2022年2月11日，廣東溢多利生物科技股份有限公司“科技賦能行業(yè) 攜手共贏未來(lái)——2022溢多利農(nóng)牧戰(zhàn)略新品發(fā)布會(huì)”隆重舉行。會(huì)議邀請(qǐng)到中國(guó)工程院麥康森院士、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)馮定遠(yuǎn)教授及行業(yè)媒體嘉賓、公司技術(shù)骨干、客戶代表等參會(huì)。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 麥康森院士、馮定遠(yuǎn)教授及陳少美董事長(zhǎng)與公司技術(shù)骨干 近年來(lái)，飼料原料價(jià)格持續(xù)上漲，養(yǎng)殖產(chǎn)品價(jià)格長(zhǎng)期低迷，給飼料和養(yǎng)殖行業(yè)造成巨大壓力和影響。在此背景下，生物酶制劑的運(yùn)用可以有效提高動(dòng)物對(duì)飼料的消化利用率，做到節(jié)糧減損，響應(yīng)國(guó)內(nèi)外對(duì)綠色、環(huán)保的新要求，同時(shí)為行業(yè)帶來(lái)顯著的降本增效作用，產(chǎn)生巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益等。本次會(huì)議，溢多利隆重推出3款農(nóng)牧戰(zhàn)略新品：酸性木聚糖酶、水產(chǎn)植酸酶、卡福斯，涵蓋畜禽、水產(chǎn)、反芻動(dòng)物領(lǐng)域。 杜紅方博士主持 會(huì)議由溢多利副總裁杜紅方博士主持。 學(xué)術(shù)報(bào)告環(huán)節(jié) 徐樹(shù)德博士作報(bào)告 首先，溢多利水產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)徐樹(shù)德博士帶來(lái)《水產(chǎn)植酸酶直接添加到膨化料的可行性研究》報(bào)告，從“酶在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用瓶頸及現(xiàn)狀”、“水產(chǎn)植酸酶在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用”、“固體酶直接添加到膨化料中的可行性”三大角度展開(kāi)論述。水產(chǎn)植酸酶由溢多利公司2014年首次推廣，是目前已得到行業(yè)廣泛認(rèn)可的在水產(chǎn)飼料方面使用的中性植酸酶。 一系列試驗(yàn)及數(shù)據(jù)表明，溢多利水產(chǎn)植酸酶具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一方面，當(dāng)前水產(chǎn)飼料原料價(jià)格大幅上漲，當(dāng)磷酸二氫鈣價(jià)格處于高位（5000元/t）時(shí)，添加使用水產(chǎn)植酸酶，每噸普通淡水沉水料成本可至少節(jié)約30元左右，扣除填充料成本后節(jié)約成本至少在25元/t以上。另一方面，從環(huán)保角度出發(fā)，添加水產(chǎn)植酸酶的試驗(yàn)塘水體總磷含量顯著降低，降低幅度達(dá)0.08ppm，含量降低40%，可大大減少水體磷的污染。從營(yíng)養(yǎng)角度出發(fā)，產(chǎn)品亦可有效消除抗?fàn)I養(yǎng)因子、提高消化利用率。最后，徐博士列舉了水產(chǎn)植酸酶應(yīng)用的可行性方案，表示當(dāng)磷酸二氫鈣價(jià)格較高時(shí)，添加使用水產(chǎn)植酸酶可起到顯著的降本增效作用。 彭宇博士作報(bào)告 隨后，溢多利功能性添加劑研究部經(jīng)理彭宇博士帶來(lái)《酸性木聚糖酶產(chǎn)品創(chuàng)新及應(yīng)用》報(bào)告。溢多利酸性木聚糖酶產(chǎn)品的創(chuàng)新點(diǎn)在于通過(guò)定向進(jìn)化，提高低pH活性，多輪高通量篩選后獲得的酸性木聚糖酶pH3.0活性>65%，pH3.5活性>75%；pH3.0穩(wěn)定性>75%，pH3.5穩(wěn)定性>90%。 酸性木聚糖酶在麥類(lèi)原料中使用，對(duì)降低肉雞食糜黏度，提高能量和蛋白質(zhì)利用率作用顯著，可提高麥類(lèi)原料肉雞料中的使用比例，而在肉豬研究中則發(fā)現(xiàn)，使用含有酸性木聚糖酶的復(fù)合酶能在原有基礎(chǔ)上提高生產(chǎn)性能，降低料肉比。在玉米、稻谷、高粱型日糧中，酸性木聚糖酶的應(yīng)用更側(cè)重于提高動(dòng)物腸道健康和抗氧化性能，研究顯示酸性木聚糖酶對(duì)幼齡動(dòng)物的生長(zhǎng)性能作用顯著，并且改善了幼齡動(dòng)物腸道和肝臟的抗氧化能力。 彭博士最后列舉了客戶的應(yīng)用實(shí)例，證明使用酸性木聚糖酶產(chǎn)品可在降低造肉成本、提高能量利用、提高投入產(chǎn)出比等方面產(chǎn)生積極作用。 解祥學(xué)博士作報(bào)告 溢多利反芻部總經(jīng)理解祥學(xué)博士作《新型生物制劑在反芻動(dòng)物上的應(yīng)用—卡福斯S-7001》，首先介紹了反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用存在的需要解決的關(guān)鍵問(wèn)題：纖維全消化道消化率、蛋白質(zhì)消化率低；玉米淀粉含量較高時(shí)其消化率低于85%；犢牛及高產(chǎn)奶牛腹瀉率居高不下等。因此當(dāng)前行業(yè)迫切需要進(jìn)一步提高纖維利用率；減緩淀粉在瘤胃中快速降解而造成的亞急性或者急性酸中毒，同時(shí)增強(qiáng)腸道淀粉的利用率；需要提升瘤胃后蛋白質(zhì)的利用率；減緩犢牛及高產(chǎn)奶牛腹瀉率。 目前市場(chǎng)上反芻動(dòng)物的常規(guī)添加劑產(chǎn)品主要關(guān)注部位是瘤胃，考慮的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)只是粗飼料——纖維的利用，而溢多利卡福斯S-7001產(chǎn)品不僅考慮瘤胃，且考慮腸道；不僅關(guān)注纖維，且關(guān)注淀粉及蛋白質(zhì)。通過(guò)采用瘤胃+腸道，消化+吸收的方案，運(yùn)用復(fù)合微生態(tài)+復(fù)合酶制劑結(jié)合的方式，顯著提升纖維素消化率、淀粉全消化道消化率、蛋白質(zhì)瘤胃后消化率，并顯著改善了反芻動(dòng)物瘤胃及腸道功能，從而提升了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收率?？ǜＫ惯@款產(chǎn)品屬于新一代的反芻專(zhuān)用生物制劑產(chǎn)品，已經(jīng)有2款專(zhuān)利授權(quán)，另有2款專(zhuān)利在審核中，這款產(chǎn)品具有市場(chǎng)上其他同類(lèi)產(chǎn)品所不具有的優(yōu)勢(shì)。解博士進(jìn)一步通過(guò)國(guó)內(nèi)外近30個(gè)大型牧場(chǎng)的案例及詳實(shí)的數(shù)據(jù)，展示了溢多利卡福斯產(chǎn)品可以顯著提高牧場(chǎng)反芻動(dòng)物的生產(chǎn)性能，有效提升牧場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，為牧場(chǎng)帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的收入。 媒體采訪環(huán)節(jié) 《水產(chǎn)前沿》記者何鴻浩先生采訪麥康森院士 采訪環(huán)節(jié)首先由媒體嘉賓《水產(chǎn)前沿》記者何鴻浩先生針對(duì)溢多利水產(chǎn)植酸酶產(chǎn)品，從植酸酶的開(kāi)發(fā)意義及運(yùn)用等角度展開(kāi)提問(wèn)。麥康森院士接受采訪時(shí)表示，植酸酶的開(kāi)發(fā)主要意義有兩方面，從飼料工業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展角度看，隨著全球人口的增加，各類(lèi)資源愈發(fā)短缺，未來(lái)飼料工業(yè)發(fā)展除了蛋白原料及能量原料的開(kāi)發(fā)，如何提高飼料中磷的利用率也是關(guān)鍵所在，包括減少磷對(duì)環(huán)境中的污染等方面。通過(guò)植酸酶的使用，將有效提高磷的利用率，減少磷酸二氫鈣的使用。未來(lái)行業(yè)主要將通過(guò)技術(shù)的創(chuàng)新、政策的引導(dǎo)、相關(guān)法律的制定等方式，來(lái)保障經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益、社會(huì)效益。 《國(guó)外畜牧學(xué)-豬與禽》記者何閃女士采訪馮定遠(yuǎn)教授 隨后，《國(guó)外畜牧學(xué)-豬與禽》記者何閃女士針對(duì)溢多利酸性木聚糖酶產(chǎn)品，圍繞降低飼料成本及酸性木聚糖酶作用等方面展開(kāi)提問(wèn)，馮定遠(yuǎn)教授在采訪中表示：酶制劑的應(yīng)用可以綜合提升飼料利用率，在一定程度上緩解原料價(jià)格上漲壓力。溢多利酸性木聚糖酶是一個(gè)很好的抓手，目前很少企業(yè)像溢多利這樣專(zhuān)門(mén)去進(jìn)行重點(diǎn)研發(fā)。相信隨著飼料酶制劑技術(shù)的加快發(fā)展，高科技含量的酶制劑企業(yè)正在不斷開(kāi)發(fā)多種木聚糖酶與其他酶制劑產(chǎn)品，未來(lái)可以將過(guò)去所謂的非常規(guī)飼料原料變成常規(guī)飼料原料。 《博亞和訊》記者相慧女士采訪馮定遠(yuǎn)教授 最后，《博亞和訊》記者相慧女士圍繞溢多利卡福斯產(chǎn)品，從產(chǎn)品價(jià)值及產(chǎn)品亮點(diǎn)等角度展開(kāi)提問(wèn)。馮定遠(yuǎn)教授在采訪中表示，溢多利這款產(chǎn)品的亮點(diǎn)在于益生菌和酶制劑的高效結(jié)合；另外是對(duì)腸道的關(guān)注及對(duì)淀粉及蛋白消化利用率的提升。馮教授說(shuō)，這些設(shè)計(jì)理念，具有很強(qiáng)的前瞻性，與他的理論不謀而合。反芻動(dòng)物以往對(duì)酶制劑需求較少，但如今伴隨著養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展，對(duì)反芻動(dòng)物高產(chǎn)的要求不斷提高，如今光依靠瘤胃的微生物是不可能解決消化問(wèn)題的，因此行業(yè)不能僅僅重視瘤胃的作用。溢多利在反芻動(dòng)物產(chǎn)品的研發(fā)思路上有許多顛覆過(guò)去的一些做法，非常高興看到溢多利對(duì)此進(jìn)行深入研究及產(chǎn)業(yè)應(yīng)用。 麥康森院士、馮定遠(yuǎn)教授與陳少美董事長(zhǎng)及公司技術(shù)骨干合影 會(huì)議在專(zhuān)家與媒體嘉賓的精彩發(fā)言、公司技術(shù)骨干的詳細(xì)講解中圓滿結(jié)束。當(dāng)前，飼料和養(yǎng)殖行業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色、高質(zhì)量發(fā)展的規(guī)劃逐步推進(jìn)，在飼料原料價(jià)格不斷上漲、行業(yè)成本壓力不斷攀升的背景下，市場(chǎng)急需高品質(zhì)、能夠顯著降本增效的產(chǎn)品及解決方案。未來(lái)，溢多利將積極響應(yīng)國(guó)家戰(zhàn)略需求，發(fā)揮國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心等平臺(tái)的研發(fā)優(yōu)勢(shì)，不斷推出具有高科技含量的前瞻性產(chǎn)品，在更深層次上提高我國(guó)飼料利用率，為行業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色、可循環(huán)發(fā)展提供產(chǎn)品與技術(shù)支撐，用不斷創(chuàng)新的生物技術(shù)，助力客戶實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)濟(jì)效益，攜手共贏未來(lái)！
