為化解局部地區(qū)賣糧難，促進東北地區(qū)（德美亞）玉米購銷，保護糧農利益，國家糧食局組織有關科研單位、專家開展德美亞玉米營養(yǎng)價值評定研究。11月18日在國家糧食局科學研究院召開了“東北玉米（德美亞）營養(yǎng)價值評定結果發(fā)布及產銷對接會”，與會代表就東北玉米（德美亞）的特性和應用進行了交流，國家生豬產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長、中國工程院院士印遇龍對評定結果進行了點評。
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| 圖：會議現(xiàn)場 |
東北地區(qū)是我國玉米的主產區(qū)，玉米種植面積廣，產量大。東北地區(qū)第四、五積溫帶種植德美亞系列玉米，產量較高，但因德美亞玉米屬于偏硬玉米，顆粒略小，部分企業(yè)存有疑慮，購銷不旺，市場呈現(xiàn)疲軟態(tài)勢，農民售糧困難有增加的趨勢。針對以上情況，國家糧食局科學研究院課題組從黑龍江省德美亞玉米主產區(qū)采集當年新收獲樣品和糧食庫存樣品，并與其他品種玉米進行了營養(yǎng)成分科學分析比對。通過科學的化學分析、飼喂實驗和分析，結果顯示德美亞玉米（包括1號、2號、3號）與其他品種玉米的營養(yǎng)價值（蛋白質、脂肪、淀粉、氨基酸含量、能量等）沒有顯著差異。在飼料中添加質量合格的德美亞玉米對飼料產品和飼喂效果應無顯著影響。新希望六和股份有限公司展示了對7000份德美亞玉米樣品的檢測分析結果，與國家糧食局科學研究院的評定結果吻合。印遇龍院士表示，相關研究結果體現(xiàn)了德美亞玉米蛋白高、脂肪高、纖維高、真菌毒素含量低的優(yōu)點，但用在豬飼料上，因其顆粒小、質地硬，需要在配料、配方方面加以關注。
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| 圖：國家糧食局科學研究院李愛科研究員發(fā)布德美亞玉米營養(yǎng)價值評定結果 |
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| 圖：新希望六和李勇博士發(fā)布德美亞玉米營養(yǎng)價值評定結果 |
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| 圖：黑龍江鵬程生化楊慧霞總經理玉米深加工技術分享 |
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| 圖：印遇龍院士做點評發(fā)言 |
會議還組織了黑龍江省糧食局與安徽等南方玉米需求大省飼料協(xié)會以及企業(yè)代表進行產銷交流對接。新希望六和、溫氏、海大、牧原、雙胞胎、中糧、禾豐、資源、臺灣大成等飼料年產量排名在前的十余家大型飼料企業(yè)，以及黑龍江鵬程生化、上海希杰商貿等精深加工企業(yè)代表參加會議并交流。
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| 圖：黑龍江糧食局尹延濤同志介紹玉米產銷形勢 |
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| 圖：安徽省飼料工業(yè)協(xié)會季學楓會長介紹安徽玉米生產、儲藏等情況 |
與會的飼料企業(yè)代表，更關心目前運力緊張、運輸成本上漲帶來的壓力，新希望六和技術部研發(fā)總經理李勇博士對鲅魚圈的船力運輸調研顯示，至12月中上旬，港口運輸?shù)木o張才有可能緩解。與會的玉米深加工企業(yè)代表、黑龍江省糧食局的代表們提出了對玉米運輸補貼的建議。
在中國年產2億t飼料中，60%以上是以玉米為代表的能量飼料。而因為玉米收購價格扭曲，與國外產品產生了價差，每年約進口了4000萬t的高粱、大麥、DDGS等替代產品。十三五期間預計飼料工業(yè)平均增速是400萬t/年，低速增長。中國飼料工業(yè)協(xié)會王黎文處長呼吁，飼料企業(yè)是用糧大戶、飼料行業(yè)是關乎民生的行業(yè)，國家應予以一定的政策傾斜。
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| 圖：中國飼料工業(yè)協(xié)會王黎文處長講話 |
最后國家糧食局倉儲與科技司翟江臨司長發(fā)言，今年國家按照“市場定價、價補分離”的原則對玉米收儲制度進行改革，將玉米臨時收儲政策調整為“市場化收購”加“補貼”的新機制，玉米價格由市場形成，反映市場供求關系，調節(jié)生產和需求，生產者隨行就市出售玉米，各類市場主體自主入市收購。收儲制度改革后，將建立訂單制預約收購制度。此次改革的目的就是堅持市場化改革取向與保護農民利益并重。
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| 圖：國家糧食局翟江臨司長講話 |
針對部分企業(yè)擔心庫存玉米低價銷售，看跌玉米價格。翟司長再次重申了國家發(fā)展改革委、國家糧食局等6部委《關于切實做好今年東北地區(qū)玉米收購工作的通知》和國家糧食局10月20日的公告：2017年5月玉米收購結束后再安排庫存玉米銷售，將按照不打壓市場原則確定銷售價格，并合理把握銷售時機、節(jié)奏，維護市場平穩(wěn)運行。隨著玉米收儲制度改革的推進，國家有關部門正在通過多方努力加大東北玉米外運力度，玉米供需市場將會形成良性的供需平衡。
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| 圖：國家糧食局科學研究院院長助理張曉琳主持會議 |
國家糧食局科學研究院糧油營養(yǎng)研究組李愛科研究員、安徽省飼料工業(yè)協(xié)會季學楓會長、黑龍江鵬程生化有限公司楊慧霞總經理、黑龍江省糧食局調控處尹延濤先生也出席了本次對接會，并做了發(fā)言，國家糧食局科學研究院院長助理張曉琳女士主持了會議。
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| 圖：嘉賓互動 |
