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2023新西蘭停止海運(yùn)活牛 對我國奶業(yè)有何影響?
發(fā)布時(shí)間:2022-11-07 17:37來源:荷斯坦雜志


l  2021年中國進(jìn)口牛數(shù)量達(dá)到36萬頭,創(chuàng)歷史新高,2022年1-9月進(jìn)口25萬頭,同比減少13%。

l  過去十年,澳洲是中國種牛進(jìn)口第一大來源國,新西蘭位居第二

l  國內(nèi)奶源過剩,奶價(jià)低迷,牧場虧損,新擴(kuò)建牧場項(xiàng)目放緩,進(jìn)口牛需求放緩。

l  新西蘭種牛出口海運(yùn)禁令,南美洲烏拉圭、智利將承擔(dān)更多中國進(jìn)口牛市場份額。

l  中國自繁奶牛品質(zhì)、數(shù)量雙提升,優(yōu)秀牧業(yè)集團(tuán)已經(jīng)培育出一批核心優(yōu)秀種群。

新西蘭??偞鏅诔^1000萬頭,其中奶牛500萬頭,肉牛400萬頭,新西蘭奶牛以牛奶干物質(zhì)含量高、耐疾病而被國內(nèi)買家青睞。2005年以來,新西蘭活牛出口主要運(yùn)往中國、墨西哥、菲律賓和斯里蘭卡,其中運(yùn)往中國的占90%以上,都是奶?;蛘呷庥梅N牛。

2012-2021十年間中國從新西蘭進(jìn)口種牛51.07萬頭,占我國進(jìn)口牛28%,禁運(yùn)后對我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)是否有影響,澳大利亞、烏拉圭、智利是否有能力彌補(bǔ)缺口,國內(nèi)自繁是否能夠滿足市場需求?

2021年進(jìn)口牛數(shù)量達(dá)到36萬頭  達(dá)到歷史最高記錄

海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2021年中國進(jìn)口種牛36萬頭,達(dá)到歷史最高水平,2020年在經(jīng)歷2015-2019的調(diào)整期,奶價(jià)回升,且消費(fèi)行情較好的情況下,國內(nèi)掀起新一輪以乳企、集團(tuán)牧場為主體的新建牧場熱潮。

荷斯坦收集統(tǒng)計(jì)2020年新擴(kuò)建項(xiàng)目涉及存欄135萬頭,2021年新擴(kuò)建項(xiàng)目涉及存欄100萬頭,2022年1-8月份新建牧場涉及存欄接近100萬頭(其中有部分項(xiàng)目重復(fù)計(jì)算)。

新建牧場拉動進(jìn)口牛快速增長,2020年進(jìn)口種牛26.61萬頭,2021年36.11萬頭,進(jìn)口量逐年創(chuàng)新高。同時(shí),國內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,進(jìn)口安格斯、海福特等肉用品種種牛也逐年增長。

近十年中國種牛進(jìn)口183萬頭  澳洲103萬頭占56%  新西蘭位居第二

我國是牛源短缺國家,過去十年從國外引進(jìn)大量優(yōu)質(zhì)種牛資源,進(jìn)口量逐年增長。中國海關(guān)統(tǒng)計(jì),2012年突破10萬大關(guān),2012-2021十年間中國從海外進(jìn)口種牛183.11萬頭,其中澳大利亞數(shù)量最多,進(jìn)口102.83萬頭,占總進(jìn)口量56.2%,新西蘭居第二,占27.9%,烏拉圭占11.5%,智利占4.3%。

歷年來,澳大利亞種牛以個(gè)體大、單產(chǎn)高被國內(nèi)養(yǎng)牛人普遍認(rèn)可,在國內(nèi)進(jìn)口種牛中一直占比最大,其次是新西蘭種牛。南美洲烏拉圭奶牛主要使用美國、加拿大凍精參配,后代具有美加系荷斯坦奶牛的明顯特征,有良好的產(chǎn)奶性能表現(xiàn),2005年開關(guān)進(jìn)口以來進(jìn)口數(shù)量保持平穩(wěn),2021年突然大增,接近10萬頭。

我國進(jìn)口牛數(shù)量&國別2010-2022.9

單位:萬頭

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數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān)

目前奶源過剩 奶價(jià)低迷 牧場虧損 新擴(kuò)建牧場項(xiàng)目放緩 進(jìn)口牛需求放緩

原奶增長超過消費(fèi)增長速度,2022原奶持續(xù)過剩。我國乳品消費(fèi)長期以來保持年均4%左右增幅,2020-2021年疫情因素,引導(dǎo)消費(fèi)者提高乳品消費(fèi),國內(nèi)乳品消費(fèi)增速一度達(dá)到8%-9%,2022年急轉(zhuǎn)直下,前三季度國內(nèi)GDP增速3%,乳品消費(fèi)增速亦不樂觀,奶業(yè)呈現(xiàn)原奶高增速、消費(fèi)低增速的局面,奶源持續(xù)過剩,奶價(jià)低迷。

2022年在全球疫情、通脹、俄烏戰(zhàn)爭等因素影響下,豆粕、玉米、苜蓿等飼料成本上漲嚴(yán)重。國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家李勝利老師測算2022年國內(nèi)公斤奶成本達(dá)到3.9-4元/公斤,同比去年上漲10%左右,成本持續(xù)上漲,奶價(jià)跌跌不休。目前國內(nèi)大部分乳企收奶價(jià)格與牧場成本線持平甚至略低,牧場在虧損邊緣掙扎,也有牧場選擇退出行業(yè)。

養(yǎng)牛已經(jīng)不再是容易賺錢的項(xiàng)目,部分牧業(yè)集團(tuán)表示停止新建牧場。荷斯坦了解新擴(kuò)建牧場項(xiàng)目投產(chǎn)期也將延長,新增牛群需求放緩,但是已經(jīng)在進(jìn)行的項(xiàng)目預(yù)計(jì)2023-2024年陸續(xù)投產(chǎn),這兩年對進(jìn)口牛的需求依然保持較高水平。

新西蘭進(jìn)口牛海運(yùn)禁令 提升南美洲在華進(jìn)口牛占比 對中國奶牛市場影響不大

從原奶供需角度看,對我國原奶產(chǎn)量、奶業(yè)發(fā)展影響有限。新西蘭進(jìn)口牛源占我國總存欄不足2%,在奶牛存欄和牛奶產(chǎn)量貢獻(xiàn)中占比不大;

從進(jìn)口種牛角度來看,國內(nèi)需求放緩,影響不大,2022年1-9月份中國進(jìn)口種牛24.63萬頭,同比減少13%。對新建牧場而言,當(dāng)前國內(nèi)奶源過剩,新建項(xiàng)目進(jìn)度放緩,對進(jìn)口牛的需求同樣放緩,但是進(jìn)口牛源的可選擇性減少,南美洲烏拉圭、智利將承擔(dān)更多進(jìn)口份額。

國內(nèi)自繁奶牛質(zhì)量、數(shù)量雙提升。國內(nèi)澳亞牧場、優(yōu)然牧業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)等領(lǐng)先養(yǎng)殖牧業(yè)集團(tuán)經(jīng)過多年培育繁殖,已經(jīng)形成自有優(yōu)質(zhì)核心種牛群,通過胚胎移植、基因組檢測等技術(shù)手段,自行培育優(yōu)秀種牛及后代,提升牛群遺傳水平,補(bǔ)充國內(nèi)新增牛源需求。

中國進(jìn)口種牛及自繁數(shù)量2019-2022

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單位:萬頭

注:奶牛存欄數(shù)據(jù)來自國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,國內(nèi)自繁數(shù)量按7%自繁率計(jì)算。

國內(nèi)代表性活畜進(jìn)口商北京卓越富銘進(jìn)出口有限公司在供應(yīng)鏈端已有充分的準(zhǔn)備和替代。他們認(rèn)為,對于新西蘭停止活體牲畜海運(yùn)出口,國內(nèi)牧場已有充分心理預(yù)期,目前整體新西蘭牛進(jìn)口情況依然比較平穩(wěn)。在此平穩(wěn)態(tài)勢下預(yù)計(jì)明年正式停運(yùn)前國內(nèi)還將再進(jìn)口新西蘭種牛5-6萬頭,卓越富銘將助力國內(nèi)客戶平穩(wěn)過渡,爭取再引進(jìn)2萬頭新西蘭種牛。

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