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14位精英論無抗:產(chǎn)品和服務(wù)是實現(xiàn)良好養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵——中國好飼料2020云聚談之三NO.2

飼料禁抗已經(jīng)過去四個月,而真正考驗飼料產(chǎn)品和養(yǎng)殖效果的時刻才真正來臨,小豬能否順利度過寒冷的冬天?養(yǎng)豬場是否能非瘟擋在大門之外?豬群生長性能是否保持不降?養(yǎng)殖戶能否將效益收入囊中?......這些都將是飼料禁抗元年養(yǎng)殖戶首要面臨的問題,飼料廠需要做的還有那些?

新時代,好飼料要有嚴格的原料采購標準、均衡的營養(yǎng)、精良的工藝、嚴格的品控過程以及科學的飼喂方案;并且產(chǎn)品要達到良好的飼喂效果也需要飼料企業(yè)根據(jù)養(yǎng)戶的特點和需求,建立全方位服務(wù)體系,以期幫助養(yǎng)戶科學有效地應(yīng)對“飼料禁抗”后的各種沖擊和挑戰(zhàn)。

基于此,“中國好飼料2020”秉承“急養(yǎng)戶之所急、幫助養(yǎng)戶選好料”的活動初衷,于2020年10月30日與11月6日兩天,分為兩場,舉行由 青島潤博特獨家冠名的以 “以產(chǎn)品和服務(wù)實現(xiàn)良好的養(yǎng)殖效果”為主題的 “中國好飼料2020云聚談系列直播之三”活動。今天是第2場直播,活動組委會特別邀請了行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的14位技術(shù)精英作客直播間,針對無抗飼料的研發(fā)、生產(chǎn)、飼喂以及價值服務(wù)等方面進行分享與探討,從而為幫助養(yǎng)戶實現(xiàn)良好的養(yǎng)殖效益提供解決方案。

本次直播活動在中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)直播平臺上的瀏覽觀看量 突破10萬,并同時在今日頭條、快手等多個平臺進行了同步轉(zhuǎn)播,總計流覽 觀看量達15多萬。

中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)楊紹坤總經(jīng)理致詞

廣州博善生物科技股份有限公司董事長

潘軍博士主持上午的直播活動

四川特驅(qū)農(nóng)牧科技集團有限公司

技術(shù)部副部長王成博士作分享

王成博士的報告主題是《特驅(qū)無抗飼料技術(shù)打造競爭力產(chǎn)品的系統(tǒng)方案》。特驅(qū)農(nóng)牧集團從2010年就開始進行無抗飼料技術(shù)的研發(fā),先后完成標準化試驗82項,通過試驗篩選,最終形成了以下方案:1.大宗原料質(zhì)量提升方案;2.原料預(yù)處理方案;3.飼料生產(chǎn)過程控制方案;4.強化養(yǎng)殖場內(nèi)環(huán)境控制方案與現(xiàn)場保健方案;5.替抗功能性添加劑的篩選與組合應(yīng)用方案;6.產(chǎn)品追蹤反饋+技術(shù)服務(wù)方案。

而在技術(shù)保障方案方面,特驅(qū)農(nóng)牧集團主要通過以下措施來實現(xiàn):1.提升產(chǎn)品熟化度(提升40%左右);2.提升配料精度,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量;3.保證流程清潔度,避免交叉污染;4.發(fā)酵物料的生產(chǎn)和使用;5.關(guān)鍵員工技能實操培訓,提升操作水平,保證產(chǎn)品穩(wěn)定性;6.堅持所有進廠車輛嚴格消毒;7.噸袋必須每月做4次以上消毒;8.加強現(xiàn)場樣品的比對和管理;9.改造稱量方式,提高配料精度;10.強化玉米過風過篩系統(tǒng)。無抗新時代,大量試驗證明,“特驅(qū)三康512+3+2”飼喂模式表現(xiàn)出了良好的飼喂效果。

安佑集團研究院副院長劉春雪女士作分享

劉春雪副院長的報告主題是《無抗后如何發(fā)揮乳豬最大生長潛力》。劉副院長認為無抗時代如何充分發(fā)揮出乳豬的生長潛力十分重要,而斷奶、免疫抑制、免疫激發(fā)、非瘟后母豬性能下降以及飼料禁抗五大問題是導致當前乳豬潛力沒有發(fā)揮出來的主要原因?;诖?,安佑集團認為最有效的解決方案是通過人工哺育法和養(yǎng)腸法來解決,隨后劉副院長詳細介紹了安佑人工哺育法中取代母豬法和智能補奶機(智能奶爸)的組合應(yīng)用方案,該方案能夠有效解決豬場寄養(yǎng)難題,每年每頭母豬提供小豬(PSY)多2頭,斷奶仔豬體重每頭增加1.5kg,斷奶一周內(nèi)日均增重都在260g以上,并且可以提早14天上市。

而在養(yǎng)腸法提升乳豬生長潛力方面,劉副院長詳細介紹了“安佑6A級無抗飼料”的關(guān)鍵技術(shù),主要包括:1.替抗營養(yǎng)與添加劑;2.抗病營養(yǎng)與添加劑;3.消炎營養(yǎng)與添加劑;4.免疫營養(yǎng)與添加劑;5.整腸營養(yǎng)與添加劑;6.精準營養(yǎng)配方計算。最后,劉副院長介紹了安佑“斷奶后干濕二槽法”飼喂模式的特點及效果。

甘肅農(nóng)業(yè)大學陳國順教授

(青島潤博特特邀專家)作分享

陳國順教授的報告主題是《畜禽無抗的腸道營養(yǎng)內(nèi)涵》。陳教授的報告分享有理論、有案例、更有深度。陳教授首先談到“所有的疾病都始于腸道,死亡始于結(jié)腸”,腸道內(nèi)的微生物及其代謝產(chǎn)物會影響到大腦和行為。

其次,陳教授分別從“狹義”和“廣義”的概念介紹了他對于無抗技術(shù)的理解和研究成果,強調(diào)無抗方案的核心應(yīng)該是“合理精準營養(yǎng)+健康良心養(yǎng)殖+畜禽腸道微生物和諧+不斷提升的免疫力”。最后陳教授分享了經(jīng)過長期研發(fā)和總結(jié)而得出的6種替抗添加劑產(chǎn)品的組合應(yīng)用方案,為行業(yè)內(nèi)同仁科學替抗提供借鑒與參考。

中糧飼料有限公司華南大區(qū)

技術(shù)總監(jiān) 李孝偉先生作分享

李孝偉總監(jiān)的報告主題是《安全高效無抗方案》。李總首先介紹了飼料禁抗后可能會導致的問題,分別是:1.生產(chǎn)性能顯著下降,死亡率顯著上升;2.治療用抗生素用量明顯增加;3.仔豬均勻度變差,飼養(yǎng)管理困難,養(yǎng)殖成本增加。應(yīng)對“飼料禁抗”后的挑戰(zhàn),李總認為要從飼料企業(yè)和養(yǎng)殖終端兩個層面進行系統(tǒng)無抗方案的研發(fā)。

而中糧飼料無抗解決方案主要通過以下幾個方面來實現(xiàn):第一是精準營養(yǎng)(1.優(yōu)化母子一體化營養(yǎng),挖掘潛力,提高生產(chǎn)成績;2.應(yīng)用均衡營養(yǎng)方案,其核心是凈能體系+可消化氨基端+氨基酸平衡;3.做好抗病營養(yǎng));第二是科學配方(精準配方);第三是清潔日糧(首選要優(yōu)選高品質(zhì)原料,做到新鮮、低“毒”素;其次是做好原料預(yù)處理);第四是做好替抗添加劑產(chǎn)品的篩選與組合應(yīng)用;第五是從生物安全、硬件設(shè)備、配套獸醫(yī)服務(wù)、環(huán)境改良、飼養(yǎng)模式以及飼養(yǎng)管理六個方面做好養(yǎng)殖場的升級。最后,李總談到:未來飼料發(fā)展的趨勢是要更安全、更環(huán)保、更高效,以客戶價值為中心,中糧飼料不僅提供產(chǎn)品,更提供綜合解決方案。

湖南九鼎科技(集團)有限公司

研發(fā)總監(jiān)江書忠博士作分享

江書忠博士的報告主題是《九鼎無抗飼料技術(shù)的交流》。九鼎集團從2015年就開始立項進行豬飼料全程無抗飼技術(shù)的研發(fā):1.通過選用消化率高的原料、增加原料前處理、少用適口性差的原料以及系統(tǒng)營養(yǎng)(日糧營養(yǎng)平衡)研究來提高無抗飼料采食量;2.針對料比升高問題,九鼎集團通過尋找高效、安全的促生長劑,采用生物發(fā)酵技術(shù),以及功能性酶制劑的組合應(yīng)用來提高飼料轉(zhuǎn)化率;3.在改善腸道健康方面,九鼎集團利用氨基酸平衡技術(shù)來降低腹瀉風險,通過丁酸、谷氨酰胺、微生態(tài)制劑的篩選及組合應(yīng)用來促進受損腸道的修復及功能的增強,通過選用殺菌/抑菌類添加劑來提高飼料產(chǎn)品的抗腹瀉效果;4.在無抗飼料銜接順利過渡方面,斷奶料轉(zhuǎn)保育料以及保育料轉(zhuǎn)小豬料是最容易出問題的兩個階段,在斷奶料轉(zhuǎn)保育料時,九鼎推出了無抗仔豬三段寶(健奶寶+健乳寶+健育寶)套餐飼喂模式,而在保育料轉(zhuǎn)小豬料時,九鼎也推出了相應(yīng)的三種過渡方式。

最后,江博士總結(jié)到:每個公司要建立自己的無抗營養(yǎng)體系,針對抗腹瀉要找到引起腹瀉的原因,再給出針對性的技術(shù)方案,且不同季節(jié)的抗腹瀉方案應(yīng)該有差異性。

遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司

高級技術(shù)經(jīng)理沈維武先生作分享

沈維武經(jīng)理的報告主題是《禾豐無抗產(chǎn)品設(shè)計理念》。對于無抗,沈經(jīng)理認為應(yīng)該分為四個級別:第一級只是動物產(chǎn)品中無抗生素殘留;第二級是僅飼料中不加抗菌藥物促生長;第三級是養(yǎng)殖端僅治療使用、預(yù)防不使用;第四級是治療和預(yù)防都不使用。無抗產(chǎn)品的本質(zhì)是要能夠抵御病原體的攻擊,而要抵御病原體的攻擊,則要做好環(huán)境控制、防疫治療和營養(yǎng)免疫三個方面。

沈經(jīng)理詳細談到:禾豐營養(yǎng)免疫技術(shù)(WIN系列產(chǎn)品)是通過營養(yǎng)素來建立三道防線(第一道防線——結(jié)構(gòu)屏障、第二道防線——固有免疫、第三道防線——獲得性免疫)以及維護腸道微生物平衡來增強豬只的免疫力。禾豐的無抗綜合技術(shù)策略是包括添加劑的篩選和使用,清潔飼料原料,飼料生物安全,營養(yǎng)模型,原料使用,飼料消化率,營養(yǎng)精準,抗病營養(yǎng)(WIN免疫營養(yǎng)方案),精細化飼喂,養(yǎng)殖現(xiàn)場生物安全、飼養(yǎng)環(huán)境、飼喂系統(tǒng)和飼料過渡,以及健康管理等多方面所形成的綜合解決方案。

在隨后的互動環(huán)節(jié),報告嘉賓就網(wǎng)友提到的一系列問題進行了詳細的解答。

問題1.乳豬料中的高蛋白或低蛋白乳清粉該如何選擇?

劉春雪:選擇乳清粉時,考慮的指標除了乳糖外,蛋白含量也是一個非常重要的指標,對于乳豬來說,乳清蛋白中的免疫球蛋白含量相對較高,且消化率更好;低蛋白乳清粉側(cè)重于補充乳糖,而高蛋白乳清粉則更看重其乳清蛋白的作用;但需要特別注意地是:高蛋白乳清粉(如11%及以上含量的的高蛋白乳清粉)要選擇甜乳清,不要選擇酸乳清,因為酸乳清的適口性非常差,影響采食量。

問題2:從動物營養(yǎng)的角度,如何科學有效地替代飼料中的抗生素?基本原理是什么?

陳國順:從動物營養(yǎng)的角度實現(xiàn)替抗,首先應(yīng)該關(guān)注飼料配方的問題,營養(yǎng)研究需要更精準、更細化,要實現(xiàn)精準平衡的配方,因為讓動物更健康才是無抗的前提;其次,要加強飼料廠的管理,從而確保飼料產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性及安全性;最后,每一款保障腸道健康/提高機體免疫力的替抗產(chǎn)品,本質(zhì)上與營養(yǎng)都是密切相關(guān)地。

問題3:為了更好地做好替抗工作,還有哪些基礎(chǔ)性營養(yǎng)研究課題需要重點攻克?

陳國順:我認為當下主要限制中國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的幾點關(guān)鍵因素是:第一、缺乏自主專利的豬種;第二、很多營養(yǎng)研究是為了發(fā)影響因子很高的文章,而實際指導生產(chǎn)的參考價值并不高;第三、從營養(yǎng)的角度,很多微量元素及維生素間的拮抗或配伍的機制研究并不充分。

問題4:飼料禁抗后,養(yǎng)殖端現(xiàn)場如何使用抗生素?

王成:無抗時代,飼料配方的一個主要目標是保證動物始終處于一個健康的狀態(tài),因此首先要做好無抗料的研發(fā)、生產(chǎn)與應(yīng)用;其次在實際養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中,動物或多或少都會處于一種應(yīng)激狀態(tài),而這種應(yīng)激狀態(tài)的強弱則會決定動物是否發(fā)病,因此為了有效防控疾病的發(fā)生,需要在某些特殊階段進行藥物保健,基于此,特驅(qū)會給客戶提供極具針對性的專業(yè)保健方案,以幫助客戶應(yīng)對挑戰(zhàn)、創(chuàng)造價值。

問題5:無抗時代,如何平衡企業(yè)發(fā)展與技術(shù)研發(fā)?

李孝偉:作為企業(yè),中糧飼料對于產(chǎn)品的效果與成本十分關(guān)注,致力于為客戶提供系統(tǒng)解決方案,因此公司技術(shù)團隊不僅要關(guān)注效果,還要關(guān)注成本;此外,企業(yè)還要提升銷售團隊的服務(wù)能力,創(chuàng)新升級服務(wù)模式,從而幫助客戶提升飼養(yǎng)管理水平,創(chuàng)造價值最大化。

問題6:成本壓力的情況下,替抗方案如何做減法來降低無抗飼料的成本?

沈維武:非洲豬瘟疫情的爆發(fā)已經(jīng)深深改變了中國養(yǎng)豬業(yè)的格局,從生物安全及飼料安全的角度,飼料企業(yè)將長期處于非洲豬瘟的影響下經(jīng)營,至于無抗飼料成本降低與否,則要根據(jù)實際情況來定(如:不同的區(qū)域、不同的原料價格、不同的豬價等);另一方面,飼料企業(yè)應(yīng)拓寬產(chǎn)品系列,研發(fā)出高、中、低檔次的不同產(chǎn)品,從而滿足不同客戶的養(yǎng)殖需求。替抗方案做減法降成本未來是大趨勢,但是不能一步到位,要循序漸進,不能以犧牲養(yǎng)殖效果與動物健康為代價。

下午的直播由 北京天富萊溢佳科技有限公司陳宏總經(jīng)理和 商丘師范學院施傳信副教授聯(lián)合主持。

北京天富萊溢佳科技有限公司陳宏總經(jīng)理

北京天富萊溢佳科技有限公司

施傳信博士/副教授

河北方田飼料有限公司付學平董事長作分享

付學平董事長的報告主題是《禁抗防非背景下的飼料安全生產(chǎn)與豬場服務(wù)》。內(nèi)容分為三部分,首先是防非替抗的指導方針,即系統(tǒng)思維、精準施策、不計成本、只求安全的防非指導方針和原料為本、系統(tǒng)研發(fā)、生物發(fā)酵、中藥輔佐的替抗指導方針;

其次付總介紹了方田的防非抗非的“3+3”模式,即售豬中轉(zhuǎn)、預(yù)處理、無害處理高風險點的控制和生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、緩沖區(qū)的分區(qū)防控;在飼料方面,從工藝創(chuàng)新、基地管理、物流管控按照“三十六道工序”打造非瘟陰性飼料廠生產(chǎn)基地,不計成本、只求安全;

第三部分介紹了在禁抗替抗方面,攻堅克難做保健型無抗產(chǎn)品,對于無抗飼料,方田的研發(fā)方向是優(yōu)質(zhì)低抗原料占70%,技術(shù)創(chuàng)新+工藝改進占30%,通過回歸自然+經(jīng)營(產(chǎn)品)理念+系統(tǒng)飼喂+綜合措施來實現(xiàn)飼料無抗和養(yǎng)殖減抗。

ADM動物營養(yǎng)——維澤慕中國區(qū)

技術(shù)總監(jiān)李志偉作分享

李志偉技術(shù)總監(jiān)的報告主題是《維澤慕Wean up仔豬創(chuàng)新飼養(yǎng)模式與產(chǎn)品開發(fā)》。李總首先介紹了具有100多年歷史的ADM以及旗下的動物營養(yǎng)業(yè)務(wù),其次在仔豬飼養(yǎng)方面,針對仔豬體質(zhì)弱小、發(fā)育不健全、對環(huán)境敏感、適應(yīng)力差以及抵御疾病能力弱的生物學特性,斷奶后的飼養(yǎng)管理的挑戰(zhàn)性最大,對此適宜的飼養(yǎng)模式和營養(yǎng)供給尤其重要,對此維澤慕推出了WEANUP仔豬創(chuàng)新飼養(yǎng)模式的解決方案。

該方案具有以下優(yōu)勢:一是整合了公司先進的技術(shù)、經(jīng)驗、產(chǎn)品和服務(wù),二是全球性解決方案本地化應(yīng)用的典范,三是經(jīng)歷過歐洲嚴格的禁抗實踐檢驗,四是不同地域和國家?guī)资甑膽?yīng)用經(jīng)驗積累,五是為國內(nèi)養(yǎng)殖實踐和客戶需求量身定制;方案從仔豬出生到70日齡,根據(jù)不同的品種、不同的規(guī)模、不同的環(huán)境等分為五種飼喂模式,并推出了4款教槽料、6款保育料,融合了先進的技術(shù)成果、加工工藝以及本土化的應(yīng)用。

廣東恒興飼料實業(yè)股份有限公司

研究所副所長宋增廷作分享

宋曾廷博士的報告主題是《以產(chǎn)品為基礎(chǔ),塑造客戶價值——恒興無抗飼料技術(shù)體系分享》。宋博士首先介紹了恒興得研發(fā)思路是使用一代、儲備一代、研制一代、構(gòu)思一代,不但重視研發(fā),更重要的是保持研發(fā)的持續(xù)性和前瞻性;在產(chǎn)品的質(zhì)量控制方面,分為產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后三個環(huán)節(jié)規(guī)范化、標準化、細節(jié)化、系統(tǒng)化的控制,介紹了近紅外分析儀在質(zhì)量控制中的應(yīng)用、脂肪酸的檢測等;

對于無抗飼料從種質(zhì)資源、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制、疾病控制等方面建設(shè)“產(chǎn)品+服務(wù)”的配套技術(shù)服務(wù)體系建設(shè),提供資金支持、輔助經(jīng)營、疾病防控、管理策略等方面的服務(wù)。

北京愛綠集團技術(shù)服務(wù)總監(jiān)楊強作分享

楊強技術(shù)總監(jiān)的報告主題是《植提復方如何破解仔豬冬季腹瀉之局》,禁抗后。各大飼料廠為了解決仔豬腹瀉,采取了如降低蛋白水平、調(diào)整加工工藝、選擇優(yōu)質(zhì)原料以及加強抗菌組合等方面的措施,但是仔豬腹瀉不僅僅是個抗菌的問題,更需要解決仔豬自身消化能力的問題,不僅僅需要解決腹瀉的問題,還要解決生產(chǎn)性能的問題;

愛綠集團針對仔豬腹瀉推出了以黃芪提取物、金銀花提取物、杜仲提取物、苦木提取物、甘草提取物等為主要成分、益脾健胃的產(chǎn)品——愛綠舒,從攻擊力、免疫力、穩(wěn)定力三方面實現(xiàn)減少疾病發(fā)生,促進動物生長,列舉了愛綠舒在仔豬免疫性能、生長性能、腸道菌群結(jié)構(gòu)以及腸道黏膜形態(tài)等放main的試驗結(jié)果,也給出了愛綠舒替抗的推薦方案。

深圳澳華集團股份有限公司

豬料產(chǎn)品負責人曾浩廉作分享

曾浩廉的報告主題是《澳華集團高價值豬料的價值創(chuàng)享之路》。首先介紹了澳華集團豬料的發(fā)展歷程,在當前養(yǎng)豬業(yè)受到非瘟、環(huán)保、禁抗以及豬種和生產(chǎn)性能變化四大因素影響,養(yǎng)豬業(yè)發(fā)生了豬種從二元到三元、豬群生長性能如繁殖、奶水還有健康等方面的變化,那么當下要實現(xiàn)飼料無抗,最大難點不是抗生素替代品的問題,而是由無抗飼料營養(yǎng)配比、養(yǎng)殖管理水平、衛(wèi)生條件、環(huán)境設(shè)施等綜合要素決定。

澳華集團推出了豬肽寶+旺仔安康的產(chǎn)品組合,旺仔安康有全膨化哺乳母豬料旺仔安康0號料和旺仔安康1、2號教保料,具有原料超微粉碎、消化吸收好,天然谷物膨化香味、適口性好,全膨化消除日糧抗營養(yǎng)因子以及無抗、綠色、安全高效的特點;豬肽寶是發(fā)酵乳豬料,具有吃的多、消化好、吸收好、不腹瀉、皮毛好的特點。

北京九州大地生物技術(shù)集團股份有限公司

研發(fā)總監(jiān)李建濤作分享

李建濤研發(fā)總監(jiān)的報告主題《生物飼料助力高效養(yǎng)殖》。李總主要分析了提升養(yǎng)殖效益的三種途徑,其中養(yǎng)殖方式對養(yǎng)殖效益影響最大,其次遺傳基因影響生產(chǎn)成績,能在不同程度上決定成本和收入,對養(yǎng)殖效益影響較大;飼料既是成本也是降低成本的途徑,對養(yǎng)殖效益有一定影響。

在飼料方面,李總主要分析了發(fā)酵飼料在提升養(yǎng)殖效益方面的作用,首先發(fā)酵飼料分為發(fā)酵原料、部分發(fā)酵的生物飼料以及全發(fā)酵的生物飼料FTMR三類,發(fā)酵飼料具有改善適口性、提高消化性、減少毒副性以及賦予功能性等方面的價值,所以發(fā)酵飼料從減抗替抗、低碳環(huán)保、優(yōu)質(zhì)特色以及提質(zhì)增效方面可以提高養(yǎng)殖效益。

報告結(jié)束之后,各位嘉賓也回答了主持人以及互動區(qū)網(wǎng)友們提出一些問題。

1、養(yǎng)殖端能做到完全無抗嗎?如果不能說出理由,能的話說出方案?

付學平:養(yǎng)殖端做到絕對無抗就現(xiàn)在的條件很難,養(yǎng)殖端側(cè)重點放在養(yǎng)殖環(huán)境的改善,僅靠營養(yǎng)的改善很難。

宋增廷:飼料無抗,不同公司方案不同,長遠來看可以實現(xiàn);對于養(yǎng)殖端來說,可能性比較小,養(yǎng)殖端影響因素很多,包括基礎(chǔ)設(shè)施、生物安全、疾病防控等,關(guān)鍵因素是在養(yǎng)殖過程中如何合理規(guī)范使用抗生素。

李志偉:把好的方案植入到產(chǎn)品中去,在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中控制用藥,減少抗生素的使用。

楊強:這個目標最終是可以實現(xiàn)的,但是目前來說實現(xiàn)難度較大,養(yǎng)殖端實現(xiàn)減抗相對容易些,我建議采用中西結(jié)合的方式,控制病情效果好,還可以提高抗生素的治療效率。

曾浩廉:飼料端可以做到,在養(yǎng)殖端和生產(chǎn)管理方面有很大關(guān)系,用生物飼料和發(fā)酵的中草藥搭配使用,提高豬群健康水平,對于個別豬發(fā)生疾病,按照經(jīng)濟價值來決定用藥品種。要注意肉中藥物殘留的問題。

李建濤:養(yǎng)殖端既做不到完全無抗,也沒必要做到無抗,其次規(guī)模化程度越高,抵抗力越低,在這種情況下適當用一些抗生素,而不是濫用、多用。

2、非瘟疫苗出來后,您的豬場會第一時間用疫苗嗎?

付學平:用不用取決于疫苗的安全性,不能因為目前非瘟的壓力推出一款不安全或者對未來生產(chǎn)影響較大的產(chǎn)品,要謹慎。只要官方?jīng)]正式推出安全的疫苗,要慎用。

李志強:首要是正規(guī)的才會使用,目前沒有合法的、行之有效的非瘟疫苗,疫苗出來之前做好生物安全最重要。

宋曾廷:國家層面沒有安全的疫苗出來,從生物安全角度當下不建議使用,建議政府和科研人員未來要提高疫苗的生物安全性。

楊強:非瘟疫苗的效果和安全性不太好把握,如果有正規(guī)的疫苗出來,也存在一定的風險,使用也要慎重,試探性、小范圍的使用,安全后才擴大使用范圍。

李建濤:在沒有疫苗之前,堅持凈化,動物疾病凈化是最有效的;疫苗出來后,如果還有此類疾病的威脅,而且疫苗的效果和安全性都滿足的前提下會使用。

3、飼料廠到養(yǎng)殖場服務(wù),具體內(nèi)容和方式有哪些?

李建濤:首先要發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場的難點痛點,然后提供不同的服務(wù)。對于牛場,繁殖的問題、健康的問題;對于豬場,腹瀉、呼吸道的問題;此外,資金、規(guī)模、糞污等,養(yǎng)殖場都有需求。

曾浩廉:客戶主要是中小養(yǎng)殖戶,了解他們的痛點,非瘟導致他們引種、留種等問題,如果繼續(xù)養(yǎng)下去,自己要留種,我們提供如何留種的服務(wù);奶水的問題,產(chǎn)仔數(shù)等,也會給到相應(yīng)的建議和辦法;關(guān)注生物安全,做好隔離、消毒、洗消。

楊強:對于中小養(yǎng)殖戶,做到飼料、動保一體化服務(wù)是比較好的方式。比如雞球蟲的問題,既可以用疫苗、也可以用藥物,還可以通過改善環(huán)境,通過飼料和動保結(jié)合,對養(yǎng)殖端可以提供更好的幫助。

宋曾廷:明確服務(wù)和技術(shù)服務(wù)的概念不同,當下來說,對于規(guī)模大的客戶,主要提供資金方面的服務(wù),對于中小型客戶,則是經(jīng)營方面、技術(shù)方面的問題。

李志強:從客戶的需求去把握,做好前期調(diào)查、溝通,根據(jù)共性的問題提供具體的標準方案,個性的問題提供針對性的方案。

付學平:服務(wù)無疑是提高產(chǎn)品價值和親近客戶的重要方式,服務(wù)分為基礎(chǔ)服務(wù)(好的產(chǎn)品和使用方法、注意事項等,要100%做好)、增值服務(wù)(提供客戶系統(tǒng)的解決方案,盡力做好,重點做好)和客戶的特殊需求三類服務(wù)(力所能及的做)。

4、發(fā)酵飼料的菌種如何選擇?條件如何控制?可以公開的技術(shù)有哪些?

李建濤:首先明確要解決的問題是什么,找到技術(shù)的突破口,這是菌種選擇的前提條件;發(fā)酵條件的控制沒有必要追求高大上的工藝和設(shè)備,要簡單可控,發(fā)酵料對于全價料不是替代,如在豬和禽上,主要在纖維、蛋白或者母豬特殊階段做發(fā)酵處理。做發(fā)酵料要做精品,做品牌。

5、一句話總結(jié)表達各自今天的觀點。

付學平:防非抗非,只求安全,替抗禁抗,全力以赴。

李志偉:扎實做好工作,不要把壓力全部從飼料端轉(zhuǎn)到養(yǎng)殖端。

宋曾廷:對于飼料廠,產(chǎn)品是基礎(chǔ),客戶價值是關(guān)鍵。

楊強:提高動物自身的消化能力更有助解決腹瀉問題。

曾浩廉:用好生物發(fā)酵料,助力養(yǎng)殖終端減抗。

李建濤:對于中游的飼料企業(yè),要靠提高效率來增加效益;對于下游養(yǎng)殖企業(yè),要靠觀念的提升和自己的努力來增加效益。

“中國好飼料2020云聚談系列直播之三”是以“產(chǎn)品和服務(wù)實現(xiàn)良好的養(yǎng)殖效果”為主題,本次主題的直播活動分為兩場進行,10月30日和11月6日共有行業(yè)內(nèi)30位技術(shù)經(jīng)營從產(chǎn)品和服務(wù)實現(xiàn)良好養(yǎng)殖效果來進行了分享和交流。

后續(xù)直播活動,精彩內(nèi)容持續(xù)不斷,敬請您的關(guān)注與點評!11月11日,“中國好飼料2020云聚談系列直播之四”,讓我們大家不見不散!


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