1400多名乳制品加工行業(yè)工人將在本周罷工48小時，他們的工會警告說，這次罷工行動將對維州的乳制品行業(yè)造成“大規(guī)模破壞”。由于薩普托（Saputo Dairy Australia）、澳洲恒天然（Fonterra Australia）、彼得斯冰淇淋公司（Peters Ice Cream）和Lactalis旗下工廠的聯(lián)合工會成員將于10月18日開始，舉行48小時的罷工，牛奶、冰淇淋、奶酪和酸奶的生產將面臨壓力。
工人們要求在三年內加薪15%，工會警告說，罷工有可能影響全澳牛奶供應，導致公司不得不把牛奶白白倒掉。UWU全澳書記肯尼迪（Tim Kennedy）說，工人們并非“輕易”作出罷工的決定，在生活成本不斷上漲的情況下，一些世界上最大的乳制品公司卻拒絕提供公平的工資和改善工作待遇。他說：“乳制品行業(yè)工人一直兢兢業(yè)業(yè)，尤其是在大流行期間，有些工人甚至同意只要低至1.5%的加薪，就為了支持他們的公司。但隨著生活成本飆升，他們認為是時候做出改變了。他們甚至不要求工資漲幅與通脹率持平，只要求加薪5%或6%，讓他們起碼能夠比較追得上飛漲的成本?！?/span>
恒天然生產一系列知名產品，包括Woolworths的自有品牌牛奶和奶油、Western Star黃油和Perfect Italiano奶酪系列。恒天然已提議在三年內為工人加薪至少10.5%，外加1000澳元的簽約金。恒天然澳洲供應鏈和運營總監(jiān)豪威爾（Rob Howell）說，公司“對工會鼓勵我們的一些員工采取罷工行動感到失望，但尊重他們這樣做的權利”。他說：“我們已經提出了一個公平合理的方案，這將帶來更好的薪酬、更多的休假選擇，以及對我們工人的更大保護，他們目前的工資已經比行業(yè)薪資標準高出30%以上?！?/span>
“在新冠疫情期間，我們也對我們的員工做出了承諾，在2020年、2021年和2022年分別為他們加薪2.5%、2.5% 和 2.75%。”豪威爾表示，恒天然已經“動員了一個跨公司的團隊，以確保將此次罷工行動造成的干擾降到最低”。他說：“我們的牧場主將繼續(xù)擠奶，我們將盡一切努力確保他們珍貴的易變質牛奶能夠被收集起來，不被浪費。我們有信心在工業(yè)行動期間繼續(xù)供應我們的乳制品?！?/span>
薩普托生產Coles奶酪產品、Cracker Barrel、YoPRO 酸奶和一系列Devondale產品，包括保久乳（long-life milk）和奶酪。該公司已提出加薪10.25%至11%。薩普托澳洲運營總監(jiān)盧雷（Gerard Lourey）說，公司“致力于繼續(xù)真誠談判，與我們寶貴的工人達成協(xié)議”。
彼得斯冰淇淋公司生產的零售產品包括Drumsticks和Connoisseur。公司提議在三年內加薪10%。肯尼迪說，工人們還要求獲得合乎12小時輪班模式的個人假期、協(xié)助自然災害的社區(qū)服務假，以及“確保企業(yè)問責制”的社區(qū)協(xié)商條款。
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