眾所周知，母豬并不是吃的越多越好，如何保障母豬肥度能匹配最佳生產(chǎn)性能需要系統(tǒng)的管理和科學(xué)的飼喂方案。東北農(nóng)大健康養(yǎng)殖研究院養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)研究所申光榮教授在“2018國際微量元素營養(yǎng)論壇”上從實戰(zhàn)角度出發(fā)，分享了母豬體況管理與飼喂程序方案。
申光榮教授，東北農(nóng)大健康養(yǎng)殖研究院養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)研究所
通常所說的母豬體況，是以種豬高生產(chǎn)性能為目的的評判母豬肥度的指標(biāo)，在生產(chǎn)中，對種豬體況有三種評估方法，一是目測體況評分（BCS），二是背膘體況評估；三是體重體況評估。對于目測評分和體重評估，即便是經(jīng)驗豐富的專家給出的分值有時候差異也會非常大。
背膘體況評估相對科學(xué)，但準(zhǔn)確找到測量點（P2）需要在實踐中不斷摸索，因為豬背膘厚度是兩側(cè)厚，中間薄且均勻，通常所說的P2點就是指中間均勻位置。
由于豬的品種差異，骨架大小及胖瘦程度不同，可能導(dǎo)致所測部位偏差，沒有辦法準(zhǔn)確判斷豬的真實體況。另外所用的測背膘儀也要注意區(qū)分，A超是一條直線，沒有圖像，容易產(chǎn)生誤測；B超線陣與單陣探頭及背膘圖像也有區(qū)別，用線陣B超效果可能更好。
體況管理就是通過飼喂量調(diào)整讓母豬保持標(biāo)準(zhǔn)體況
母豬在標(biāo)準(zhǔn)體況下生理性能與生產(chǎn)性能表現(xiàn)最好。懷孕母豬的體況管理在懷孕前期要把握兩個關(guān)鍵時期，即受精卵著床關(guān)鍵時間及體況恢復(fù)最佳時期。對于后備母豬，配種后到妊娠15天，飼喂量高會影響胚胎成活率；但是對于瘦的斷奶母豬，如果斷奶母豬在泌乳期掉膘嚴(yán)重，妊娠早期供給高采食量會更好。
懷孕中后期是乳腺發(fā)育關(guān)鍵時期，乳腺生長大部分發(fā)生在妊娠后期，懷孕母豬料營養(yǎng)水平是一個固定值，如果飼喂量超出需要，會影響乳腺發(fā)育，在產(chǎn)后奶量下降。所以飼喂量的精準(zhǔn)調(diào)整是養(yǎng)好懷孕母豬的唯一途徑，目標(biāo)是讓母豬一直保持標(biāo)準(zhǔn)體況。
如何確定標(biāo)準(zhǔn)體況？對于大長（美系）二元母豬來說，以下背膘厚度可以作為標(biāo)準(zhǔn)體況參考：配種時背膘厚度13~17mm，配種后35~45天，背膘厚度15~16mm，上產(chǎn)床背膘厚16~20mm。
飼喂程序的基本原則
對于母豬飼喂基本原則是始終保持標(biāo)準(zhǔn)體況。在懷孕60天之前背膘增加1mm需要21000大卡代謝能，如果30天恢復(fù)一毫米，每天需要700大卡代謝能，每天增加懷孕料0.233kg。配種懷孕的理想背膘厚度是13~17mm，經(jīng)產(chǎn)母豬12~16mm；實際斷奶時會在10~18mm之間，所以配種時要根據(jù)體況來調(diào)整飼喂量，目的是恢復(fù)到標(biāo)準(zhǔn)體況。
懷孕中后期一個是乳腺發(fā)育以及胎兒快速生長的階段。妊娠中期（31~90天，這個時間起止點同品種關(guān)系很大），每天飼喂2~2.2kg。妊娠后期（最后30天）是胎兒迅速生長及乳腺快速發(fā)育的階段，據(jù)阿爾伯特大學(xué)觀察發(fā)現(xiàn)，如果在最后5~6天每天飼喂不足3kg，母豬背膘厚將減少1.5~2mm。
圍產(chǎn)期飼喂方式對產(chǎn)程、初乳等影響很大，根據(jù)申教授的測定和評估，圍產(chǎn)期產(chǎn)前哺乳料減料組產(chǎn)程時間比產(chǎn)前懷孕料不減料組要長，懷孕料不減料組的窩重也要高。申教授強(qiáng)調(diào)，背膘管理過程中，軟件和飼喂設(shè)備很重要。
