“打造全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈，重點是要圍繞牧場、飼草、品牌三大要素，推廣內(nèi)蒙古綠色、天然、有機的奶業(yè)特色?！弊灾螀^(qū)人大代表、蒙牛集團副總裁吳喜春在推動自治區(qū)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面提出了建議。
如何實現(xiàn)“從一棵草到一杯奶”全鏈條發(fā)力？吳喜春表示，要著力把奶產(chǎn)業(yè)鏈各要素、各環(huán)節(jié)都建起來、強起來，發(fā)揮行業(yè)龍頭作用，以蒙牛中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園等重點項目為牽引，帶動奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈向更高層次邁進。
率先實現(xiàn)奶業(yè)振興，要從全產(chǎn)業(yè)鏈維度考量。在落實好“奶九條”等政策的基礎上，需要乳企、牧場等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展。要加強牧場建設跨區(qū)域協(xié)同，集中集聚集約用好土地資源，合理布局現(xiàn)代化規(guī)模牧場和優(yōu)質(zhì)飼草基地，讓內(nèi)蒙古在奶業(yè)振興中走在前、作示范。
飼草是推動實現(xiàn)奶源優(yōu)質(zhì)的源頭環(huán)節(jié)，優(yōu)級、特優(yōu)級苜蓿是奶牛提高單產(chǎn)和蛋白質(zhì)含量的關鍵所在?！懊膳＜瘓F積極落實企業(yè)責任， 2023年計劃新增建設119萬畝優(yōu)質(zhì)飼草，進一步推動優(yōu)質(zhì)飼草擴面提質(zhì)。蒙牛在和林格爾縣打造了優(yōu)質(zhì)苜蓿繁育基地，培育出的國產(chǎn)苜蓿完全可以替代進口品種，大幅降低了飼養(yǎng)成本。建好牧場的關鍵還在于‘增牛’，蒙牛加強優(yōu)良品種培育自主創(chuàng)新，加快推進優(yōu)質(zhì)胚胎移植，扎實推動牧場增牛補欄，從根源上解決‘卡脖子’問題?！眳窍泊赫f。
要充分發(fā)揮內(nèi)蒙古優(yōu)勢特色，打好“草原牌”、“有機牌”、“高端牌”，把乳業(yè)品牌打造得更加靚麗，在國際舞臺競爭中走的更遠、打得更響。吳喜春說：“蒙牛依托烏蘭布和沙漠有機資源打造的沙漠有機奶，還在內(nèi)蒙古布局了奶酪、鮮奶、奶粉、功能乳品、奶油等附加值高、銷路好的項目，產(chǎn)品贏得了消費者的青睞?！?/span>
吳喜春表示，未來，蒙牛將通過擴大品牌影響力和產(chǎn)品覆蓋度，把內(nèi)蒙古綠色、天然、健康的區(qū)域形象宣傳推廣到世界各地，把內(nèi)蒙古這塊金字招牌擦得更亮。
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