進入12月份以來，小麥價格在經歷11月底“曇花一現”式的零星反彈后轉而下調。整體來看，此次反彈力度弱、上漲持續(xù)時間短，使得從業(yè)者信心進一步減弱。小麥后市價格是否還有上漲希望，節(jié)日市場還值不值得期待？
監(jiān)測顯示，目前主產區(qū)制粉企業(yè)國標二等普通新麥進廠價為2410～2460元/噸，周環(huán)比下跌10元/噸。當前小麥市場雖無多少利好因素提振行情，但底部空間堅實，使得麥價不會出現大幅下跌。年關將近，節(jié)前制粉企業(yè)備貨需求或提振小麥價格。不過，考慮到供強需弱的市場格局和各方低落的市場情緒，對年關小麥市場行情預期不宜高估。
麥市基本面未發(fā)生明顯變化
據市場反映，近期小麥市場基本面暫未發(fā)生明顯變化，供應依舊保持寬松，而需求遲遲難以改善。小麥價格整體延續(xù)偏弱震蕩格局，個別企業(yè)跌破1.20元/斤關口。由于各方主體對后市小麥看漲預期減弱，逢機出糧成為當前部分渠道持糧主體審時度勢后的優(yōu)先選擇，部分三方資金為及時止損也加入出貨行列。
當前，制粉企業(yè)新普麥凈糧主流進廠價：河北1.205～1.217元/斤，山東1.196～1.235元/斤，河南1.207～1.235元/斤，江蘇1.204～1.225元/斤，安徽1.221～1.235元/斤，部分地區(qū)周環(huán)比下跌0.005～0.01元/斤。
據市場人士分析，近期國內小麥市場價格再次壓至政策底附近，市場壓力雖然很大，但也面臨重要支撐。目前面粉廠小麥收購價和政策性儲備小麥成交價均在1.20元/斤左右，市場價格靠近政策托底價格，預計小麥價格繼續(xù)向下的空間已經非常有限。
優(yōu)質小麥價格繼續(xù)保持穩(wěn)定。當前“藁優(yōu)2018”河北收購價2700元/噸，“濟南17”山東收購價2590元/噸，“鄭麥366”河南收購價2610元/噸，周環(huán)比均持平。
據了解，近期進口小麥價格偏強運行。12月3日，南方銷區(qū)加西紅春麥價格約為3050元/噸，美軟紅冬麥約為2650元/噸，月環(huán)比均上漲50元/噸。原因是今年5月以來進口小麥到港量逐月下降，國內進口小麥余量較少。
據中央氣象臺消息，由于大部地區(qū)氣溫仍較常年同期偏高，今年北方大部冬小麥越冬期較常年同期略偏晚。預計2025年1月至2月，冬麥區(qū)氣溫冷暖起伏顯著，發(fā)生過程性強降溫和強升溫事件的可能性較大。
終端需求仍未出現明顯增量
據市場反映，近期面粉終端消費仍無明顯起色，經銷商走貨不快，補庫意愿不強，疊加小麥價格呈現頹勢，給面粉市場帶來一定壓力。部分企業(yè)選擇降價促銷消耗庫存，面粉價格穩(wěn)中略顯偏弱。
當前，主產區(qū)制粉企業(yè)特一粉出廠價2740~2800元/噸，部分地區(qū)周環(huán)比下跌10元/噸;麩皮出廠價1700~1760元/噸，基本持平。據了解，當前制粉企業(yè)開機率仍處于低位，麩皮產出數量不多。不過，下游飼料企業(yè)需求一般，以剛需采購為主。因此，麩皮價格整體平穩(wěn)運行。
面粉消費本該進入旺季，但市場回暖跡象依舊不明顯。終端走貨不暢，面粉經銷商備貨意愿不足，企業(yè)開工率不高、利潤較差，對小麥采購仍多實施隨用隨采、維持低庫存策略。
飼料企業(yè)消費方面，進入12月份，華北及東北主產區(qū)農戶潮糧出售積極，貿易商隨收隨走。盡管政策增儲在一定程度上提振市場信心，但上市高峰期的市場壓力依然較大，部分地區(qū)玉米價格跌勢依舊。
12月2日~8日的一周，東北地區(qū)玉米主流價格下跌40~60元/噸，華北地區(qū)下跌20~40元/噸。截至12月7日，山東小麥加工企業(yè)平均收購價2435.8元/噸，玉米深加工企業(yè)平均收購價2079.8元/噸，二者價差356元/噸。當前小麥、玉米價差處于高位，小麥仍不具備替代優(yōu)勢，飼料企業(yè)小麥采購積極性較差。
節(jié)日效應能否提振麥市行情
今年新麥上市已有6個月時間，小麥市場行情震蕩反復已成常態(tài)，尤其在市場一輪又一輪震蕩洗禮下，麥價重心持續(xù)下移。持糧者內心備受煎熬，看漲心態(tài)幾乎已被磨平。據了解，目前部分三方資金小麥出貨，相比6月份每噸虧錢100多元。
距離春節(jié)不到兩個月時間，目前小麥市場價格整體延續(xù)偏弱運行態(tài)勢，市場壓力仍然很大。年關將近，節(jié)前小麥市場價格還有上漲機會嗎，節(jié)日市場行情還值不值得期待？
有機構分析，后市小麥價格存在階段性上行可能，但預計漲幅有限。12月上中旬，制粉需求或仍不理想，小麥價格或窄幅區(qū)間震蕩運行；下旬部分面粉經銷商可能開始為節(jié)前備貨做準備，面粉企業(yè)開工率有望改善，對小麥市場帶來一定利多提振，小麥價格重心或上探。
糧油市場報特約分析師預計，面粉企業(yè)大多還有一定面粉庫存，開工提升幅度預計有限，且在供大于求格局影響下，市場主體心態(tài)不佳，部分糧商或認價出貨回籠資金，這均會限制小麥價格漲幅。因此，節(jié)日小麥市場行情預期仍不宜高估，建議持糧貿易商把握階段機會，合理安排出糧計劃。
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