11月3日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織10月食品價(jià)格指數(shù)和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)發(fā)布。
?糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)* 2023年10月平均為120.6點(diǎn)，同比下跌0.7點(diǎn)（0.5%），延續(xù)下行趨勢，與去年同期相比則下降14.8點(diǎn)（10.9%）。10月指數(shù)微幅下行主要系食糖、谷物、植物油和肉類價(jià)格價(jià)格走低，而乳制品本月價(jià)格指數(shù)則有所回升。
? 糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù)10月平均為125.0點(diǎn)，環(huán)比下跌1.3點(diǎn)（1.0 %），同比跌幅達(dá)27.3點(diǎn)（17.9 %）。10月，國際小麥價(jià)格下跌1.9%，反映出美國的供應(yīng)總體高于預(yù)期以及激烈的出口競爭。相比之下，國際粗糧價(jià)格較為堅(jiān)挺，環(huán)比上漲0.6%。阿根廷玉米供應(yīng)的減少給世界玉米價(jià)格造成上行壓力，但美國持續(xù)收獲帶來的季節(jié)性供應(yīng)增長以及來自巴西的強(qiáng)勁出口競爭限制了玉米價(jià)格的漲幅。在其他粗糧中，世界高粱價(jià)格本月上漲，而大麥價(jià)格下跌。受全球進(jìn)口需求普遍低迷的影響，10月國際大米價(jià)格環(huán)比下跌2.0%。
? 糧農(nóng)組織植物油價(jià)格指數(shù)10 月平均為120.0點(diǎn)，環(huán)比下降 0.9點(diǎn)（0.7 %），連續(xù)第三月下跌，較去年同期跌幅達(dá)31.3點(diǎn)（20.7%）。本月指數(shù)小幅走低主要反映了世界棕櫚油價(jià)格的下跌完全抵消了大豆油、葵花籽油和菜籽油價(jià)格的上漲。其中，由于主要生產(chǎn)國的季節(jié)性產(chǎn)量增加而全球進(jìn)口需求長期低迷，國際棕櫚油價(jià)格本月再度下跌。相比之下，在生物柴油產(chǎn)業(yè)（尤其是美國）的強(qiáng)勁需求支撐下，世界大豆油價(jià)格在連續(xù)兩個(gè)月下跌后出現(xiàn)反彈。與此同時(shí)，國際葵花籽油報(bào)價(jià)因全球進(jìn)口采購需求穩(wěn)固而小幅上漲，菜籽油報(bào)價(jià)也因加拿大作物前景黯淡略有上行。
? 糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù)10月平均為111.3點(diǎn)，環(huán)比上漲 2.4點(diǎn)（2.2%），在連續(xù)九個(gè)月下行之后出現(xiàn)反彈，但與去年同期相比仍下跌了28.0點(diǎn)（20.1%）。10月，世界奶粉價(jià)格漲幅最大，主要源自對(duì)近期和長期供應(yīng)的進(jìn)口需求激增，特別是來自東北亞的需求。西歐奶類供應(yīng)緊張以及厄爾尼諾天氣現(xiàn)象對(duì)大洋洲接下來的奶類生產(chǎn)可能造成的影響等因素進(jìn)一步加劇了價(jià)格上行的壓力。同時(shí)，由于西歐冬季節(jié)前零售銷量增長以及東北亞進(jìn)口需求增加，世界黃油價(jià)格也有所上漲。相比之下，國際奶酪價(jià)格則略有下降，原因是歐元對(duì)美元持續(xù)貶值，同時(shí)大洋洲可出口供應(yīng)增加。
? 糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)* 10月平均為112.9點(diǎn)，環(huán)比略有下降（0.7點(diǎn)，或0.6%），連續(xù)四個(gè)月下行，同比下跌3.9點(diǎn)（3.4%）。10月，國際豬肉價(jià)格連續(xù)第三個(gè)月下跌，主要原因是進(jìn)口需求持續(xù)低迷，尤其是來自部分東亞國家的需求，同時(shí)部分主要供應(yīng)商的可出口供應(yīng)量充足，使價(jià)格進(jìn)一步承壓。相比之下，世界禽肉價(jià)格略有反彈，因?yàn)榍萘鞲械谋┌l(fā)持續(xù)限制了一些世界主要供應(yīng)商的供應(yīng)，而消費(fèi)者對(duì)這一相對(duì)可負(fù)擔(dān)的肉類需求強(qiáng)勁。盡管澳大利亞和巴西的牛肉以及大洋洲的羊肉當(dāng)前供應(yīng)充足，但國際牛肉和羊肉價(jià)格本月仍略有上漲，這反映出一些主要進(jìn)口方的進(jìn)口需求持續(xù)強(qiáng)勁。
? 糧農(nóng)組織食糖價(jià)格指數(shù)10月平均為159.2點(diǎn)，環(huán)比回落3.5點(diǎn)（2.2 %），未能延續(xù)前兩月的連續(xù)上行勢頭，不過較去年同期相比仍高出50.6點(diǎn)（46.6%）。10月指數(shù)下行的主要原因是盡管10月前半月的降雨對(duì)甘蔗壓榨產(chǎn)生了負(fù)面影響，但巴西的產(chǎn)量仍舊保持強(qiáng)勢增長。巴西雷亞爾對(duì)美元的貶值和巴西乙醇價(jià)格的下降也抑制了世界食糖報(bào)價(jià)。然而，對(duì)2023/24新一年度全球供應(yīng)前景趨緊的持續(xù)擔(dān)憂以及巴西因物流限制而導(dǎo)致的發(fā)貨延遲限制了世界糖價(jià)的跌幅。
*與其他商品類別不同，在計(jì)算并發(fā)布糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)時(shí)，用以計(jì)算糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)的大多數(shù)價(jià)格尚不確定；因此，最近幾個(gè)月的肉類價(jià)格指數(shù)是綜合預(yù)測價(jià)格和實(shí)際價(jià)格后得到的。這有時(shí)就需要對(duì)糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)進(jìn)行大幅調(diào)整以得出最終數(shù)字，反過來可能會(huì)對(duì)糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)產(chǎn)生影響。
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