8月4日（周一），美國農(nóng)業(yè)部(USDA)在每周作物生長報告中公布稱，截至2025年8月3日當周，美國春小麥優(yōu)良率為48%,低于市場預期的49%，前一周為49%,上年同期為74%。
截至2025年8月3日當周，美國春小麥收割率為5%,低于市場預期的7%，前一周為1%,去年同期為5%,五年均值為9%。
截至當周，美國春小麥抽穗率為95%,上一周為92%,上年同期為97%, 五年均值為98%。
截至2025年8月3日當周，美國冬小麥收割率為86%,低于市場預期的88%，前一周為80%,去年同期為87%,五年均值為87%。
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