上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會生鮮乳成本調查工作組對5個成本調查樣本點(奶牛場)2023年5月至2024年4月期間相關成本數據進行調研、統(tǒng)計和測算,經“生鮮乳成本調查專家小組”審核確認,上海地區(qū)奶牛場2024年下半年度生鮮乳平均生產成本為4.18元/公斤。
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