羅馬（意大利），2017年4月4日 - 拜耳召集世界各地的奶牛業(yè)內(nèi)人士、創(chuàng)新者和科學(xué)家齊聚羅馬，舉辦迄今為止首屆拜耳全球奶牛峰會。
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峰會于4月4日至6日舉行，聚焦于現(xiàn)在和未來影響奶牛業(yè)的六大關(guān)鍵話題，傳遞最新的科研進(jìn)展。
乳房健康和牛奶品質(zhì)是本次峰會議程的核心部分。此外，峰會還討論了動物福利、代謝性疾病、繁殖和犢牛健康的最新研究成果，并展望了奶牛健康的未來，對未來幾年奶業(yè)的經(jīng)濟(jì)形勢作了評估。
拜耳動物保健農(nóng)場動物部門主管Almut Hoffmann博士說：“據(jù)預(yù)測，到2025年，全球奶業(yè)需增產(chǎn)2.08億噸牛奶，才能滿足全球日益增長的需求。如果奶牛業(yè)既要確保全世界奶牛的數(shù)量及其產(chǎn)奶量以可持續(xù)的方式增長，又要兼顧另一個重要方面，即奶牛的健康和福利，那么更新技術(shù)和提高管理就顯得至關(guān)重要。
“我們致力于推廣專業(yè)教育、分享創(chuàng)新成果和探索新數(shù)字技術(shù)，以期促進(jìn)奶牛健康。拜耳奶牛峰會是業(yè)內(nèi)奶?？蒲谐晒闹匾涣髌脚_，供大家討論奶牛健康和福利的最新創(chuàng)新成果，以及牛奶生產(chǎn)及飼養(yǎng)的一線工作人員對這些成果的應(yīng)用情況。
拜耳奶牛峰會吸引了來自全球的三百余位參會者出席為期三天的會議，包括奶牛場管理者和獸醫(yī)，，探討未來如何提高奶牛福利和改善奶牛健康。
以下知名專家和學(xué)者在大會上發(fā)言，每位專家都是專注于一項(xiàng)關(guān)系奶牛健康和福利的關(guān)鍵議題：
· Ynte Schukken教授，荷蘭烏特勒支大學(xué)和瓦格寧根大學(xué)，荷蘭GD動物保健公司。
牛乳腺炎新進(jìn)展
Schukken教授透露了激動人心的的乳房微生物新發(fā)現(xiàn)，打開了乳房健康和乳腺免疫的新視角，為乳腺炎的替代治療措施鋪平了道路。
· Xavier Manteca教授，西班牙巴塞羅那大學(xué)的農(nóng)場動物福利教育中心。
奶牛福利
對奶牛福利認(rèn)識的發(fā)展使我們能夠更好地解讀奶牛的情緒狀態(tài)。Manteca教授主張獸醫(yī)應(yīng)幫助奶農(nóng)考慮奶牛群體行為、人畜關(guān)系、緩解疼痛和奶牛舒適度等方面，從而實(shí)現(xiàn)奶牛福利。.
· Stephen LeBlanc教授，加拿大圭爾夫大學(xué)。
酮病管理 - 影響圍產(chǎn)期奶牛健康及其繁殖力的關(guān)鍵要素
LeBlanc教授強(qiáng)調(diào)了（亞臨床）酮病與子宮疾病發(fā)生率、繁殖力降低和產(chǎn)奶量減少之間的密切關(guān)系。強(qiáng)調(diào)了在產(chǎn)犢的前2周對奶牛進(jìn)行亞臨床酮病常規(guī)監(jiān)測的重要性。
· Martin Kaske教授，瑞士奶牛健康服務(wù)部。
“適應(yīng)未來”：表觀遺傳學(xué)的新見解改變牛犢飼養(yǎng)的觀念
奶牛牛犢的前8周決定了其在生命后期的表現(xiàn)。Kaske教授介紹了對表觀遺傳學(xué)的最新見解，解釋了代謝的機(jī)理及其如何重新定義奶牛健康的管理目標(biāo)。
· Dr. Torsten Hemme博士，德國基爾的國際農(nóng)場比較研究網(wǎng)絡(luò)（IFCN）。
乳品經(jīng)濟(jì)學(xué)，現(xiàn)在和2025年的乳品世界
人口的日益增長和飲食結(jié)構(gòu)的變化將使乳品消費(fèi)每年增長2-3％。Hemme博士討論了乳品生產(chǎn)應(yīng)如何調(diào)整才能跟上這一需求，以及乳業(yè)繁榮所需的經(jīng)濟(jì)變革。
· Dr. Scott McDougall博士，新西蘭Cognosco動物保健與生產(chǎn)研究所。
提高奶牛群體的繁殖力的技術(shù)及激勵工具
Scott McDougall博士解釋說奶農(nóng)自己可能是提高其牛群繁殖力的最大障礙。他的講座運(yùn)用社會科學(xué)模型來解釋獸醫(yī)如何才能提高奶農(nóng)對其建議的接受和落實(shí)程度。
· Daniel Berckmans教授，比利時魯汶天主教大學(xué)。
精密奶牛養(yǎng)殖技術(shù)：關(guān)鍵原則與實(shí)踐
隨著奶牛牛群規(guī)模的不斷擴(kuò)大，對動物健康監(jiān)測的技術(shù)支持有了更高的需求。Berckmans教授概述了奶牛管理的新技術(shù)，包括自動體況評分、采食監(jiān)測和跛行評分。
本次峰會秉承拜耳“科技創(chuàng)造美好生活”的宗旨，通過創(chuàng)新來幫助推動奶牛飼養(yǎng)管理的變革，促進(jìn)業(yè)內(nèi)有關(guān)科技應(yīng)用的討論，以解決影響行業(yè)未來可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵問題。
拜耳的動物保健部門多年來一直在世界各地積極普及科學(xué)理念，尤其是奶牛養(yǎng)殖方面。公司還積極支持獸醫(yī)和奶農(nóng)在其中發(fā)揮作用，并投資開發(fā)新技術(shù)和解決方案，以最大限度地提高獸醫(yī)和奶農(nóng)的效率和克服牧場常見的難題。
拜耳——科技創(chuàng)造美好生活
拜耳作為一家跨國企業(yè)，其在生命科學(xué)領(lǐng)域的核心競爭力包括醫(yī)藥保健和農(nóng)業(yè)。公司產(chǎn)品和服務(wù)致力于造福人民，提高人們的生活質(zhì)量。同時，拜耳還通過科技創(chuàng)新、業(yè)務(wù)增長和高效的盈利模式來創(chuàng)造價值。拜耳集團(tuán)致力于可持續(xù)發(fā)展，認(rèn)可并接受其作為企業(yè)公民的社會責(zé)任和道德責(zé)任。2016年財政年度，拜耳的員工人數(shù)為115,200名，銷售額為468億歐元，資本支出為26億歐元，研究開發(fā)投入為47億歐元。這些數(shù)據(jù)包括高科技聚合物材料業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)，該業(yè)務(wù)已于2015年10月6日以Covestro（中文譯名：科思創(chuàng)）作為商號成為獨(dú)立的公司上市。更多信息請見www.bayer.com。
