上周，市場(chǎng)預(yù)期已久的政策性糧拍賣底價(jià)下調(diào)終于落地，2014-2018年三等小麥同價(jià)2290元/噸起拍銷售，價(jià)格根據(jù)生產(chǎn)年限不同下調(diào)了60-120元/噸。政策調(diào)整對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生了一定的影響，但由于目前陳麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)已處低位，因此影響到的多是市場(chǎng)各收購主體對(duì)新麥上市后的市場(chǎng)預(yù)期。本周政策性拍賣是市調(diào)價(jià)后的首次交易，河南拍賣標(biāo)的均為2017年產(chǎn)小麥，由于拍賣小麥性價(jià)比優(yōu)勢(shì)上升，因此市場(chǎng)成交踴躍。面粉消費(fèi)隨著夏季到來持續(xù)低迷，但原糧價(jià)格下跌和麩皮價(jià)格回升，使得粉企獲得下調(diào)粉價(jià)的空間，面粉價(jià)格近來亦出現(xiàn)松動(dòng)。
根據(jù)國家糧油信息統(tǒng)計(jì)報(bào)表顯示，本周河南省小麥原糧進(jìn)廠均價(jià)為2400元/噸，較上期下跌0.1%;面粉出廠均價(jià)為3060元/噸，較上期下跌0.2%;麩皮出廠價(jià)為1212元/噸，較上期上漲0.2%。
河南省小麥、面粉、麩皮價(jià)格走勢(shì)圖
政策糧市場(chǎng)行情
5月22日，國家最低收購價(jià)小麥拍賣投放銷售295.83萬噸，實(shí)際成交35.11萬噸，較上期上漲23.3萬噸，成交均價(jià)為2342元/噸，較上期下降42元/噸。河南市場(chǎng)投放122.28萬噸，成交6.35萬噸，成交較上期上漲3.39萬噸，成交均價(jià)為2337元/噸，較上期下降65元/噸。儲(chǔ)備輪換方面，5月21日，睢縣縣級(jí)儲(chǔ)備糧輪換投放小麥8000噸，全部成交，成交價(jià)2350元/噸。5月22日，河南省省級(jí)儲(chǔ)備糧輪換投放小麥3000噸，全部成交，成交價(jià)2360元/噸。
河南最低收購價(jià)小麥拍賣走勢(shì)圖
政策性小麥銷售底價(jià)下調(diào)刺激市場(chǎng)需求回流拍賣市場(chǎng)，但由于前期集中輪換出庫已使市場(chǎng)麥價(jià)降至低點(diǎn)，加之貿(mào)易企業(yè)趕在新麥上市前出庫騰倉，因此調(diào)價(jià)后首場(chǎng)交易會(huì)成交雖然踴躍但沒有達(dá)到火爆是可以理解的。與去年相比今年調(diào)價(jià)時(shí)機(jī)把握似乎更值得思考。目前是新麥產(chǎn)量質(zhì)量形成的關(guān)鍵時(shí)期，亦是各收購主體決定收購策略的關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)公布調(diào)價(jià)有助于平穩(wěn)市場(chǎng)各方對(duì)新麥上市后的價(jià)格預(yù)期，利于夏糧收購期間市場(chǎng)穩(wěn)定。從另一方面來看，調(diào)價(jià)后最低收購價(jià)和拍賣價(jià)價(jià)差縮小，低價(jià)差使得資本炒作麥價(jià)難度加大，有利于打擊囤積居奇行為，也為生產(chǎn)企業(yè)在今后的平穩(wěn)生產(chǎn)創(chuàng)造了較好的市場(chǎng)氛圍。
小麥?zhǔn)袌?chǎng)信息
1、臨近新麥?zhǔn)斋@，上周筆者跟隨考察團(tuán)對(duì)新麥產(chǎn)情進(jìn)行了調(diào)研。目前來看主產(chǎn)區(qū)新麥整體長(zhǎng)勢(shì)良好，病蟲害發(fā)生區(qū)域有限，且發(fā)病程度輕微，若后期氣象條件良好，近年小麥產(chǎn)量質(zhì)量都將為近幾年中表現(xiàn)較好的一年。據(jù)中央氣象臺(tái)最新農(nóng)業(yè)周報(bào)顯示，本周西北、華北、黃淮等地將以晴或多云為主，大部土壤墑情適宜，對(duì)小麥開花灌漿有利。另據(jù)最新的苗情監(jiān)測(cè)顯示，全國冬小麥一、二類苗占比分別為22%、75%，一類苗與上周持平，二類苗增加2個(gè)百分點(diǎn)。針對(duì)目前苗情及未來天氣變化，農(nóng)業(yè)專家建議北方冬麥區(qū)要加強(qiáng)冬小麥后期管理，適時(shí)開展“一噴三防”工作，注意防范強(qiáng)對(duì)流和干熱風(fēng)天氣對(duì)小麥產(chǎn)量形成的不利影響。
2、目前湖北新麥已陸續(xù)上市，據(jù)了解由于質(zhì)量較好，貿(mào)易商采購較為積極，價(jià)格與去年同期基本持平。國家糧油信息中心信息顯示，5月21日，湖北省荊州地區(qū)烘干小麥裝車價(jià)格為2140元/噸，具體指標(biāo)為容重760g/L，水分14%以內(nèi)，赤霉率3%左右，萌動(dòng)少許。孝感地區(qū)低溫烘干小麥裝車價(jià)格為2160元/噸，容重770 g/L，水分在14%內(nèi)，赤霉率1%左右，無發(fā)芽粒。另據(jù)了解，新糧入市后當(dāng)?shù)夭糠制髽I(yè)以執(zhí)行新陳同價(jià)收購小麥。
3、在政策性小麥銷售底價(jià)下調(diào)和新麥產(chǎn)量質(zhì)量預(yù)期優(yōu)異的大環(huán)境下，市場(chǎng)各方普遍對(duì)后市麥價(jià)看空。加之目前制粉企業(yè)開機(jī)率偏低，面粉消費(fèi)低迷，抑制粉企補(bǔ)庫積極性，因此本周河南市場(chǎng)麥價(jià)呈穩(wěn)中趨弱態(tài)勢(shì)。據(jù)國家糧油統(tǒng)計(jì)信息平臺(tái)監(jiān)測(cè)顯示，目前鄭州市普通小麥進(jìn)廠價(jià)格為2450元/噸，較上周下跌10元/噸;安陽為2480元/噸，較上周上漲50元/噸;漯河為2470元/噸，較上周上漲10元/噸;商丘為2410元/噸，與上周持平;周口為2370元/噸，較上周下降30元/噸;駐馬店為2360元/噸，與上周持平。
4、面粉銷售低迷，面粉訂單數(shù)量有限，企業(yè)整體開機(jī)率繼續(xù)維持低位。據(jù)國家糧油信息監(jiān)測(cè)，5月21日，華北面粉企業(yè)整體開機(jī)率為52%，周環(huán)比保持穩(wěn)定。原糧進(jìn)場(chǎng)價(jià)呈下降趨勢(shì)，使粉企有下調(diào)粉價(jià)的空間刺激面粉消費(fèi)。目前鄭州市粉廠面粉出廠價(jià)格為3190元/噸，較上周上漲30元/噸;安陽為2820元/噸，較上周下跌60元/噸;漯河為2720元/噸，較上周下跌70元/噸;商丘為3000元/噸，較上周下跌40元/噸;周口為2960元/噸，與上周持平;駐馬店為3320元/噸，與上周持平。
5、粉企整體開機(jī)率處于低位，但水產(chǎn)、菌料需求均有所恢復(fù)，因此麩皮整體供需偏緊，麩皮價(jià)格穩(wěn)中上行。監(jiān)測(cè)顯示，目前鄭州市麩皮出廠價(jià)格為1200元/噸，與上周持平;安陽為1150元/噸，較上周上漲30元/噸;漯河為1250元/噸，與上周持平;商丘為1380元/噸，較上周上漲50元/噸;周口為1140元/噸，與上周持平;駐馬店為1200元/噸，與上周持平。
后市預(yù)測(cè)
隨著新麥?zhǔn)斋@臨近，陳麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格亦將承受越來越重的下行壓力，與此同時(shí)政策性小麥銷售底價(jià)下調(diào)，市場(chǎng)對(duì)陳麥的趨弱預(yù)期將繼續(xù)增加。
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