第二屆“農(nóng)場動物福利促進(jìn)獎”評選結(jié)果揭曉
我國首部畜禽養(yǎng)殖和屠宰福利標(biāo)準(zhǔn)正式啟動
——探索適合中國國情的農(nóng)場動物健康養(yǎng)殖新模式
2015年11月8日,第二屆“農(nóng)場動物福利促進(jìn)獎”頒獎典禮在中國獸醫(yī)大會上隆重舉行,中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所所長、中國獸醫(yī)協(xié)會秘書長才學(xué)鵬為典禮致辭。據(jù)悉,2015年第二屆“農(nóng)場動物福利促進(jìn)獎”經(jīng)過報名、初審、實(shí)地考察、復(fù)審四個環(huán)節(jié)的評定,最終評選出九家企業(yè),涉及生豬、肉雞、肉牛養(yǎng)殖和屠宰企業(yè),畜舍設(shè)備制造和設(shè)計企業(yè)。分別是(排名不分先后):福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司、江蘇泰森食品有限公司、山東銘基中慧食品有限公司、嘉吉動物蛋白(安徽)有限公司、黑龍江賓西牛業(yè)有限公司、新疆汗庭牧元牧業(yè)科技發(fā)展有限公司、浙江青蓮食品股份有限公司、廣東德興食品有限公司、北京京鵬環(huán)宇畜牧科技股份有限公司。主辦方計劃通過每年一次的評選,表彰在養(yǎng)殖、屠宰和設(shè)備制造等對改善農(nóng)場動物福利方面做出突出貢獻(xiàn)或取得優(yōu)異成績的相關(guān)企業(yè),大力推廣動物友好型的生產(chǎn)方式,促進(jìn)我國畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)人道可持續(xù)發(fā)展。
![]() |
圖:第二屆“農(nóng)場動物福利促進(jìn)獎”獲獎企業(yè)上臺領(lǐng)獎 |
原國家首席獸醫(yī)官、原中國獸醫(yī)協(xié)會會長賈幼陵認(rèn)為,“世界動物衛(wèi)生組織(OIE)發(fā)布的《陸生動物衛(wèi)生法典》,強(qiáng)調(diào)保障動物福利是獸醫(yī)的基本職責(zé)和任務(wù),要求各成員國執(zhí)行法典的最低動物福利標(biāo)準(zhǔn)。通過設(shè)立該獎項(xiàng),對動物福利理念的推廣、提高動物健康和防疫水平,提升畜產(chǎn)品品質(zhì)及市場競爭力,具有重要現(xiàn)實(shí)意義。
世界動物保護(hù)協(xié)會全球人道與可持續(xù)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目總監(jiān)Charlie Powell對中國獲獎企業(yè)表示祝賀,并希望更多農(nóng)場動物養(yǎng)殖及生產(chǎn)企業(yè)行動起來,共同改善和推動人道和可持續(xù)農(nóng)業(yè)。作為全球領(lǐng)先的動物保護(hù)組織,世界動物保護(hù)協(xié)會將借鑒國際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),與中國政府、企業(yè)、機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者合作,共同改善農(nóng)場動物的生存狀況。
在中國獸醫(yī)大會上,中國獸醫(yī)協(xié)會與世界動物保護(hù)協(xié)會、浙江青蓮食品股份有限公司簽署了人道與可持續(xù)農(nóng)業(yè)合作備忘錄,另外,中國獸醫(yī)協(xié)會還與嘉吉動物蛋白(安徽)有限公司簽署了動物福利合作備忘錄。
以上協(xié)議的簽署,為我國農(nóng)場動物福利事業(yè)的發(fā)展注入強(qiáng)勁的動力。
為了進(jìn)一步推廣動物福利化養(yǎng)殖和人道屠宰,中國獸醫(yī)協(xié)會攜手30余家國內(nèi)畜牧行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)在中國獸醫(yī)大會上正式啟動中國畜禽養(yǎng)殖和屠宰福利標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,擬從畜禽的飼養(yǎng)管理、畜舍環(huán)境、疫病防控、行為表達(dá)、人員操作要求、宰前處置、擊暈和刺殺放血等方面設(shè)置技術(shù)參數(shù),以確定養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)的福利基本要求。這將成為我國畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域首部涵蓋生豬、肉雞、蛋雞、肉羊、肉牛、奶牛六大畜種的農(nóng)場動物福利行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。動物福利標(biāo)準(zhǔn)的啟動會由才學(xué)鵬秘書長主持,他表示動物福利標(biāo)準(zhǔn)的制定有利于提升畜產(chǎn)品價值,促進(jìn)動物源性食品安全。
![]() |
圖:人道與可持續(xù)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目合作協(xié)議簽署儀式:中國獸醫(yī)協(xié)會、世界動物保護(hù)協(xié)會、浙江青蓮食品有限公司 |
![]() |
圖:動物福利合作協(xié)議簽署儀式:中國獸醫(yī)協(xié)會、嘉吉動物蛋白安徽有限 |
![]() |
圖:中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所所長、中國獸醫(yī)協(xié)會秘書長才學(xué)鵬 介紹中國獸醫(yī)協(xié)會動物福利工作展望 |
![]() |
圖:中國動物疫病預(yù)防與控制中心 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)處處長 劉興國 |
![]() |
圖:世界動物保護(hù)協(xié)會人道與可持續(xù)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目總監(jiān)Charlie Powell致辭并做世界動物保護(hù)協(xié)會動物福利項(xiàng)目介紹 |
![]() |
圖:中國獸醫(yī)協(xié)會動物衛(wèi)生服務(wù)與福利分會會長常志剛 講述動物福利標(biāo)準(zhǔn)制定工作的目的與意義 |
![]() |
圖:麥當(dāng)勞(中國)有限公司高級食品安全總監(jiān) 王昉 分享麥當(dāng)勞動物福利與食品安全工作 |
![]() |
圖:天祥集團(tuán)亞太區(qū)食品安全總監(jiān),中國區(qū)食品部副總經(jīng)理 梁黎東 分享動物福利與食品安全標(biāo)準(zhǔn) |
![]() |
圖:中國獸醫(yī)協(xié)會動物福利項(xiàng)目主管兼首席評估師孫忠超博士介紹動物福利系列標(biāo)準(zhǔn)及其在中國的發(fā)展 |
隨后在11月9號舉行的第六屆中國獸醫(yī)大會動物福利論壇上,世界動物保護(hù)協(xié)會、中國獸醫(yī)協(xié)會動物衛(wèi)生與福利分會以及“農(nóng)場動物福利促進(jìn)獎”的標(biāo)準(zhǔn)委員會、評審委員會、傳媒委員會相關(guān)代表和各獲獎企業(yè)單位共同探討了動物福利的理論與實(shí)踐,未來與發(fā)展。主辦方希望通過普及動物福利概念,讓消費(fèi)者和動物養(yǎng)殖、生產(chǎn)、運(yùn)輸及屠宰相關(guān)企業(yè)了解動物福利的重要性,支持和改善農(nóng)場動物福利,推廣動物友好型的養(yǎng)殖生產(chǎn)方式,提高動物源性食品的安全性及企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)人與動物和諧生存和發(fā)展。