中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)組織農(nóng)業(yè)與食品行業(yè)青年領(lǐng)袖班的18名學(xué)員赴漢諾威參觀世界最大的歐洲畜牧展EUROTIER及考察荷蘭的農(nóng)牧企業(yè)。荷蘭肉類與飼料中心承辦了此次活動(dòng)在荷蘭的2日企業(yè)考察日程。在這兩天中，考察團(tuán)共拜訪了三家企業(yè)和一家豬場(chǎng)。
 |
隨后，考察團(tuán)拜訪了荷蘭Nutrifeed公司并參觀了其世界最大的單產(chǎn)飼料代乳粉生產(chǎn)車(chē)間。Nutrifeed是專業(yè)生產(chǎn)幼畜乳制品的公司，隸屬于荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納集團(tuán)。該集團(tuán)擁有超過(guò)140年的乳品經(jīng)驗(yàn)，是全球五大乳品集團(tuán)之一。強(qiáng)大的集團(tuán)支持及奶農(nóng)合作社的經(jīng)營(yíng)模式，使得Nutrifeed公司的幼畜產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)占領(lǐng)先地位。
第二天，考察團(tuán)拜訪了Marel Stock（馬瑞奧-施托克）公司。馬瑞奧是世界領(lǐng)先的肉類加工設(shè)備生產(chǎn)商，市場(chǎng)占有份額全球第一，其生產(chǎn)的設(shè)備廣泛應(yīng)用于魚(yú)類、禽類以及肉類的整體加工及軟件解決方案領(lǐng)域。Marel Stock的技術(shù)經(jīng)理為代表團(tuán)介紹了世界肉類消費(fèi)及加工市場(chǎng)的趨勢(shì)及挑戰(zhàn)，以及Marel作為產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)者，對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)和應(yīng)對(duì)。
同日下午是荷蘭考察的最后一站，考察團(tuán)參觀了1000頭存欄的母豬場(chǎng)。這家豬場(chǎng)為全自動(dòng)化管理，豬場(chǎng)員工共4人，生產(chǎn)業(yè)績(jī)達(dá)到母豬年活仔30頭。團(tuán)員們?cè)谠撠i場(chǎng)老板的陪同下，實(shí)地考察了豬場(chǎng)整體設(shè)計(jì)，Nedap（睿保樂(lè)）懷孕母豬群養(yǎng)全自動(dòng)體系，仔豬管理及代乳粉飼喂（Denkavit代乳粉），及豬場(chǎng)環(huán)境控制及糞污處理等。
為期兩天的考察過(guò)程中，團(tuán)員們通過(guò)實(shí)地的走訪、考察，對(duì)荷蘭畜牧業(yè)從飼料到養(yǎng)殖再到加工，及荷蘭的食品安全體系有了一個(gè)全面的了解。荷蘭畜牧業(yè)從政府、協(xié)會(huì)組織到科研機(jī)構(gòu)及企業(yè)間的密切合作、體系化模式都給團(tuán)員們留下了深刻的印象，借鑒了荷蘭的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，團(tuán)員們對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)自身如何提高生產(chǎn)效率、管理企業(yè)、應(yīng)對(duì)節(jié)省資源和勞動(dòng)力及提高食品安全等方面有了新的思考與策略。參加此次考察的團(tuán)員們作為國(guó)內(nèi)畜牧行業(yè)的引領(lǐng)者與管理者都表示，此次考察給他們留下了深刻，并期待在未來(lái)與荷蘭企業(yè)建立更加緊密的交流及合作。
