié)議，通過秸稈再加工或氨化處理后，用于飼喂肉牛、肉羊，或添加于低產奶牛和干奶牛日糧中，替代部分干草。采購中，要加強質量監(jiān)測，杜絕收購發(fā)霉變質和有農藥殘留的小麥秸稈。
三、挖掘地源性粗飼料資源。了解掌握本地糠、殼、糟、渣等農作物加工副產品及尾菜資源，建立持續(xù)供應渠道。積極應用發(fā)酵、酶解等生物技術，提高地源性粗飼料消化利用率，延長保存利用時間。
四、調整優(yōu)化日糧配方。養(yǎng)殖場要根據(jù)自身草料貯備情況，按照不同群體生長和生產需要，及時調整優(yōu)化日糧配方，盡可能豐富粗飼料種類，降低對緊缺草料的依賴程度。可適量增加甜菜粕、大豆皮等短纖維含量較高的飼料原料，以減少粗飼料和精料的用量。有飼草資源的奶牛場，可用苜蓿、燕麥等干草（或青貯）替代部分玉米青貯。調整前后的日糧要保持營養(yǎng)水平一致。
五、優(yōu)化牛羊群體結構。及時開展牛羊群體有效管理，優(yōu)化養(yǎng)殖場群體結構。對于育肥群體，該出欄則出欄；對于病老群體，該淘汰就淘汰，從而控制養(yǎng)殖場有效養(yǎng)殖量，提高飼草的利用效率。
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