2019年3月5日-6日，由正昌飼料科技有限公司主辦的“第二十一屆中國江蘇水產(chǎn)飼料技術(shù)論壇“在美麗的天目湖畔成功舉辦，受到了業(yè)界高度關(guān)注和熱烈反響。
論壇期間舉辦的：竹海論蝦“小龍蝦飼料技術(shù)”專題沙龍更受關(guān)注，沙龍現(xiàn)場氣氛熱烈，觀點精彩紛呈。數(shù)位來自全國不同地區(qū)具有豐富實踐經(jīng)驗的分享嘉賓與專家一起為大家奉獻(xiàn)了一場理論與實踐、技術(shù)與思想碰撞的饕餮盛宴。
下面，小編帶大家一起再次梳理下本次沙龍專家最強音。
小龍蝦飼料配方粗蛋白指標(biāo)到底做到多少合適？
專家觀點：小龍蝦飼料由于目前還沒有統(tǒng)一的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，市場流通的飼料大多都是參照蝦、蟹等甲殼水產(chǎn)動物的營養(yǎng)水平設(shè)計，所以市場上的小龍蝦飼料品種多良莠不齊，蛋白差距也特別大，從28%到38%不等，有的地區(qū)跨度更大。實踐表明，在相同條件下使用蛋白較高的配合飼料比蛋白低的飼料能更快的提高小龍蝦的長速，且蝦的規(guī)格也要好一些。所以根據(jù)不同原料、溫度、階段、養(yǎng)殖模式、加工工藝、市場需求等合理設(shè)計小龍蝦飼料的蛋白水平，同時考慮性價比、消化吸收率、市場需求等關(guān)鍵因素，是小龍蝦飼料配方設(shè)計的關(guān)鍵，羅博士帶領(lǐng)的正昌Brill技術(shù)服務(wù)中心在小龍蝦配方設(shè)計方面在國內(nèi)應(yīng)該做得相當(dāng)不錯，會后大家可多交流。
小龍蝦飼料如何選擇預(yù)混料？
專家觀點：有很多人認(rèn)為小龍蝦喜歡生活在污水里，也喜歡吃腐食，所以飼料設(shè)計也不太講究，有的地區(qū)小龍蝦飼料中甚至連預(yù)混料也不加。其實小龍蝦是非常喜歡干凈的動物，并不喜歡污水環(huán)境，也不愛吃腐食。只有良好的水環(huán)境及高品質(zhì)飼料才能保證小龍蝦更快更好的生長，盡早上市，創(chuàng)造更大效益，所以飼料中不加預(yù)混料的想法是非常不科學(xué)的，飼料中補充合理的維生素、微量元素、礦物質(zhì)等對小龍蝦的生長至關(guān)重要，相信這種情況隨著大家認(rèn)識的增強會越來越少，今年就應(yīng)該會很少了。
發(fā)酵魔芋粉能否使用在小龍蝦飼料中？
專家觀點：發(fā)酵魔芋粉是采用魔芋粉，利用生物工程技術(shù)和工藝，利用多種微生物經(jīng)過多級發(fā)酵，再經(jīng)過二次低溫干燥制成的一種生物活性飼料原料。
（1）含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)和多種酶類,消化吸收率可達(dá)90%左右。
（2）蛋白效價高，易于體內(nèi)消化酶消化。
（3）富含有機酸，降低畜禽和水產(chǎn)動物消化道pH值，增強胃蛋白酶活性，提高飼料利用率。
（4）甘露寡糖及殼聚糖等多糖類含量豐富，提高機體免疫力。
（5）低聚糖含量較高，在動物體內(nèi)可以促進(jìn)雙歧桿菌繁殖，改善消化機能并提高動物特別是幼畜對乳清的利用率。
（6）氣味香，適口性好。
所以適用于小龍蝦飼料配方中。
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