熱應(yīng)激會(huì)引起家禽采食量減少，禽群免疫力和抵抗力降低，從而導(dǎo)致肉禽生長停滯，料肉比明顯增大，甚至出現(xiàn)大批死亡等情況，在上市前死亡的禽中5%與熱應(yīng)激有關(guān)；同時(shí)熱應(yīng)激也能使家畜采食量降低，從而出現(xiàn)日增重緩慢或生長停滯，泌乳量降低，繁殖性能下降等狀況。由此可見，熱應(yīng)激會(huì)給養(yǎng)殖業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失，因此如何減輕熱應(yīng)激的不良影響成為時(shí)下行業(yè)非常關(guān)注的問題。
2016年5月26日，Phileo菲利歐畜禽熱應(yīng)激綜合解決方案論壇在廣西來賓市成功召開，行業(yè)內(nèi)60多名精英齊聚一堂，通過技術(shù)交流、答疑解惑、實(shí)地參觀進(jìn)一步深入研討解決畜禽熱應(yīng)激的具體方案。
 |
會(huì)議現(xiàn)場
首先，Phileo中國區(qū)總經(jīng)理劉小松介紹了樂斯福旗下的Phileo菲利歐中國動(dòng)物營養(yǎng)與健康事業(yè)部發(fā)展歷程。菲利歐在團(tuán)隊(duì)的不懈努力下，從2005年一名員工、一個(gè)產(chǎn)品（活酵母）、一條渠道；發(fā)展到2010年4名員工、一個(gè)半產(chǎn)品、4條銷售渠道；再到2015年18名員工、四大類功能性產(chǎn)品十余個(gè)產(chǎn)品、4條業(yè)務(wù)線。當(dāng)前享譽(yù)全國的產(chǎn)品有賽福多糖、諾賽福、奧賽福、賽福硒、百福菌、普利菌等酵母類產(chǎn)品。
 |
Phileo中國區(qū)總經(jīng)理 劉小松先生
法國資深豬飼養(yǎng)與管理專家Gilles Langeoire教授分享熱應(yīng)激對母豬和仔豬的影響及解決方案。他認(rèn)為，熱應(yīng)激條件下的哺乳母豬日均采食量下降，加重泌乳母豬掉膘，泌乳量下降，并減少日窩增重，同時(shí)影響母豬返情。另外，熱應(yīng)激損害仔豬腸道的緊密連接，增加內(nèi)毒素的滲透，間接減少采食量，改變腸道完整性?？赏ㄟ^營養(yǎng)調(diào)節(jié)來減少過度熱應(yīng)激，實(shí)用的飼料配方建議是炎熱天氣下降低蛋白水平，哺乳母豬料粗蛋白從18%降低到16%，關(guān)注氨基酸平衡，SID賴氨酸，從0.95%提升到1.0%。增加日糧中的脂肪和能量濃度，脂肪最少要從2%提高到4%，代謝能從2850提高到3000 Kcal/kg。增加可溶性NSP、d.E.B、水的攝入。同時(shí)，配方中添加小蘇打、甜菜堿、VC、活酵母、酵母硒、酵母多糖等添加劑也能夠降低熱應(yīng)激對母仔豬的負(fù)面影響。
Ø 熱應(yīng)激對母仔豬影響及解決方案
 |
法國資深豬飼養(yǎng)與管理專家 Gilles Langeoire教授
Phileo亞太區(qū)豬產(chǎn)品技術(shù)經(jīng)理Yoann Perrault接著講授母仔豬熱應(yīng)激及綜合解決方案。實(shí)驗(yàn)證明：飼料中添加百福菌可縮短母豬產(chǎn)程，降低哺乳期母豬的背膘損失，連續(xù)使用可增加窩產(chǎn)活仔數(shù)，減少新生仔豬因大腸桿菌E.Coli攻毒產(chǎn)生的80%腸道炎癥，提高母豬傳遞給仔豬的被動(dòng)免疫力lgG，降低初生仔豬48小時(shí)內(nèi)死亡率，降低50%仔豬腹瀉，提高仔豬初生重。添加賽福多糖能降低初生仔豬的細(xì)菌感染壓力，也有減少死亡率的作用。另外，添加有機(jī)硒可增加母豬產(chǎn)仔數(shù)和胚胎發(fā)育水平，比不添加對照組每窩增加1.8頭仔豬，比添加無機(jī)硒組每窩增加0.7頭仔豬。他建議，提高窩生產(chǎn)表現(xiàn)，減少母豬代謝綜合癥百福菌與賽福硒添加比例分別是1kg/T、0.1kg/T；提高窩仔豬數(shù)和均勻度百福菌與賽福硒添加比例分別是0.5kg/T、0.1kg/T；提高新生仔豬成活率百福菌與賽福硒添加比例分別是0.5-1kg/T、0.1kg/T；賽福多糖最佳添加效果的添加量為0.5kg/T。
[NextPage]
 |
Phileo亞太區(qū)豬產(chǎn)品技術(shù)經(jīng)理 Yoann Perrault
Ø 家禽熱應(yīng)激解決方案
Phileo R&D資深專家Antonio Garcia與Phileo亞太區(qū)家禽技術(shù)經(jīng)理Laurine Faivre分別介紹家禽熱應(yīng)激解決方案。Phileo菲利歐明星產(chǎn)品——賽福多糖，從菌種的開發(fā)到產(chǎn)品的包裝全過程由樂斯福全球統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把控，賽福多糖可作用于前免疫并調(diào)節(jié)雞群的免疫水平，在應(yīng)激條件下提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能，肉雞育雛期、生長期、育肥期添加比例分別是125-250g/T、250-500g/T、125-250g/T。蛋雞和種雞產(chǎn)蛋期添加量250g/T。
 |
Phileo R&D 資深專家Antonio Garcia
 |
Phileo亞太區(qū)家禽技術(shù)經(jīng)理Laurine Faivre
Phileo中國區(qū)技術(shù)經(jīng)理周磊博士最后就不同硒源在動(dòng)物體內(nèi)的功能與代謝作出了精彩分享。硒是一種微量元素，在自然界的存在方式分無機(jī)硒和有機(jī)硒兩種。無機(jī)硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉；有機(jī)硒是通過生物轉(zhuǎn)化與氨基酸結(jié)合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。在工業(yè)生產(chǎn)中，有機(jī)硒有酵母硒、氨基酸硒和氨基酸絡(luò)合硒。
 |
Phileo中國區(qū)技術(shù)經(jīng)理周磊博士
在畜牧飼料中，對有機(jī)硒的認(rèn)識和使用只有十幾年的歷史。研究表明，有機(jī)硒的生物利用率高于無機(jī)硒。動(dòng)物飼料添加有機(jī)硒，在抗氧化、抗應(yīng)激和提高免疫力等方面具有作用。豬料主要考慮有機(jī)硒抗氧化、提高免疫力作用，或直接滿足改善肉色的需求。對于反芻動(dòng)物的使用效果認(rèn)同度高，主要用于降低奶牛體細(xì)胞數(shù)，提高奶牛受胎率和繁殖能力；家禽也有一定效果但由于成本問題僅部分功能食品如富硒蛋等的使用。
周博士對比各種硒產(chǎn)品來看，酵母硒相對于其他硒產(chǎn)品，生產(chǎn)工藝更穩(wěn)定，有機(jī)硒含量更高，在總硒和蛋氨酸硒的穩(wěn)定性方面，表現(xiàn)好，高灰分和更深的顏色，意味著產(chǎn)品中的不溶的單質(zhì)硒含量較高。螯合硒不是硒代蛋氨酸，而且完全破壞了蛋氨酸的機(jī)構(gòu)，其吸收利用的途徑和效果未知，成本高昂，沒有使用價(jià)值。納米硒主要通過納米技術(shù)，提高了單質(zhì)硒的水溶性，其本質(zhì)上還是無機(jī)硒，代謝途徑同無機(jī)硒相同，所謂的安全性實(shí)質(zhì)上是較低的吸收率，不會(huì)比亞硒酸鈉和硒酸鈉的效果好，成本高，性價(jià)比低。工業(yè)合成蛋氨酸硒全部是硒代蛋氨酸，理論上，吸收率可以達(dá)到100%，但因硒元素不穩(wěn)定，非常容易降解，添加量很少（0.5g/t），使用非常不便，吸收快，易造成利用效率不理想。
硒在動(dòng)物中的需求及樂斯福產(chǎn)品的推薦添加量為：
|
種類 |
硒 |
酵母硒3000 |
|
仔豬 |
0.3ppm |
100ppm |
|
育肥豬 |
0.1ppm |
33ppm |
|
母豬 |
0.3ppm |
100ppm |
|
蛋雞 |
0.2ppm |
67ppm |
|
泌乳動(dòng)物 |
0.3ppm |
100ppm |
|
肉牛 |
0.1ppm |
33ppm |
[NextPage]
 |
論壇結(jié)束合影留念
5月27日上午，公司還組織參觀了樂斯福中國廣西來賓一品鮮生物科技有限公司現(xiàn)代化生產(chǎn)基地。
 |
部分參會(huì)人員參觀合影留念
