11月4日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)10月基本持平，世界谷物價(jià)格的漲幅幾乎完全抵消其他類別產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)的下跌。
? 糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)*2022年10月平均為 135.9 點(diǎn)，環(huán)比基本持平，除谷物之外所有類別產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)環(huán)比均出現(xiàn)下降。谷物價(jià)格指數(shù)的上漲抵消了植物油、乳制品、肉類和食糖價(jià)格指數(shù)的跌幅。與今年3月的最高值相比，10月指數(shù)下降了23.8點(diǎn)（14.9%），但與去年10月相比仍高出2.7點(diǎn)（2.0%）。
? 糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù)10 月平均為 152.3 點(diǎn) ，環(huán)比上漲 4.4 點(diǎn)（3.0%），同比高出 15.2 點(diǎn)（11.1%）。所有主要谷物的國際參考價(jià)格環(huán)比均有所上調(diào)。世界小麥價(jià)格上漲3.2%，主要反映出“黑海糧食倡議”的不確定性仍在持續(xù)。同時(shí)，美國由于產(chǎn)量下調(diào)而收緊供應(yīng)，亦使小麥價(jià)格更加堅(jiān)挺。國際粗糧價(jià)格環(huán)比上漲3.5%，主要由玉米價(jià)格4.3%的漲幅驅(qū)動(dòng)。玉米價(jià)格走高的主要原因是美國和歐盟產(chǎn)量前景下調(diào)，阿根廷種植條件干燥，以及烏克蘭是否能持續(xù)出口仍存在不確定性。受玉米價(jià)格走強(qiáng)的影響，國際高粱價(jià)格10月也上漲了3.0%。相比之下，全球大麥價(jià)格僅小幅上漲（0.3%），這是因?yàn)闅W盟產(chǎn)量前景改善，繼而導(dǎo)致全球供應(yīng)放寬，抑制了價(jià)格的漲幅。國際大米價(jià)格10月仍保持上行，因?yàn)榇笈縼碜詠喼薜男旅咨形催M(jìn)入市場，不過由于需求低迷，大米價(jià)格環(huán)比漲幅僅為1.0%。
? 糧農(nóng)組織植物油價(jià)格指數(shù) 10 月平均為 150.1 點(diǎn)，環(huán)比下降 2.4 點(diǎn)（1.6%），同比下跌近20%。這項(xiàng)指數(shù)的持續(xù)走低反映了棕櫚油、大豆油和菜籽油的全球價(jià)格下降，完全抵消了葵花籽油報(bào)價(jià)的漲幅。10月，國際棕櫚油價(jià)格較前月小幅下跌，主要受東南亞持續(xù)高庫存的拖累，盡管一些主要種植區(qū)的天氣前景堪憂，也未能扭轉(zhuǎn)跌勢。與此同時(shí)，由于市場預(yù)期未來幾個(gè)月供應(yīng)充足，全球大豆油和菜籽油價(jià)格下跌。相比之下，國際葵花籽油價(jià)格在過去半年持續(xù)下跌后溫和反彈，原因是地緣政治緊張局勢加劇，烏克蘭出口走廊未來仍存在不確定性。
? 糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù) 10 月平均為 140.1 點(diǎn)， 環(huán)比下降 2.5 點(diǎn)（1.7%），連續(xù)第四個(gè)月走低，但同比仍高出18.7 點(diǎn)（15.4%）。10月份，這項(xiàng)指數(shù)涵蓋的所有乳制品的國際價(jià)格都有所下降。主要由一系列原因?qū)е拢ㄖ袊牟少彽陀陬A(yù)期；大多數(shù)進(jìn)口國的當(dāng)期需求已經(jīng)得到充分保障，因此對現(xiàn)貨供應(yīng)的需求不足；另外還有歐元對美元走弱的影響。與此同時(shí)，由于通貨膨脹飆升、經(jīng)濟(jì)低迷，未來市場對乳制品的需求存在不確定性，這也對國際乳制品價(jià)格造成下跌壓力。不過，亞洲其他國家對某些乳制品的需求有所增加，扼制了乳制品價(jià)格的跌幅。
? 糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)* 10 月平均為 118.4 點(diǎn)，較9月下降 1.6 點(diǎn)（1.4%），連續(xù)第四個(gè)月出現(xiàn)環(huán)比下降，但仍比去年同期高出6.4點(diǎn)（5.8%）。其中，所有肉類的世界價(jià)格本月均有所下調(diào)。受匯率波動(dòng)、進(jìn)口采購低迷、來自大洋洲的季節(jié)性供應(yīng)增加等多重因素疊加影響，國際羊肉價(jià)格本月跌幅最大。同樣，全球進(jìn)口采購疲軟和部分主要生產(chǎn)國國內(nèi)需求不振也導(dǎo)致世界豬肉價(jià)格大幅下跌。牛肉方面，由于當(dāng)前供應(yīng)充足且出欄量有所提高，尤其是在巴西，世界牛肉價(jià)格略有下降。與此同時(shí)，盡管禽流感暴發(fā)和飼料成本高企導(dǎo)致禽肉產(chǎn)量下挫，但由于出口供應(yīng)仍高于疲弱的全球需求，國際禽肉價(jià)格連續(xù)第四個(gè)月走低。
? 糧農(nóng)組織食糖價(jià)格指數(shù) 10 月平均為 109 點(diǎn)，環(huán)比下降 0.7 點(diǎn)（0.6%），同比則下降10.1點(diǎn)（8.5%）。2022/23年度全球供應(yīng)前景樂觀，再加上印度生產(chǎn)前景改善，導(dǎo)致10月世界食糖價(jià)格承壓。不過出于對降雨阻礙巴西收獲進(jìn)度、推遲印度播種的擔(dān)憂，食糖價(jià)格的環(huán)比跌幅受限。抑制世界食糖價(jià)格進(jìn)一步下跌的另一個(gè)因素是強(qiáng)勁的進(jìn)口需求，尤其是來自印度尼西亞和中國的進(jìn)口需求。同時(shí)，巴西乙醇價(jià)格的上漲也吸引市場消耗更多甘蔗用于乙醇生產(chǎn)。
*與其他商品類別不同，在計(jì)算并發(fā)布糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)時(shí)，用以計(jì)算糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)的大多數(shù)價(jià)格尚不確定；因此，最近幾個(gè)月的肉類價(jià)格指數(shù)是綜合預(yù)測價(jià)格和實(shí)際價(jià)格后得到的。這有時(shí)就需要對糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)進(jìn)行大幅調(diào)整以得出最終數(shù)字，反過來可能會(huì)對糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)產(chǎn)生影響。
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