3月19日至21日,在山東省飼料行業(yè)協會的特別支持下,蒂樂斯(山東)生物技術有限公司承辦的“國際肉雞產業(yè)鏈(營養(yǎng))新質生產力發(fā)展大會”在山東濰坊隆重召開。世界風箏之都濰坊陸續(xù)迎來了700多位全球多個國家和地區(qū)的富有影響力的肉雞產業(yè)鏈的,國內外頂尖學者、行業(yè)領袖、企業(yè)高管及技術精英齊聚一堂,圍繞家禽營養(yǎng)、腸道健康、養(yǎng)殖技術等核心議題展開深度探討,為中國肉雞產業(yè)升級注入新動能。
首日啟幕:
01 閉門研討謀共識,晚宴交流促發(fā)展
3月19日下午,大會以“精英配方師閉門會議”拉開序幕,來自全國的家禽營養(yǎng)領域技術專家圍繞肉雞飼料工藝、營養(yǎng)調控、原料高效率利用轉化、數據庫建設等熱點話題展開閉門研討,分組研討,總結分享,為行業(yè)技術升級提供前瞻思路。
當晚的蒂樂斯招待晚宴上,與會嘉賓在輕松氛圍中暢敘,共繪產業(yè)發(fā)展藍圖。
02 大會盛況:大咖云集論道,前沿課題引熱議
3月20日上午
大會正式開幕。由廣西飼料工業(yè)協會會長、廣西大學教授沈水寶博士主持。此次會議的主要嘉賓有:中國農業(yè)大學教授咼于明教授、曼尼托巴大學動物科學系畜牧營養(yǎng)和營養(yǎng)生物化學教授兼副系主任Chengbo Yang教授、加拿大圭爾夫大學家禽營養(yǎng)學教授Elijah Kiarie博士、Aviagen高級家禽營養(yǎng)師(亞太地區(qū))Peter Chrystal博士、嘉吉動物營養(yǎng)高級家禽技術總監(jiān)Henk Enting博士、澳大利亞悉尼大學家禽科學研究所(PRF)的負責人Mingan Choct教授、耘墾集團董事長趙海濤、禾豐集團總裁邱嘉輝、春雪集團總裁鄭均、西北農林科技大學楊小軍教授、行業(yè)實戰(zhàn)專家王鳳鳴、禾豐食品股份有限公司副總裁、首席技術官邵彩梅博士、圣農集團技術總監(jiān)盧長吉博士、資深家禽營養(yǎng)專家呂明斌博士、荷蘭皇家農業(yè)集團敖志剛博士、山東省飼料行業(yè)協會副會長李祥明、山東省飼料行業(yè)協會秘書長李相樹、玖興集團副總裁程國偉、山東中基集團董事長鄭培文、布恩集團董事長于娟。
開場后,濰坊市畜牧業(yè)發(fā)展中心副主任王學榮、山東省飼料行業(yè)協會副會長李祥明分別致辭,強調科技創(chuàng)新對畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性。
在開幕式上,蒂樂斯(山東)生物技術有限公司董事長劉金杰代表承辦單位發(fā)言,他指出:“本次大會以‘營養(yǎng)創(chuàng)新驅動新質生產力,全球協同賦能產業(yè)未來’為主題,旨在構建開放共享的國際對話平臺。多個國家和地區(qū)的行業(yè)領袖與科研先鋒齊聚一堂,聚焦肉雞產業(yè)營養(yǎng)科技突破、食品安全保障、數智化轉型等關鍵議題,必將為全球產業(yè)鏈升級注入強勁動能?!?/span>
澳大利亞悉尼大學家禽科學研究所(PRF)的負責人Mingan Choct教授是大會的發(fā)起人和大會技術委員會主席,他在開幕致辭中談到舉辦會議的初衷和目的,他提到:希望國內外嘉賓借助國際肉雞產業(yè)鏈(營養(yǎng))新質生產力發(fā)展大會搭建的平臺,深入廣泛交流,相互學習提高,攜手繪制全球肉雞產業(yè)高質量發(fā)展的壯闊圖景。
隨后,三大主題演講掀起高潮:
中國農業(yè)大學咼于明教授聚焦《雞腸道菌群與新型益生菌開發(fā)》,咼教授的報告強調了腸道微生物組在雞健康中的重要性,并展示了新型益生菌在畜牧業(yè)中的廣闊應用前景。
嘉吉動物營養(yǎng)高級家禽技術總監(jiān)Henk Enting博士以《最大化肉雞全產業(yè)鏈生產力的營養(yǎng)策略》為題,分享歐洲全鏈條增效經驗,強調通過持續(xù)研究和調整營養(yǎng)策略以適應不斷變化的條件,從而最大化肉雞全產業(yè)鏈的生產力;
加拿大圭爾夫大學家禽營養(yǎng)學教授Elijah G. Kiarie在關于《家禽營養(yǎng)的新前沿》報告中主要探討了如何通過整合腸道健康和功能到飼喂程序中以提高家禽的生產力和穩(wěn)健性。
3月20日下午
由禾豐集團邵彩梅博士主持
西北農林科技大學的楊小軍教授解析《營養(yǎng)勢看現代家禽養(yǎng)殖熱詞》,介紹了家禽營養(yǎng)的基本概念,強調了營養(yǎng)勢的重要性,展望了團隊未來的研究方向和發(fā)展規(guī)劃,強調了家禽營養(yǎng)與健康研究的重要性。
Aviagen高級家禽營養(yǎng)師(亞太地區(qū))Peter博士系統闡述《肉種雞營養(yǎng)最新進展》,飼料一致性對肉種雞性能的重要性,并指出遺傳進步使得種雞管理更加復雜,結了理想的飼料形式和未來的研究方向。
行業(yè)實戰(zhàn)專家王鳳鳴老師結合本土實踐,以《中國家禽行業(yè)面臨的養(yǎng)殖問題》引發(fā)強烈共鳴,重點討論了集約化和規(guī)?;u場的管理經驗。
總裁論壇環(huán)節(jié),禾豐集團總裁邱嘉輝、遼寧耘星集團董事長趙海濤、河北玖興集團副總裁程國偉和山東春雪集團總裁鄭鈞受邀參加了分享和交流,展開思想碰撞,為從業(yè)者提供戰(zhàn)略啟發(fā)。
當晚,由湖南德邦集團贊助的“德邦之夜”主題晚宴在熱烈交流中延續(xù)思維火花,嘉賓們在觥杯交錯、歡聲笑語中加深了了解、深化了友誼。
03 收官之日:技術賦能產業(yè),展望未來新篇章
3月21日上午
圣農集團技術總監(jiān)盧長吉博士主持
曼尼托巴大學動物科學系畜牧營養(yǎng)和營養(yǎng)生物化學教授Chengbo Yang教授從肉質提升角度切入,詳解《肉雞肉質改善策略》分析了全球肉雞生產的現狀,指出肉雞產量和性能持續(xù)提升, 總結了通過綜合營養(yǎng)、遺傳和管理策略,生產出更健康、風味更佳的肉雞產品的關鍵點。
呂明斌博士以《農牧企業(yè)技術主管應具備的能力,特別是如何做正確的事》為題,重點分享了技術主管如何做正確的事:組建一支年齡結構合理、專業(yè)結構匹配、德才兼?zhèn)涞膱F隊;為人才培養(yǎng)指明方向。
Mingan Choct教授系統介紹《家禽凈能(Net Energy, NE)體系及其在家禽飼料配方中的應用》,總結了凈能體系的優(yōu)勢,指出其能更準確地預測家禽生產表現,并推動飼料配方的優(yōu)化,特別是在脂肪、蛋白質和纖維的利用方面。
大會最后,蒂樂斯集團董事長劉金杰作總結發(fā)言,強調“產學研協同創(chuàng)新是破局關鍵”,并倡議建立常態(tài)化技術交流平臺,提倡品質技術服務,打造一體化服務平臺,助力行業(yè)邁向高效、綠色、智能化新時代。