2015年9月18-19日，中國豬業(yè)科技大會分論壇——后抗生素時代豬業(yè)科技創(chuàng)新論壇（以下簡稱為后抗生素論壇）在廈門國際會展中心舉行。經(jīng)過多方位、多角度的深入探討，歷時兩天的后抗生素論壇于19日上午勝利閉幕。
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圖：大會現(xiàn)場
本次論壇由孔平濤先生主持，此次活動以“后抗生素時代”為主題，旨在探討抗生素對人類健康的影響以及產(chǎn)品替代問題，在保障人類社會健康發(fā)展的前提下，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)滿足日益增長的生活需求。
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圖：主持人，北京博亞和訊農(nóng)牧技術(shù)有限公司總經(jīng)理孔平濤先生
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)袁宗輝教授、荷蘭JSR飼料研究所Jannes Doppenberg博士、武漢輕工業(yè)大學(xué)王學(xué)東教授、英國美瑞泰克/美瑞康金立志董事、PA國際基金會Rio D.Prawira Adiningrat董事、加拿大JEFO動物營養(yǎng)公司陽成波總監(jiān)、廣東海納川生物科技股份有限公司崔志英總監(jiān)和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所王建華研究員等諸位專家教授分別作了精彩紛呈的演講。
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圖：演講嘉賓，國際基金會執(zhí)行董事Rio D.Prawira Adiningrat PA先生
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圖：演講嘉賓，加拿大JEFO動物營養(yǎng)公司陽成波博士
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圖：演講嘉賓，廣東海納川生物科技股份有限公司市場總監(jiān)崔志英
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圖：演講嘉賓，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所研究員王建華
各位專家為我們分享了抗生素的使用現(xiàn)狀及對人類的危害，探討了抗生素可能的幾種替代方向，比如酶制劑、多糖、植物提取物、微生態(tài)制劑、有機(jī)酸等諸多方向，為我們畜牧業(yè)的健康發(fā)展提供了很多中肯的建議和思路。各位專家教授指出，我們對于抗生素的作用機(jī)理還不是很了解，限制了對于抗生素替代品研制的速度；同時也指出，以上各種替代品都不能完全替代抗生素的重要作用，只能從某一方面具有替代作用?？股貙τ谛竽翗I(yè)的發(fā)展所起到的作用無疑是巨大的，探討的是如何合理使用和逐步替代的問題，這就是我們之所以稱之為“后抗生素時代”而不是“無抗生素時代”的原因。
我們有理由相信，在政策法規(guī)、社會進(jìn)步、輿論導(dǎo)向、技術(shù)進(jìn)步、行業(yè)發(fā)展規(guī)范化程度的不斷提高等諸多因素作用下，人們觀念會發(fā)生較大轉(zhuǎn)變，逐步減少抗生素的使用，畜牧業(yè)逐步走向與人類社會和諧共處的健康發(fā)展路線
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