人間最美三月天，春花爛漫展新顏，伴著春風拂面的氣息，迎來了第七屆國際飼料加工與質(zhì)量安全技術(shù)研討會。
2023年3月14-15日，會議在南京成功舉辦。龍昌動保作為協(xié)辦單位應邀參加本次會議，龍昌動保質(zhì)量中心主任婁倩倩及膽汁酸事業(yè)部總經(jīng)理王升鵬博士帶來精彩主題報告和論壇交流。
在為期兩天的會期內(nèi)，吸引了近百位來自企業(yè)、高校及科研院所的參會代表親臨現(xiàn)場研討學習，并受到了飼料行業(yè)管理者、技術(shù)人員及學術(shù)領(lǐng)域?qū)＜覍W者的廣泛關(guān)注。本次會議的主題是“綠色低碳、循環(huán)經(jīng)濟”。“低碳、負碳”原料、添加劑開發(fā)、豆粕減量與多元化日糧、無人工廠等未來智慧農(nóng)業(yè)相關(guān)科研單位及企業(yè)將匯聚一堂，經(jīng)世論道。此次會議將引領(lǐng)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展方向，打造行業(yè)智慧風暴平臺，實現(xiàn)助領(lǐng)企業(yè)綠色低碳發(fā)展的目標。
中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所薛敏研究員主持開幕式并向現(xiàn)場的百余位嘉賓介紹大會舉辦的背景及到場匯報嘉賓。
14日會議，中國海洋大學麥康森院士在《水產(chǎn)飼料原料供給與應對策略》報告中指出水產(chǎn)養(yǎng)殖將對滿足全球食物蛋白質(zhì)需求起到越來越重要的作用，飼料原料的可持續(xù)供應至關(guān)重要。為保障水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，必須全力開發(fā)非傳統(tǒng)蛋白原，如單細胞蛋白和昆蟲蛋白，尤其利用“無中生有”的顛覆性技術(shù)生產(chǎn)的新蛋白源，并大力研發(fā)功能性與營養(yǎng)性飼料添加劑及研發(fā)新的加工技術(shù)。
中國科學院分子植物卓越創(chuàng)新中心黃勇平研究員在《利用昆蟲蛋白機遇與挑戰(zhàn)》報告中分享利用黑水虻生物轉(zhuǎn)化有機廢棄物，即可實現(xiàn)堆垃圾減量化、無害化的處理目標，也可通過將蟲體作為動物飼料，蟲糞作為有機肥料等方式產(chǎn)生巨大的市場價值和經(jīng)濟可持續(xù)性。中國科學院水生生物研究所解綬啟研究院報告《水產(chǎn)動物多元化日糧配制》中講到未來水產(chǎn)養(yǎng)殖仍有巨大的發(fā)展，利用低質(zhì)飼料原料，能夠節(jié)約谷物資源，并分享了棉籽蛋白在羅非魚、草魚、大口黑鱸中的應用。
中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所董利鋒副研究員《畜牧業(yè)碳排放及減排調(diào)控措施研究》中分享了各國畜牧業(yè)溫室氣體排放概況、畜牧業(yè)碳排放檢測方法及碳減排技術(shù)措施。中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所薛敏研究員《加工營養(yǎng)學-顆粒加工物理特性影響魚類攝食、消化與生長》中講到植物蛋白替代魚粉后飼料顆粒硬度顯著提升，通過加工工藝調(diào)整，降低顆粒硬度，縮短透心時間，促進食糜排空，提高食欲。
廣東聯(lián)鯤集團有限公司技術(shù)總經(jīng)理彭志東先生《飼料企業(yè)碳中和之路》總結(jié)到在碳中和大背景下，漁牧業(yè)將發(fā)生深刻、快速、顛覆性的變革，既是挑戰(zhàn)又是機遇。以工業(yè)化生產(chǎn)的飼料為中心，研究上下游的減排策略，以降低排放為目標，大膽進行技術(shù)創(chuàng)新。荷蘭瓦赫寧根大學Dr.Lillian Chary在《水產(chǎn)養(yǎng)殖中的循環(huán)經(jīng)濟》報告中介紹了循環(huán)經(jīng)濟的背景，及指導生物質(zhì)使用向循環(huán)生物經(jīng)濟發(fā)展的原則，分別為保護和再生，避免非必需品和浪費必需品，有限考慮生物質(zhì)流以滿足人類的基本需求，再利用和再循環(huán)等。
14日嘉賓匯報·精彩瞬間
15日會議嘉賓們進行多角度深度解讀 “飼料生產(chǎn)過程質(zhì)量安全控制”議題，中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所楊杰博士《原料物化特性與原料加工質(zhì)量控制》報告中簡要介紹顆粒加工質(zhì)量影響因素分別為飼料配方、原料質(zhì)量、生產(chǎn)工藝、現(xiàn)場管理、質(zhì)量控制、倉儲管理、運輸管理等。詳細介紹了淀粉原料、蛋白原脂肪原料等的物化特性，并總結(jié)道在配方設計、原料選擇時要考慮原料本身的理化特性及加工性能，摸清飼料原料理化特性、工藝參數(shù)與加工性能之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系，選擇適宜的加工工藝和設備，實現(xiàn)多元化日糧的精細化加工。
中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所谷旭博士《飼料原料及產(chǎn)品中非法添加物篩查技術(shù)及應用》介紹了我國飼料質(zhì)量安全監(jiān)管結(jié)構(gòu)，及飼料中潛在違法添加物如化學類風險因子（違法違規(guī)添加的獸藥、抗菌抑菌藥、解熱鎮(zhèn)痛藥、農(nóng)用殺蟲劑、消毒劑）及生物類風險因子（真菌毒素、生物堿、致病微生物、抗性基因等），并分享高分辨質(zhì)譜方法篩查違禁藥物及建立在線檢索數(shù)據(jù)庫。
山東龍昌動物保健品有限公司質(zhì)量中心婁倩倩主任《飼用油脂檢測技術(shù)與質(zhì)量控制》報告中匯總了原料檢測問題及飼用油脂的分類和作用。在飼用油脂的品質(zhì)檢測中以脂肪酸組成分析、酸價與過氧化值、丙二醛、水份/加熱減重、皂化值/不皂化物、游離脂肪酸、礦物油等為檢測重點并分享檢測案例及2022年上半年油脂檢測數(shù)據(jù)分析，最后詳細介紹龍昌動保檢測服務項目介紹及優(yōu)勢。
龍昌動保在＂幫助6000家優(yōu)秀的飼料企業(yè)和1000萬養(yǎng)殖者安全創(chuàng)富＂的愿景指引下，履行“專注研制天然、提取添加劑，引領(lǐng)畜牧業(yè)節(jié)能優(yōu)產(chǎn)”的使命，自2004年創(chuàng)立以來，龍昌動保擁有一支由30多名博士、碩士組成的技術(shù)服務和創(chuàng)新研發(fā)團隊，建立脂肪酸營養(yǎng)研究中心、肝膽健康研究中心等研發(fā)基地，可提供油脂與脂肪酸檢測、霉菌毒素檢測、氨基酸檢測等多項檢測服務，并由經(jīng)驗豐富的一線技術(shù)服務人員提供專業(yè)的解決方案。
15日嘉賓匯報·精彩瞬間
主題論壇
觀點交鋒、智慧分享！嘉賓在論壇討論環(huán)節(jié)各抒己見，亮點滿滿，精彩紛呈！
龍昌動保膽汁酸事業(yè)部總經(jīng)理兼科研副總監(jiān)王升鵬博士在論壇交流膽汁酸在水產(chǎn)動物健康上的最新研究進展以及膽汁酸在低等動物代謝進化上的研究。
論壇嘉賓討論·精彩瞬間
此次大會學術(shù)氛圍濃厚，行業(yè)專家演講議題豐富，多學科交叉碰撞，并匯聚低碳領(lǐng)域具有引領(lǐng)性、變革性、前瞻性的企業(yè)，開展經(jīng)驗交融，分享新政策、新方法、新技術(shù)和新成果，共享專家學者最深入的研究和最前沿的發(fā)現(xiàn)，為實現(xiàn)雙碳目標和推動飼料業(yè)綠色低碳循環(huán)發(fā)展貢獻一份力量。
