本周普通小麥價格小幅回調，主要原因：一是近期玉米價格下跌，持糧主體心態(tài)受到影響，基層出貨量有所增加，部分存儲至今成本高于進廠價格的貿易商也開始出售。二是小麥飼用性價比不足。監(jiān)測顯示，3月26日，華北黃淮地區(qū)小麥玉米價差120元/噸，周環(huán)比擴大10元/噸。疊加近期豆粕現(xiàn)貨價格有所回調，小麥比玉米高約100元/噸以內才有飼用優(yōu)勢，飼料企業(yè)采購小麥數(shù)量有所下降。三是當前制粉企業(yè)仍是小麥消費的主力，然而近幾年面粉需求整體呈下降趨勢，面粉消費淡季更淡，制粉企業(yè)提價采購積極性不強。
當前小麥飼用采購量有限，面粉需求疲軟，小麥價格上漲動力不足。然而，若小麥價格繼續(xù)下跌，小麥玉米價差縮小，飼料企業(yè)將增加小麥采購量。目前市場普遍對玉米后期看漲心態(tài)較強，小麥價格底部有支撐，預計小麥價格將穩(wěn)中偏強運行。
大部冬小麥長勢良好 未來十天寒潮影響較小
中央氣象臺消息，目前，西北地區(qū)東部、新疆大部、華北、黃淮北部和東部處于返青至起身期，黃淮南部、江淮和江漢處于拔節(jié)期，西南地區(qū)大部處于拔節(jié)至孕穗期，云南部分冬小麥進入開花期；大部冬小麥發(fā)育期接近常年或偏早3～6天，新疆南疆北部、山西、河南、陜西、四川部分地區(qū)偏早7～15天。3月19日遙感長勢監(jiān)測表明，冬小麥主產省一、二類苗比例為90.4%，長勢良好，其中河南、陜西一類苗比例過5成，山東近5成，安徽、江蘇、湖北過4成。
3月20日20厘米土壤水分監(jiān)測結果表明：冬小麥和油菜產區(qū)大部土壤墑情適宜，其中，北方冬麥區(qū)土壤適宜面積占比為近5年同期最高；河北中部、四川南部、云南北部等地土壤輕度缺墑；江蘇西南部、安徽東南部、湖北南部、浙江東部、江西南部、湖南中部和西北部等地土壤過濕。
預計未來10天，3月25-29日受寒潮影響，中東部有大幅度降溫，由于前期氣溫顯著偏高，降溫對大部地區(qū)冬小麥、油菜總體影響較小，僅3月29-30日陜西中部、山西南部部分進入拔節(jié)期小麥有輕至中度霜凍風險。北方冬麥區(qū)無明顯降水，大風天氣易導致河北中南部、山西南部等地土壤失墑加快。
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