烏克蘭農業(yè)部表示，截至8月15日，烏克蘭已經收獲約3182萬噸谷物和豆類作物，高于一周前的2732萬噸。已收獲面積為671.3萬公頃(相當于總面積的61%);平均單產為4.24噸/公頃，一周前為4.19噸/公頃。
小麥和大麥收獲工作已經全部結束。
小麥產量為2168萬噸，收獲面積為485萬公頃(相當于計劃收獲面積的100%)，單產為4.47噸/公頃。
大麥產量為548萬噸，已收獲面積140萬公頃(100%)，單產為3.92噸/公頃。
已收獲335.8萬噸油菜籽，已收獲面積123萬公頃(98%)，單產2.74噸/公頃。
已收獲1,000噸大豆，已收獲面積700公頃，單產為1.52噸/公頃。
本周首次發(fā)布的葵花籽收獲數(shù)據(jù)為，收獲面積4,200公頃(計劃收獲面積489萬公頃)，產量3,800噸，單產每公頃0.9噸。
烏克蘭農業(yè)部在6月份將2024年谷物產量預期從5240萬噸上調至5600萬噸，其中包括2100萬噸小麥、2850萬噸玉米和500萬噸大麥。2024年油籽產量估計為2100萬噸。谷物和油籽產量合計將達到7700萬噸，低于2023年的8100萬噸。
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