5月6日（周二），芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥期貨收盤上漲，受技術(shù)性交易和天氣風(fēng)險(xiǎn)。
CBOT交投最活躍的7月軟紅冬小麥合約收高4-3/4美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.36美元。
堪薩斯期貨交易所（KCBT)交投最為活躍的7月硬紅冬麥合約收高5-1/4美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.38美元。
MIAX期貨交易所（MIAX Futures Exchange）7月硬紅春小麥合約收高1美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳6.10-1/2美元。
分析師表示，黑海地區(qū)的降雨和美國(guó)收成前景改善繼續(xù)令價(jià)格承壓。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)在每周作物生長(zhǎng)報(bào)告中稱，截至2025年5月4日當(dāng)周，美國(guó)春小麥種植率為44%，去年同期為45%，五年均值為34%。美國(guó)冬小麥優(yōu)良率為51%，為2020年同期最高水平，此前一周為49%，上年同期為50%。
上周，美國(guó)冬小麥帶部分地區(qū)的干旱狀況有所緩解，陣雨席卷了大平原南部，俄克拉荷馬州也下了大雨。美國(guó)農(nóng)業(yè)部稱，截至4月29日，美國(guó)約23%的冬小麥作物位于干旱地區(qū)，低于前一周的33%。
俄克拉荷馬州小麥委員會(huì)執(zhí)行董事Mike Schulte表示，俄克拉荷馬州的一組作物專家在該州的年度巡查后預(yù)計(jì)，俄克拉荷馬州2025年冬小麥?zhǔn)粘蓪⑦_(dá)到1.01169億蒲式耳，平均每英畝產(chǎn)量為35.9蒲式耳。
俄羅斯農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)IKAR上調(diào)2025年小麥作物產(chǎn)量預(yù)估，從8,250萬(wàn)噸上調(diào)至8,380萬(wàn)噸。該機(jī)構(gòu)同樣上調(diào)2025年小麥出口預(yù)估至4,130萬(wàn)噸，此前預(yù)估為4,000萬(wàn)噸。
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