為進一步落實“健康中國”戰(zhàn)略和國民營養(yǎng)計劃，湖北省將繼續(xù)推廣“學生飲用奶計劃”。日前，省教育廳印發(fā)《關(guān)于進一步做好國家“學生飲用奶計劃”推廣管理工作的通知》（以下簡稱《通知》）指出，在加大幼兒園、義務(wù)教育階段國家“學生飲用奶計劃”推廣力度的基礎(chǔ)上，逐步向高中階段學校延伸，讓更多的學生受益此項計劃。
據(jù)了解，今年1月，湖北省《政府工作報告》中明確“鞏固提升國家‘學生飲用奶計劃’覆蓋率”。這也是湖北省政府連續(xù)3年將此項工作寫入《政府工作報告》。
今年5月，《國家“學生飲用奶計劃”推廣管理辦法》（修訂版）正式發(fā)布，新規(guī)對原奶質(zhì)量、生產(chǎn)工藝、入校規(guī)范操作等提出新要求，供應(yīng)對象也從限定中小學生擴大至所有學生。中國奶業(yè)協(xié)會調(diào)查顯示，截至目前，全國學生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)日處理生乳總能力5萬多噸；學生奶奶源基地353家，日均生產(chǎn)生乳1.2萬多噸。2020-2021學年，全國學生飲用奶惠及3000多萬名學生，覆蓋全國31個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）7萬多所學校。
此次《通知》要求，各級教育行政部門和學校要結(jié)合常態(tài)化疫情防控工作，按照“政府支持引導、學生家長自愿”的總要求，多渠道、多形式加大學生營養(yǎng)知識的宣傳教育和引導，積極宣傳學生飲用奶的重要性，不斷強化飲用優(yōu)質(zhì)奶、提高免疫力的作用，整體提高全省學生“營養(yǎng)抗疫”意識和免疫力，切實增強學生每日上、下午科學飲奶的自覺性。
為保證學生奶的品質(zhì)、安全，《通知》強調(diào)：要嚴格準入機制，優(yōu)先選用產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、美譽度高的行業(yè)龍頭、國家一線乳業(yè)品牌，防止定點企業(yè)的不合格產(chǎn)品和非定點企業(yè)的乳品利用各種名目進入學校。學生飲用奶直供各校（園），不得在校內(nèi)設(shè)置自動售奶機。為方便家長、服務(wù)學生，鼓勵學生家長通過“學生飲用奶交費系統(tǒng)平臺”自愿訂購交費。
據(jù)了解，近年來，在湖北省委、省政府注重引進國家龍頭企業(yè)的良好營商環(huán)境下，中國乳業(yè)巨頭紛紛加大在武漢、黃岡的投資力度，建成常溫、低溫、冰淇淋等現(xiàn)代化工廠。如蒙牛集團去年在武漢投資建成亞洲最大的低溫工廠、全國最大的學生奶生產(chǎn)基地。
此次修訂的《國家“學生飲用奶計劃”推廣管理辦法》明確規(guī)定，進入校園的學生奶必須使用帶有經(jīng)國家認定的“學”字標識，并根據(jù)《中國奶業(yè)協(xié)會公告（第33號）》要求，在推廣純牛奶、滅菌調(diào)制乳的基礎(chǔ)上，增加巴氏殺菌乳和常溫、低溫學生酸奶。
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