8月份，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥行情止弱回穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥弱勢運(yùn)行，麩皮價(jià)格大跌，小麥托市收購進(jìn)展較快。預(yù)計(jì)9月份主產(chǎn)區(qū)小麥的市場行情或有所提升，但不可過高預(yù)期。
小麥逐步止弱趨穩(wěn)
8月份，隨著收購的持續(xù)進(jìn)行，收購總量不斷攀升，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)的小麥價(jià)格也逐步止弱趨穩(wěn)，個(gè)別地區(qū)小幅走高。據(jù)市場信息，截至8月末，華北地區(qū)企業(yè)的掛牌收購價(jià)多在1.13~1.15元/斤，南部主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)召弮r(jià)格多在1.12~1.14元/斤。
優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格較上月同期偏弱。主流品種如師鑾02-1、濟(jì)南17、新麥26等價(jià)格多在1.16~1.21元/斤，西農(nóng)979、鄭麥9023等價(jià)格多在1.13~1.15元/斤。在缺乏政策性收購的背景下，僅靠企業(yè)收購難以支撐其行情。
面粉穩(wěn)定麩皮大跌
8月份，主產(chǎn)區(qū)面粉及麩皮行情表現(xiàn)一般。盡管從8月下旬開始，大中院校陸續(xù)開學(xué)或在一定程度上提振面粉消費(fèi)，但由于今年市場上小麥供應(yīng)不缺，加之宏觀形勢嚴(yán)峻，面粉加工業(yè)的競爭態(tài)勢不減，面粉價(jià)格基本穩(wěn)定。據(jù)調(diào)研，8月底主流加工企業(yè)的30粉出廠價(jià)格多在1.52~1.56元/斤。
面粉加工量擴(kuò)大也意味著市場上麩皮的供應(yīng)量增加，在非瘟疫情籠罩、主產(chǎn)區(qū)氣溫濕度不減的環(huán)境下，麩皮價(jià)格大幅下跌。至月底主產(chǎn)區(qū)主流麩皮出廠價(jià)格多在0.52~0.56元/斤，較上月下跌約0.1元/斤。
收購進(jìn)度高于上年
據(jù)國家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布的數(shù)據(jù)，截至8月20日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購5897.4萬噸，同比增加1712.3萬噸，收購進(jìn)度顯著高于上年同期。盡管國家未正式發(fā)布托市收購數(shù)量，但綜合多方信息來源，托市收購數(shù)量或超過1800萬噸。
進(jìn)口減少外盤下行
據(jù)海關(guān)總署發(fā)布數(shù)據(jù)，7月份我國進(jìn)口小麥22萬噸，同比增加8萬噸，環(huán)比減少9萬噸。1至7月份累計(jì)進(jìn)口小麥198萬噸，略低于上年同期。進(jìn)口減少一方面和中美之間貿(mào)易摩擦的不確定性有直接關(guān)系，另一方面，人民幣匯率貶值加之國內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格走低，也制約小麥進(jìn)口總量。
國際方面，CBOT美麥期貨指數(shù)震蕩下行，價(jià)格運(yùn)行重心下移。主要原因是全球小麥供應(yīng)充足，以及主要消費(fèi)國進(jìn)口需求低迷。據(jù)多個(gè)研究機(jī)構(gòu)發(fā)布的報(bào)告，主產(chǎn)地區(qū)如黑海地區(qū)、北美等國的小麥產(chǎn)量均創(chuàng)歷史較高記錄，而歐盟小麥出口活動(dòng)相對(duì)遲緩。
9月份將是市場行情的關(guān)鍵期，一是9月是小麥集中收購的最后一個(gè)月份，最終的收購量以及托市收購量到底如何，將影響到市場對(duì)小麥流通的總體判斷;二是9月份過后，市場關(guān)注重點(diǎn)將轉(zhuǎn)向2020年小麥的托市收購政策，政策是否繼續(xù)執(zhí)行、托市價(jià)格如何調(diào)整將在極大程度上影響到市場的購銷情緒及價(jià)格走勢;三是企業(yè)還會(huì)關(guān)注臨儲(chǔ)小麥投放的安排，何時(shí)投放、投放多少、投放區(qū)域，以及投放底價(jià)是否調(diào)整或何時(shí)調(diào)整等;四是南方新季玉米陸續(xù)上市、東北玉米進(jìn)入生長關(guān)鍵期，產(chǎn)情直接影響到玉米的市場價(jià)格，進(jìn)而對(duì)小麥的飼用消費(fèi)產(chǎn)生影響。綜合判斷，預(yù)計(jì)9月份國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)的小麥價(jià)格將維持堅(jiān)挺態(tài)勢，個(gè)別地區(qū)或繼續(xù)小幅走高，預(yù)計(jì)主產(chǎn)區(qū)小麥的市場價(jià)格或在1.14~1.18元/斤，總體較8月末平均上漲0.01元/斤;進(jìn)入10月份，面粉的總體消費(fèi)或有改善，但飼料消費(fèi)則完全受到玉米行情的影響，在臨儲(chǔ)小麥持續(xù)供應(yīng)的背景下，主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格走高空間有限。
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