馬闖 北京博亞和訊農(nóng)牧技術(shù)有限公司副總經(jīng)理
目前國(guó)內(nèi)非洲豬瘟疫情解封數(shù)已超90%，生豬產(chǎn)品流通轉(zhuǎn)順，東北、華東等地受影響重，占比超6成。疫情影響和恐慌退出時(shí)間節(jié)點(diǎn)集中在2018年11月-2019年2月，分規(guī)模來看，疫情主發(fā)群體為存欄1000頭以下養(yǎng)殖戶與1000-5000頭養(yǎng)殖場(chǎng)。
受非洲豬瘟疫情影響，全國(guó)生豬存欄同比下降已達(dá)20%以上，市場(chǎng)因素致產(chǎn)能下降遠(yuǎn)超行業(yè)預(yù)期。能繁母豬存欄同比下降率已超23%，2018年12月-2019年2月降幅大。2019年前兩個(gè)月12大上市企業(yè)生豬出欄890萬頭，同比增長(zhǎng)45%。
根據(jù)當(dāng)前疫情情況，預(yù)計(jì)2019年母豬存欄量同比降20-30%，5-6月或是年內(nèi)低點(diǎn)。商品仔豬供應(yīng)量同比下降20-30%，年內(nèi)7-9月份下降幅度或大。生豬出欄量同比下降20-30%，豬肉產(chǎn)量同比下降18-25%，未來跌幅仍受2019年疫情嚴(yán)重度等不確定性影響。豬價(jià)上漲破20元/kg概率大，南北倒掛局面再現(xiàn)。一季度生豬養(yǎng)殖恢復(fù)盈利，二季度后重新步入高盈利期，全年出欄頭均盈利500元。
在非洲豬瘟疫情影響下，肉類消費(fèi)方式加速?gòu)臒狨r肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變，預(yù)計(jì)2019年豬肉供需缺口在400-650萬噸左右，禽肉供應(yīng)量預(yù)計(jì)同比增加150-280萬噸。
非洲豬瘟對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值影響深遠(yuǎn)。（1）除飼料產(chǎn)業(yè)外，其他產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值均將上漲；（2）受ASF影響小且能正常養(yǎng)殖的公司、場(chǎng)戶、區(qū)域?qū)?huì)因?yàn)槭袌?chǎng)價(jià)格的上漲而獲得更大的利潤(rùn)。（3）家禽業(yè)將是這場(chǎng)風(fēng)波的贏家之一，并將在肉類供應(yīng)平衡中扮演重要角色。
以上來自“2019中國(guó)氨基酸與飼料原料應(yīng)用研討會(huì)”特別報(bào)道！
