奧特奇推出最新“武器”應(yīng)對霉菌毒素挑戰(zhàn)
——奧特奇®霉菌毒素管理巡回演講暨奧奇力TM新產(chǎn)品發(fā)布會完美收官
2015年3月20日，奧特奇霉菌毒素管理巡回演講暨奧奇力TM新產(chǎn)品發(fā)布會在北京完美收官。在持續(xù)一周的時間里，奧特奇管理團(tuán)隊分別在廣州、長沙、成都、鄭州、合肥、沈陽、杭州、濰坊、北京與近千名業(yè)內(nèi)人士共同分享了最前沿的霉菌毒素管理知識。本次巡回演講中，奧特奇推出了最新研發(fā)的廣譜性霉菌毒素吸附劑和37+霉菌毒素檢測分析方法，為中國市場上霉菌毒素解決方案的創(chuàng)新和變革拉開了序幕。
根據(jù)奧特奇近期對2014年中國收獲的飼料原料樣品，包括玉米、小麥和豆粕進(jìn)行的檢測分析發(fā)現(xiàn)，中國畜牧及飼料行業(yè)面臨的霉菌毒素污染問題仍十分嚴(yán)峻。奧特奇中國37+霉菌毒素分析檢測實驗室共收集了來自中國吉林、遼寧、黑龍江、山東、河南、河北、山西、天津、安徽、四川、湖北、江蘇等省份的122份樣品，并對原料樣品中霉菌毒素污染情況進(jìn)行了分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在抽取的96份玉米樣品中均檢出多種霉菌毒素，其中98%的樣品污染至少6~11種霉菌毒素，還有2%的樣品污染了12種以上的霉菌毒素。對樣品中污染的霉菌毒素進(jìn)行分類，伏馬毒素和單端孢霉烯族化合物B型污染最為嚴(yán)重，100%的樣品中均含有這2種毒素。另外，96%的樣品污染了萎蔫酸，80%的樣品污染了玉米赤霉烯酮，61%的樣品中污染了麥角堿毒素。在抽取的16份小麥樣品中，94%的樣品污染至少6~11種霉菌毒素，其中伏馬毒素、單端孢霉烯族化合物B型、玉米赤霉烯酮和黃曲霉毒素的污染最為嚴(yán)重。對樣品中污染的霉菌毒素進(jìn)行分類，伏馬毒素和單端孢霉烯族化合物B型污染最為嚴(yán)重，100%的樣品中均含有這兩種毒素。另外，94%的樣品污染了萎蔫酸，75%的樣品污染玉米赤霉烯酮， 50%的樣品污染了黃曲霉毒素，43.8%的樣品污染了麥角堿毒素。在抽取的10份豆粕樣品中，所有樣品均檢測出了6~11種霉菌毒素，所有樣品都污染了伏馬毒素、單端孢霉烯族化合物B型和萎蔫酸，80%的樣品污染了麥角堿毒素，60%的樣品污染了黃曲霉毒素。
“從2014年收獲的原料來看，中國將再次成為霉菌毒素的重災(zāi)區(qū)。多種霉菌毒素的存在將會共同影響動物的表現(xiàn)性能。尤其當(dāng)同時存在時，萎蔫酸會與單端孢霉烯化合物B型產(chǎn)生協(xié)同作用，更大程度的、地加強(qiáng)單端孢霉烯化合物B型對動物的毒性。”奧特奇霉菌毒素管理團(tuán)隊營養(yǎng)專家Max Hawkins博士說道，“很多時候，這些癥狀不是很容易被鑒定，但隨著霉菌毒素長時間的低量攝入，這將導(dǎo)致更多的亞臨床癥狀，從而致使動物表現(xiàn)性能逐漸降低，生產(chǎn)收益率降低和影響種群健康，生產(chǎn)商需要實施整體的霉菌毒素控制方案，以降低其風(fēng)險。”
然而，過去數(shù)年來，無論是理論分析還是商業(yè)實踐，霉菌毒素管理一直專注于識別和解決單一的霉菌毒素。隨著霉菌毒素污染情況的日趨復(fù)雜，有效的霉菌毒素解決方案必須要解決多種霉菌毒素污染問題。
“我們需要解決的已經(jīng)不僅僅是黃曲霉毒素或者煙曲霉毒素，所以過分強(qiáng)調(diào)對單一霉菌毒素的關(guān)注會影響我們對污染認(rèn)識的全面性，而廣譜性的解決方案將會更有效地控制霉菌毒素的危害”。奧特奇霉菌毒素管理團(tuán)隊的全球銷售總監(jiān)Nick Adams說。
新一代霉菌毒素吸附劑奧奇力TM正是在這一背景下問世的。
基于20年的霉菌毒素風(fēng)險管理經(jīng)驗，奧特奇通過對霉菌毒素自然屬性及其對動物健康和性能影響的了解，成功研發(fā)了最新“武器”——奧奇力TM，該產(chǎn)品擁、具有更為廣譜的吸附作用，能更加有效地配合整體的霉菌毒素管理方案。
在本次新產(chǎn)品發(fā)布會上記者獲悉，奧奇力TM的研發(fā)事實上從2007年就已經(jīng)開始，到2014年產(chǎn)品上市，歷時7年。由于含有7種功能性碳水化合物，奧奇力TM能吸附很多不同結(jié)構(gòu)的霉菌毒素，目前已有11項研究證明其作用機(jī)理，65項研究支持其在動物機(jī)體內(nèi)的功效，關(guān)于產(chǎn)品的最新研究成果將會陸續(xù)在國際期刊上發(fā)表。
傳統(tǒng)的霉菌毒素吸附劑（比如，粘土類霉菌毒素吸附劑）不止能吸附霉菌毒素，也能吸附一定量的營養(yǎng)物質(zhì)，因此霉菌毒素吸附劑的使用量不能過高，也不能過低，生產(chǎn)者會根據(jù)產(chǎn)品特點提供使用量范圍供客戶參考。對于奧奇力TM來說，也有一個使用量區(qū)間，但奧特奇管理團(tuán)隊會建議客戶首先對受到污染的原料進(jìn)行分析和檢測，之后結(jié)合霉菌毒素污染的嚴(yán)重程度來決定使用量。
作為霉菌毒素風(fēng)險管理專家，奧特奇不僅為飼料行業(yè)提供霉菌毒素吸附劑產(chǎn)品，還提供了關(guān)于霉菌毒素風(fēng)險防控的延伸服務(wù)。在過去4年多的時間里，奧特奇借助其核心競爭力和液相二級質(zhì)譜聯(lián)用（LC-MS2）技術(shù)成功開發(fā)了37+霉菌毒素檢測項目，于2013年11月在北美正式發(fā)布應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商。應(yīng)用此方法可以確保在15分鐘內(nèi)對1份待檢樣品完成超過30種不同霉菌毒素的定量檢測和超過50種霉菌毒素的定性分析。據(jù)了解，37+項目檢測1個樣品的費(fèi)用是300美元。
“到目前為止還沒有哪個項目
