2024年9月10日至12日，第五屆全球種豬基因進(jìn)展峰會(huì)（GPGS 2024）在合肥圓滿落下帷幕，GPGS致力于為中國(guó)的種豬育種提供國(guó)際領(lǐng)先的技術(shù)知識(shí)和解決方案，與全球豬業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者、科研機(jī)構(gòu)和政府組織一道，共同發(fā)展豬肉產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)中國(guó)豬業(yè)的繁榮與進(jìn)步。
皮埃西（上海）農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱PIC?）受邀參加，峰會(huì)期間，PIC?中國(guó)產(chǎn)品開發(fā)與供應(yīng)高級(jí)總監(jiān) David Casey 博士與大家分享《抗藍(lán)耳豬開發(fā)的市場(chǎng)接受研究報(bào)告》。報(bào)告首先從基因編輯在農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用開始，展示了基因編輯技術(shù)為各行業(yè)帶來的諸多益處；進(jìn)而，針對(duì)PIC?抗藍(lán)耳豬，介紹了在改善動(dòng)物福利，減抗，提升生產(chǎn)力及可持續(xù)發(fā)展方面的巨大機(jī)遇；同時(shí)，Casey博士還分享了PIC?抗藍(lán)耳豬在北美消費(fèi)者層面市場(chǎng)接受度調(diào)研結(jié)果及繼巴西和哥倫比亞給出積極判定后，PIC?抗藍(lán)耳豬在全球不同國(guó)家和地區(qū)的最新審批進(jìn)展，讓與會(huì)者對(duì)這一劃時(shí)代的產(chǎn)品充滿信心。
PIC?中國(guó)應(yīng)用肉品經(jīng)理李錚博士與大家分享《總胴體價(jià)值評(píng)價(jià)-屠宰產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值關(guān)鍵點(diǎn)》。中國(guó)生豬流通渠道復(fù)雜，各區(qū)域需求存在差異，產(chǎn)業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)的從業(yè)者對(duì)生豬價(jià)值的判定標(biāo)準(zhǔn)不同。PIC?中國(guó)在過去兩年開展了11項(xiàng)屠宰測(cè)試，從胴體、分割肉、肉品品質(zhì)全面分析了不同品種商品豬屠宰性能?；谶@些基礎(chǔ)，李博士詳盡分析了如何真實(shí)反映生豬屠宰后到消費(fèi)端的總價(jià)值，建立總胴體價(jià)值評(píng)價(jià)方法以及數(shù)據(jù)論證生豬在屠宰產(chǎn)業(yè)鏈體現(xiàn)價(jià)值的關(guān)鍵點(diǎn)。在峰會(huì)的議題中，豬只全程的有效追溯系統(tǒng)被視為提升生產(chǎn)效率、降低養(yǎng)殖成本以及確保食品安全的關(guān)鍵策略之一。
峰會(huì)期間，PIC?中國(guó)與默沙東動(dòng)物保健攜手進(jìn)行了LeeO戰(zhàn)略合作項(xiàng)目簽約儀式，更是行業(yè)深度合作、共繪未來的重要里程碑。作為豬遺傳育種的領(lǐng)軍企業(yè)，PIC?致力于幫助客戶可持續(xù)的提升全球競(jìng)爭(zhēng)力，并為消費(fèi)者提供高質(zhì)量產(chǎn)品。默沙東動(dòng)物保健秉承“科學(xué)讓動(dòng)物更健康??”的理念，致力于通過高質(zhì)量的疫苗、藥物和服務(wù)保障豬只健康，還積極推動(dòng)數(shù)字化、智能化技術(shù)在養(yǎng)殖業(yè)的應(yīng)用。正是由于PIC?對(duì)于育種“改良，永不停止”的追求和LeeO完整的個(gè)體豬只追溯和管理的解決方案，助力養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理與可持續(xù)發(fā)展的共同目標(biāo)促成了雙方的合作。回顧合作歷程，從最初的意向交流到如今的戰(zhàn)略攜手，每一步都凝聚了雙方團(tuán)隊(duì)的智慧結(jié)晶與不懈努力。在技術(shù)融合與創(chuàng)新的過程中，雙方不僅共同解決了諸多技術(shù)難題，更在相互理解與支持中建立了深厚的信任與友誼。這種基于共同目標(biāo)而形成的強(qiáng)大合力，為今天的戰(zhàn)略合作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
PIC? 中國(guó)產(chǎn)品開發(fā)與供應(yīng)高級(jí)總監(jiān)David Casey先生與默沙東動(dòng)物保健全球豬市場(chǎng)高級(jí)總監(jiān)Rika Jolie女士分別代表雙方進(jìn)行了簽約。雙方的合作將聚焦于遺傳育種、健康管理及智能化生產(chǎn)領(lǐng)域的深度合作，旨在共同推動(dòng)中國(guó)豬產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展。此次合作將利用PIC? 在遺傳育種領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)和默沙東動(dòng)物保健在豬群健康管理方面的豐富經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合數(shù)字化和智能化管理工具，幫助中國(guó)養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)需求，提升豬群健康和生產(chǎn)效益。同時(shí)也標(biāo)志著中國(guó)豬產(chǎn)業(yè)在智能化管理、遺傳育種和健康管理方面邁向新臺(tái)階。
