歐盟和英國牛奶生產(chǎn)成本大幅上漲
在后新冠疫情時代的經(jīng)濟中，歐洲通脹非常高，烏克蘭戰(zhàn)爭使歐洲各地農(nóng)民壓力更大。歐盟最大的牛奶產(chǎn)區(qū)法國、德國、比荷盧（比利時、荷蘭、盧森堡）和南歐，受到的沖擊最為嚴重，而波蘭、愛爾蘭和丹麥基本未受影響。
英國化肥價格已從每噸315英鎊漲至每噸930英鎊(折合每噸366歐元漲至每噸1081歐元)。英國全國農(nóng)民聯(lián)盟(National Union of Farmers)乳制品委員會表示，柴油價格已翻倍，從每升0.63英鎊升至1.29英鎊(折合0.73歐元至1.50歐元)，推高了化肥價格。
歐盟牛奶委員會表示，葡萄牙柴油價格上漲了62%，玉米價格上漲了77%，氮肥價格上漲了140%。法國能源成本上漲了30%，化肥成本上漲了80%以上。
美國牛奶產(chǎn)量開始季節(jié)性增加
受牛奶成本上漲的負面影響，歐洲正在發(fā)生一個有趣的事情，荷蘭等地的歐洲大型乳制品貿(mào)易商正在尋求從美國進口奶酪，因為那里的奶酪更便宜。隨著季節(jié)變化，美國中西部牛奶產(chǎn)量正在上升，一些奶酪制造商表示將在未來提高奶酪產(chǎn)量。奶酪制造商表示，切德干酪和意大利式奶酪的零售需求很大，亞洲買家正在大量購買，準備在2023年第二季度發(fā)貨。
拉丁美洲受益于氣候轉(zhuǎn)好和奶價上漲
8月份拉美牛奶價格創(chuàng)下歷史新高后，9月份開始下跌，但需求越來越強勁支撐了牛奶價格。近幾個月來，由于奶價上漲，生產(chǎn)商能夠輕松應對運營成本的增加。2022年上半年，拉丁美洲牛奶產(chǎn)量比去年同期增長了3.3%。部分增長原因是天氣一直很好，有利于受干旱影響的國家恢復性增長。牛奶價格也在上漲，有助于增加產(chǎn)量。由于巴西自己的牛奶產(chǎn)量增加，進口需求大大減少。在過去的幾個月里，巴西對阿爾及利亞和中國等地出口量開始增加。
*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除，電話：0371-63357633*
