新季小麥由南至北陸續(xù)收割上市，時(shí)間較往年有所提前。據(jù)調(diào)查，今年新麥整體質(zhì)量較好，面筋值較高，容重與去年持平或略有下降，蛋白含量略高于去年，赤霉病率較低。市場(chǎng)對(duì)今年小麥產(chǎn)量的預(yù)測(cè)分歧較小，市場(chǎng)供應(yīng)寬松、需求偏弱的格局尚未改變。當(dāng)前市場(chǎng)多空因素相互交織，預(yù)計(jì)后期麥價(jià)走勢(shì)不會(huì)出現(xiàn)大漲大跌。
5月底小麥已經(jīng)由南至北陸續(xù)開(kāi)始大規(guī)模收割，較往年提前3～6天。新麥質(zhì)量較好、面筋值高，新麥大量上市增加了當(dāng)前市場(chǎng)供應(yīng)壓力，麥價(jià)穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。后期小麥?zhǔn)袌?chǎng)多空因素相互交織，存在一些不確定因素，麥價(jià)或?qū)⒈３终鹗広厔?shì)。
產(chǎn)量預(yù)期分歧較小
新陳小麥價(jià)格趨同
當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)新季小麥產(chǎn)量的預(yù)期分歧較小，產(chǎn)量受損情況可能低于預(yù)期，其中河南、安徽、江蘇、陜西產(chǎn)量受影響較大，山東、河北受影響較小。隨著新季小麥陸續(xù)上市，市場(chǎng)階段性供應(yīng)壓力顯現(xiàn)，小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格弱勢(shì)下行，新陳小麥價(jià)格有同價(jià)趨勢(shì)。
截至5月29日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)普麥?zhǔn)召?gòu)均價(jià)為1.235元/斤，周環(huán)比下跌0.008元/斤。其中，河南1.22～1.24元/斤，河北1.22～1.237元/斤，山東1.22～1.25元/斤，江蘇1.225～1.24元/斤，安徽1.22～1.24元/斤，陜西1.24～1.26元/斤。
新季小麥陸續(xù)上市
貿(mào)易主體購(gòu)銷謹(jǐn)慎
新季小麥由南至北陸續(xù)開(kāi)始收割上市。截至5月28日，湖北小麥已收割完畢，河南小麥?zhǔn)崭钔瓿山某?，安徽超四成。?jù)調(diào)查，由于今年3月至4月小麥主產(chǎn)區(qū)降雨少、光照足，整體小麥質(zhì)量較好，面筋值較高，容重與去年持平或略有下降，蛋白含量略高于去年，赤霉病率較低。
值得注意的是，小麥?zhǔn)崭钸€存在一些不確定因素。當(dāng)前小麥正處于收割期，北方麥區(qū)大范圍干熱風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)增加，加之5月31日前后西北地區(qū)東部、黃淮西部等地出現(xiàn)降水，會(huì)導(dǎo)致夏收作業(yè)短暫受阻，引發(fā)市場(chǎng)擔(dān)憂。
部分貿(mào)易商反映，主產(chǎn)區(qū)基層糧點(diǎn)新麥毛糧收購(gòu)價(jià)格為1.15～1.18元/斤，制粉企業(yè)新麥凈糧收購(gòu)價(jià)1.22～1.24元/斤，水分要求12%以下，減去除雜、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用，貿(mào)易利潤(rùn)空間極為有限。因此，貿(mào)易主體購(gòu)銷心態(tài)謹(jǐn)慎，不敢貿(mào)然大量收購(gòu)新麥。
政策小麥輪出減少
新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格出爐
本周，中央和地方政策性小麥輪出數(shù)量大幅減少，成交量、成交率有所下降。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，5月23日至29日，中央儲(chǔ)備糧銷售總投放約42萬(wàn)噸，成交約24萬(wàn)噸，成交率有所下降。全國(guó)地方儲(chǔ)備糧銷售投放約94萬(wàn)噸，成交約30萬(wàn)噸，成交率31.9%，成交均價(jià)2450元/噸；地方儲(chǔ)備糧采購(gòu)量約27萬(wàn)噸，成交約18萬(wàn)噸，成交率66.7%，成交均價(jià)2469元/噸。
湖北儲(chǔ)備庫(kù)對(duì)不同標(biāo)準(zhǔn)的新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格為2420～2460元/噸，河南鄧州儲(chǔ)備庫(kù)采購(gòu)新麥價(jià)格為2440～2460元/噸，江蘇地方儲(chǔ)備庫(kù)新麥采購(gòu)成交價(jià)格約為2480元/噸。
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